所謂的烤肉,用磚頭或者是烤肉架,升起炭火,在上面架個烤網,上面擺上自己想要烤的東西,然後用刷子把烤肉醬刷上去。
有些東西已經用烤肉醬醃過,其中最常用烤肉醬醃過的就是肉類。
董武父母準備了非常多的肉,最主要有牛肉、豬肉還有雞肉。
至於羊肉,不是大員島常見的肉品,幾乎都是進口的,所以腥味特別的重。
因爲腥味太重,所以大員島的各種料理很少有加羊肉的,或許只有香料加得特別多的羊肉爐,能夠讓大員島人接受。
烤肉,烤的就是氣氛。
就算是好的材料,不見得能夠烤出最好的味道。
而不好的材料,或許剛剛好烤的火候正好,這時候反而會大受歡迎。加了烤肉醬味道,都會有一些提升,或許烤肉醬的味道,會掩蓋住食材本身的味道。
方洢水和鄧寶蓮烤的肉、玉米、豆乾、地瓜、青椒,百頁豆腐大受歡迎,受到大家的追捧。林木森更是抱着百頁豆腐和地瓜吃個不停。
兩個老人家沒有在這裡跟大家一起烤肉,林木森回來沒多久,跟林木森聊過之後,兩個人就進去休息了。
不過大家還是把烤出來的各種食材,送到裡面給兩個老人品嚐。
他們不在“埕”烤肉,最主要是因爲他們覺得年紀有一些距離,就不要在這個地方破壞年輕人的氣氛。
他們把現場留給年輕人,他們兩個就到後面繼續去忙了。
身爲農家,閒的時候很閒,忙的時候,幾乎沒有休閒的時候。
由於他們已經決定,再次種上水稻秧苗,所以他們這時候有很多事情需要先準備起來,等秧苗送到的時候纔好把秧苗插到田裡面去。
烤肉每一次都會產生一個大問題,就是大家往往拼命的烤,但是烤完的東西不見得吃得完。
幾個人的肚子都很飽的時候,鄧寶蓮的朋友剛好來接鄧寶蓮,這時候大家紛紛把烤好的東西交給鄧寶蓮,讓鄧寶蓮帶着,跟大家一起分着吃。
“這裡有很多非常好吃的又很貴的食材,你們真的捨得讓我帶走?”鄧寶蓮開玩笑的問道。
鄧寶蓮身邊來接她的人,是一個很有藝術氣息的男人,林木森私底下猜測,或許這個人就是鄧寶蓮的男朋友。
“帶走帶走,在這麼好的食材,都是要趁新鮮吃放久了都不好吃了,又沒有特殊的冷藏可以掙這些東西的鮮度。那個冰箱可貴了,一個要上百萬。”
董武心疼的抱胸說道。他說的這個冰箱是他爲了保存林木森所摘下來的頂級食材,所買來的冰箱。現在由李易峰帶回去,送一些食材在冰箱冷藏保管。
可惜,林木森不能等到實驗出來纔去馬來西亞。
還好,他在馬來西亞也不準備待多少天。如果冰箱出問題,不能夠達到預期的效果,還來得及補救。大不了把林木森從馬來西亞叫回來。
林木森倒是捨不得百頁豆腐,所以把百頁豆腐留在身邊,反正百頁豆腐雖然冷了會變的比較不好吃,但是隻要在放火烤,或者是放水裡煮,都會再度變得好吃起來,只可惜,除了一些加上化學原料的百頁豆腐以外,保存期限,都不是太長。
百頁豆腐往往因爲它適合做任何料理,大受歡迎。
在大員島,不管是滷味攤、鹹酥雞攤,甚至是正宗的料理店,百頁豆腐都能夠登堂入室,成爲各種料理的首選,因爲百頁豆腐似乎蒸煮烤炸,都能夠散發出特殊的味道。
林木森覺得自己種的黃豆還不夠多,如果做一些豆漿,或許還剛好夠喝,如果再做百頁豆腐,估計就不太夠了。
黃豆本身是旱作,如果種在水稻田區,本身是就是浪費。
現在林木森在梨山種了一些,不過他覺得或許在梨山中的不夠多,必須在開闊一點地方大規模的種植黃豆。或許在大陸的東北是一個種黃豆的好地方。
黃豆本來在大員島的種植量並不多,大部分都是從美國進口的。
進口的比自己生產的便宜許多,如果不是特別講究的人家不會特地買本地的黃豆。
而美國種植的黃豆,很多都有基因改造的嫌疑。
林木森如果要種黃豆,在國外種不是問題,因爲本身大員島沒有大量生產黃豆,所以黃豆缺口很大,進口並沒有受到太大管制。而且本身又容易保存。
烤肉結束,董武,宣佈帶着兩人去踏青。
“你帶着方洢水去吧!這裡的風景還蠻好看,山明水秀,鳥語花香。
我現在先去補眠,再不給我補眠,我到了明天會弄個黑眼圈給你看。”
說完林木森就不管董武和林方洢水的反應,他就回到房間繼續去睡了。
等林木森再度起牀的時候,董武已經換了衣服跟他說道:“方洢水要留在這個地方欣賞山水和自然的風光,我們兩個自己去機場。
你這個傻瓜,竟然錯過跟方洢水相處的機會,你整天在外面,都沒有機會跟方洢水好好相處。老實說,你是不是放棄方洢水了?”
“你說什麼傻話。我下個月不是要和方洢水到大陸去嗎?到時候有的是機會,兩個人獨處。
現在洢水想要做什麼,我就不要湊熱鬧,免得惹人嫌。洢水其實是很獨立的女性。”
林木森走到車子後座,拿了一些東西出來,這些東西,他本來是放在靈氣壺空間裡,偷偷的轉移的袋子裡。然後拿給方洢水說道:
“本來這些東西,我準備一路帶上天龍市去吃,妳既然要在這個地方留下來,這些東西就分給妳。怎麼想到要留下來?”
“我好久沒有看到這樣的青山綠水,看着遠方的青山,白雲飄飄,讓我覺得這裡有一組種很靜謐的感覺。
而且旁邊的農田,讓人家覺得連呼吸都暢快起來,所以我想在這個地方多待一些時候。在這裡我感覺腦子都活潑起來了。”
方洢水平靜的說道。其實,更重要的原因是她在梨山看到不該出現的人。