第54章 炸臭豆腐

五天後臭豆腐實驗成功,溫柔剛取出來的時候,溫媽媽看看豆腐上的一層長毛,嗅了嗅,然後掩鼻擡頭,以看白癡的目光緊盯着她,問道:“你裁了我陪嫁的夏白布,還糟蹋了這麼多豆腐,就弄出這些臭不可聞的東西來?”

“對啊,就是要臭的。9g-ia.”溫柔一邊將豆腐從鋪墊着幹稻草的大缸裡取出來,掀去上面的白布,一邊點頭道:“等會再炸一炸,調上配好的滷汁就可以吃了。”

“什麼!你還要糟蹋油來炸這個吃?”溫媽媽的眼瞪得老大,急道:“不行!若是吃壞了肚子,還得花錢替你請大夫。”

溫柔一笑,不理會她,自顧自將臭豆腐都撿出來,拿到廚房裡去了。不多會工夫,廚內就飄出一股臭臭的焦香,說也奇怪,明明是令人厭惡的氣味,可是不知爲何,又有點逗人食慾,溫媽媽不由自主就抽了抽鼻子,就連屋內正在臨字的溫剛,都擱下筆,跑出來問到底是什麼氣味,這樣古怪。9g-ia

等到溫柔將炸好的臭豆腐趁熱端了出來,淋上調味滷汁,溫剛就忍不住先拿手拈了一塊塞進嘴裡吃起來。剛出鍋的炸臭豆腐,又鮮又燙,灼得他舌頭生痛,可是捨不得吐出來,只得拼命往嘴裡吸氣,一邊唏噓着一邊細嚼兩口嚥下肚去,卻覺一道暖意順着喉嚨直通入胃中,渾身暢意。

溫剛一口氣連吃了三塊炸臭豆腐,略解了讒,感覺原本有點涼的身上,這時暖和過來了,纔出聲大喊道:“好痛快!”真是被燙得又痛又快。

溫媽媽瞪大眼睛,兒子的動作太快了,她還來不及阻止,就見他又接着埋頭吃起來,不覺擔心道:“快別吃了,那麼髒東西,仔細一會肚子疼!”話雖這麼說,她心裡卻也有些好奇,這臭乎乎的玩意,真的好吃?

溫柔在旁看着狼吞虎嚥的溫剛直笑,又將筷子遞給溫媽媽道:“趁熱嚐嚐吧,不然都被他吃光了。”

“我不吃。”那長毛豆腐的可怖模樣猶在眼前,過了一輩子窮苦日子的溫媽媽,雖然有時也會吃點餿飯臭菜,但也沒離譜到要吃這種臭豆腐的這種程度啊!

“嚐嚐!回頭我還有事同你商量。";百度搜索藏家小說";”溫柔不由分說就將筷子塞到了她手裡,準備進廚房去再炸一盤,端到隔壁讓老寡婦和小環嚐嚐,走了兩步,她回頭,看見溫媽媽皺着眉頭,小心翼翼的去夾盤裡金黃色的炸臭豆腐,不覺又好笑起來,心裡暗自盤算,若是真要做這生意,在別人吃之前,千萬別讓他看見沒炸的臭豆腐,等他付錢吃完之後再看見,就算要吐,也不關她的事了。

哎,她這算不算是奸商?

老寡婦和小環沒瞧見炸過之前的臭豆腐,比較能夠接受,溫柔端去的那盤臭豆腐,開始她們聞見臭味還有點皺眉,嘗過之後,便不客氣,三下五除二就分吃光了。老寡婦癟着嘴吃掉最後一塊,回味了一會,纔不解道:“可奇了怪了,這樣臭的東西,吃起來倒香,還有一股鮮味。”

“是啊,我方纔還有點不敢吃。”小環輕笑道:“真的很臭,你過來之前,我隔着牆就嗅見這味道了,還當是哪家在拿臭蝦醬煮菜。”

溫柔的炸臭豆腐試驗成功,口味沒什麼問題,大家似乎都能接受,而且這種小吃價格也貴不到哪去,屬於一般平民能消費得起的吃食。她和家人商量過後,決定先擺個小攤試試,反正需要置辦的東西不多,不過兩張小桌,幾條板凳,再弄口油鍋和小爐竈,小車一推,就能擺出攤去。食具除了一些小瓷碟子和竹筷外,溫柔還準備了好些竹籤子和幹荷葉,方便吃客將臭豆腐串在竹籤子上邊走邊吃,或是包起來帶回家去。

這些東西備起來不費什麼工夫,兩天時間就全都搞定了,擺攤的人手也沒問題,家裡閒人多的是,溫媽媽被派去當竈炸臭豆腐,溫柔和溫剛則在旁收錢洗碗招呼客人,小環不能拋頭露面,就專門負責在家做臭豆腐和料理家務。

分工明確,事情做起來就快,炸臭豆腐的攤子很快就擺出去了。第一次出攤回來,溫柔仔細數了數這一天下來賣得的銅錢,現不過四百文左右,扣去成本,淨利潤不過一百多文銅錢,不算多,剛夠家裡一天的開銷支出,還沒攤算上每月的房租。

這樣不行!一家人勞累了一天,賺回來的錢卻是入不敷出!想要攢下錢來,根本不可能。溫柔盯着桌上的銅錢,皺眉不語。

“要不,今後咱們吃得省些?”溫媽媽沒有什麼賺錢的本事,覺得一天有一百多文進帳,已經很不錯了,但她一直覺得家裡吃的太好,自從溫柔回來後,兩餐飯又改成了三餐,頓頓有魚或肉,每月花在吃食上的錢,實在太多。

“不行!這不能省。”溫柔不同意道:“賺錢就是爲了吃飽穿暖,弟弟和小喜又在長身體,不多吃點是不行的。”事實上,她自己也還在育,需要多吃點有營養的東西,而且作爲廚師,她對吃的東西比一般人更爲挑剔,可不想成天吃糠咽菜的,要不,這樣的日子還有什麼活頭?

小環在旁想了想道:“這炸臭豆腐人都沒吃過,今兒頭一遭出攤,怕是許多人聞着臭,都不太敢嘗吧?我覺得過幾日,來吃的人會更多些的。”

溫柔聞言默默點了點頭,拿簪子替埋頭寫字的溫剛挑了挑燈芯,好讓光線再亮一些。

小環的話果然沒說錯,小攤擺出去一週後,每天炸臭豆腐味兒就能飄滿整條街,吸引了不少好奇的吃客,嘗過之後,覺得味道不錯,還繼續關顧的客人也不少,眼見着每天盈利的錢翻了一倍,多少替溫柔添了兩分自信。

一個月後,這炸臭豆腐的味兒,已經成了街景不可或缺的一部分,溫柔算算足足賺了九吊錢的淨利潤,扣去伙食費、房租和其它零星花用,也能攢下三四吊錢來,雖不多,卻讓她看見了未來的希望,心裡多了幾分對美好生活的憧憬。

——————————

筒子們,聖誕快樂~

第201章 禍事疾至第34章 走爲上策第85章 額首稱快第38章 各逞心機第163章 驟然病起第232章 恩怨分明第107章 狼狽脫身第169章 敗興之人第94章 熱鬧新年第216章 古怪大夫第121章 考較手藝第203章 路邊茶寮第136章 陸家規矩第133章 冤家路窄第129章 月夜徹談第5章 風波再起第191章 百般猜測第44章 又誤會了第208章 夫妻夜話第155章 正義少女第150章 寧爲民妻第240 章 美味河豚第35章 欲靜難止第35章 欲靜難止第206章 林中暖泉第109章 彼此譏諷第92章 長慮後顧第60章 情急拼命第10章 海棠果子第19章 轉手倒賣第105章 偷閒片刻第199章 尋想線索第238章 嫁前瑣事第217章 瘋傻大夫第108章 陰魂不散第10章 海棠果子第168章 酒樓體驗第109章 彼此譏諷第208章 夫妻夜話第4章 一場混亂第74章 冰山常客第24章 暫得安身第19章 轉手倒賣第171章 招募人手第24章 暫得安身第63章 到達京都第174章 出謀獻策第212章 關押天牢第215章 荒謬胡言第231章 久別重逢第178章 暗動殺機第116章 金鐲惹事第50章 上門尋人第199章 尋想線索第119章 門外巧遇第117章 被迫收貼第57章 夜宿破廟第24章 暫得安身第81章 暗室爭執第55章 送別劉嫂第209章 有事邀請第198章 勞燕雙飛第73章 僱傭夥計第72章 各色糉子第81章 暗室爭執第68章 仲夏之節第233章 莽撞提親第125章 傳召面聖第223章 跳井尋死第233章 莽撞提親第145章 豐收喜訊第23章 牛刀小試第200章 清不清白第208章 夫妻夜話第194章 上門求親第3章 初入廚房第53章 獨負艱辛第136章 陸家規矩第116章 金鐲惹事第206章 林中暖泉第228章 八卦丫鬟第30章 話不投機第38章 各逞心機第14章 病重求告第136章 陸家規矩第164章 離別之夜第239章 料理魚膾第215章 荒謬胡言第147章 生財有道第27章 詢謀諮度第190章 意外求親第210章 上門怒斥第114章 涼亭閒話第233章 莽撞提親第175章 趕往京都第21章 暗中試探第143章 暗中窺探第108章 陰魂不散第219章 劫獄行動第76章 燙嘴湯包
第201章 禍事疾至第34章 走爲上策第85章 額首稱快第38章 各逞心機第163章 驟然病起第232章 恩怨分明第107章 狼狽脫身第169章 敗興之人第94章 熱鬧新年第216章 古怪大夫第121章 考較手藝第203章 路邊茶寮第136章 陸家規矩第133章 冤家路窄第129章 月夜徹談第5章 風波再起第191章 百般猜測第44章 又誤會了第208章 夫妻夜話第155章 正義少女第150章 寧爲民妻第240 章 美味河豚第35章 欲靜難止第35章 欲靜難止第206章 林中暖泉第109章 彼此譏諷第92章 長慮後顧第60章 情急拼命第10章 海棠果子第19章 轉手倒賣第105章 偷閒片刻第199章 尋想線索第238章 嫁前瑣事第217章 瘋傻大夫第108章 陰魂不散第10章 海棠果子第168章 酒樓體驗第109章 彼此譏諷第208章 夫妻夜話第4章 一場混亂第74章 冰山常客第24章 暫得安身第19章 轉手倒賣第171章 招募人手第24章 暫得安身第63章 到達京都第174章 出謀獻策第212章 關押天牢第215章 荒謬胡言第231章 久別重逢第178章 暗動殺機第116章 金鐲惹事第50章 上門尋人第199章 尋想線索第119章 門外巧遇第117章 被迫收貼第57章 夜宿破廟第24章 暫得安身第81章 暗室爭執第55章 送別劉嫂第209章 有事邀請第198章 勞燕雙飛第73章 僱傭夥計第72章 各色糉子第81章 暗室爭執第68章 仲夏之節第233章 莽撞提親第125章 傳召面聖第223章 跳井尋死第233章 莽撞提親第145章 豐收喜訊第23章 牛刀小試第200章 清不清白第208章 夫妻夜話第194章 上門求親第3章 初入廚房第53章 獨負艱辛第136章 陸家規矩第116章 金鐲惹事第206章 林中暖泉第228章 八卦丫鬟第30章 話不投機第38章 各逞心機第14章 病重求告第136章 陸家規矩第164章 離別之夜第239章 料理魚膾第215章 荒謬胡言第147章 生財有道第27章 詢謀諮度第190章 意外求親第210章 上門怒斥第114章 涼亭閒話第233章 莽撞提親第175章 趕往京都第21章 暗中試探第143章 暗中窺探第108章 陰魂不散第219章 劫獄行動第76章 燙嘴湯包