外賣店裡面不是隻有林木森和方洢水兩個人。
店裡的員工已經就位了，由於大老闆來審視，雖然不負責實務，員工戰戰兢兢的，連方洢水都在旁邊看着，所有的人都更認真了。
沒辦法，現在他們還沒有實際成績出來，沒有辦法跟老闆嗆聲。
對他們來說這是一次非常重要的考覈。
所以每個員工，也幾乎等於廚師，都嚴陣以待。
員工全部合起只有四個人，是一個非常小的團隊。
團隊包含大員島的廚師，還有林家村派來的學徒，兩個人頭獵手找到的廚師。
人頭獵手找到的廚師是當地廚師。
這兩個員工的僱傭，其實也秉持着董武的最高指導原則，要非常喜歡廚藝。
廚師的功夫不好沒關係，最開始的時候他們可以打下手，慢慢得培養能力，以後就可以出師了。
即然老闆來，他們自然就必須有事情做，雖然會耗損一些原料，但是老闆吃了多少東西，倒時候自然會由方洢水大筆一揮扣除，不會算在店裡的業績上面。
最重要的是，要讓老闆和方洢水小姐，覺得他們的東西非常的可口。
廚房很快的傳出香味。
以這個外賣店來說，他們大部分的食物必須要事先準備，準備好之後，幾樣東西要臨時加熱，所以出餐的時間可以非常的快，絕對不會讓客人等。
現階段並沒擁有自己的外賣人員，考慮到跟這個地方的人不熟，也不知道這個地方的是習性，而且他們要借用外賣的平臺，來打廣告，以後他們進行到的一定生意程度的時候，他們會有自己的外賣軟體，跟其他外賣軟體並行。
如果自己的外賣軟體的生意已經不錯的話，或許就會停下外面的外賣平臺。
畢竟外面的外賣還必須承擔很多其他的成本，而只做自己的外賣，就可以比較單純。
不過要做自己的外賣，那麼就必須自己僱用員工。
他們在送外賣的時候，又會比較難以確定要僱用多少人。
因爲在熱門時期，會有很多外賣需要送出去，但是在閒的時期，這些外員工可能會非常的輕鬆，忙與閒之間，可能會差別太多。而時間段特別的分開。
在忙碌的時期，勢必要僱用更多的員工，因爲在那個時候，不是隻有員工忙碌，廚師也非會非常的忙碌。沒有辦法支援外賣。
只看了一會，林木森就決定不在旁邊監督他們，因爲他發現上頭有攝影機的佈置，也就是說這些廚師的舉動，都在攝影機的觀察之下。
林木森好奇的是，不知道有沒有專門的人守着攝影機。
不過林木森知道董武一定會很好的觀察攝影機，如果出現了什麼狀況，他一定會第一時間解決，這是董武身在大員島，卻能夠餐廳的重要原因。
不過整天活在攝影機的監控之下，這些人也會覺得非常的彆扭。
如果不是工作時間，這些人一定會跑到餐廳以外的地方溜達。
想到餐廳以外的地方，林木森說道：
“聽說這些店都是妳負責租下來的。
你選擇的環境有什麼特殊呢？我們出去看看好不好？”
“當然好，出去看看，我選的環境。
我選的環境，其實基本上都符合幾個特點。
就是使用中地理論，不會重疊。
你告訴我過的那些道理，其實我以前高中也學過，不過真的要應用起來，其實是蠻複雜的，牽扯到非常多的數據。
在這個地方我們又不容易來到他們的城市資料，只能大致上用眼睛評估過，我們很多時候是晚上出動的，因爲晚上出動才能夠知道住宅區居住的戶數，所謂的辦公區可能就必須白天出動了。
辦公區我們看得是冷氣排放量。
住宅區和辦公區有比較明確的劃分。
有些住宅區可能完全沒有人辦公，有些辦公區晚上就不會有生意。
所以在選擇地點的時候就要考慮到這些。”
林木森和方洢水相偕走在外面的林蔭大道上，外賣店外面這並沒有非常多的商家，只有零零散散的幾戶商家。
林木森問道：“這是住宅區吧？”
“你猜錯了。”方洢水笑着說道：
“這是個商業區，人們都在大樓裡面辦公。他們有員工餐廳。”
方洢水太懂林木森想要問什麼問題。
大陸城市新的建築，已經逐漸具有現代化的設計。
然而，外部的美感，往往沒有跟生活結合在一起。
給人就是一種不方便的感覺。這也是外賣店，爲什麼會蓬勃發展的原因。
雖然已經有部分的人開始考慮到人的問題。
但是對於人，往往是做後才考慮到，除非是富豪樓。
更多的人對都市追求的是一種唯美。
所以大陸的城市很多新蓋的城市的外表都是非常靚麗的，但是對於生活在其中的普通人們，考慮卻是少了那麼一些。
不過也不能夠說什麼都不好，至少他們的公交車每站必停，還是蠻值得欣賞的，只不過這樣相對起來，就拖慢了速度。
所以趕時間的人，就不會坐公交車了。
林木森在沿路經過的時候，其實都可以遇到非常多的人。
這些人沒有辦法，呆在開放冷氣的辦公大樓裡面抽菸，所以不是躲在廁所裡面，被人家追着跑，就是偷偷的跑出辦公室來抽菸，甚至形成了一個聚集地。
大陸的菸民佔了一半以上，他們的禁菸活動，任重而道遠。
林木森注意到他們的菸蒂都是隨地亂丟，甚至旁邊就有垃圾桶，也不見得會把菸蒂丟進垃圾桶裡面。
丟菸蒂的時候，經常看到他們沒有把煙熄掉，這些壞習慣都是菸民會有的壞習慣。
林木森在大員島偶爾也看到有人抽菸，這些人抽菸的時候，也時常幹這樣的事情。
不知道抽菸的人是不是情緒都特別不好，或者是特別的急躁在處理菸蒂的時候，就沒有替別人着想。
或者是沒有替整個環境來着想，時常因爲菸蒂亂丟，造成大火。
尤其是在處理菸蒂垃圾的時候，有時候他們菸蒂亂丟，還比較丟進垃圾桶裡面好，因爲沒有熄滅的菸蒂，進了垃圾桶以後，常常引起大火。
如果是塑膠做的垃圾桶，幸好現在很多垃圾桶都是鐵皮製造，就算燒也只是燒燬鐵皮的垃圾桶。
林木森跟方洢水談論這些東西，方洢水突然看着林木森笑笑說道：
“幸好，你不是抽菸的人，董武也不是抽菸的人，身邊的人沒有幾個抽菸，我還算是蠻幸福的。
因爲我也非常討厭煙味。
想抽菸的人有時候他會忍不住在人家人面前抽菸，因爲他就是一股癮上來，或者他們不習慣替別人思考。
或者是認爲別人也非常喜歡煙味。
不知道不抽菸的人到鼻子中，煙不是香味，而是一種臭味。
這就跟你口中的咖啡是一樣的，你不是非常喜歡喝咖啡，所以你就會覺得臭。
我有時候會想，我們常常會覺得茶葉的味道是非常的香，不知道有沒有人覺得茶葉的味道臭。
我們的外賣店賣不賣咖啡呢？
如果要賣咖啡的話，賣你的咖啡是適不適合?”
林木森聽到這句話，愣道：
“賣啊，爲什麼不賣咖啡？價格還是那個價格？他們想要咖啡就可以叫咖啡，基本上只要喝過我們咖啡的人，很難不再喝我們的咖啡。”
“方洢水搖搖手指說道：“不喜歡喝咖啡的人，還是不喜歡的，就像你，你已經喝過你的咖啡了，你會想再喝一杯嗎？”
林木森笑笑搖頭道：“我不想喝，因爲我還有很多選擇。
至少我的選擇比別人更多，江秉坤的果酒也比喝咖啡好。
不過味道最好的咖啡，其實挺容易令人沉醉的。”
“那一款咖啡，你真的只在大員島賣?”
“妳想要在陳家村賣？”
“你說中我的心裡話了。”方洢水說道。
“別的地方也就算了。
我覺得我們在陳家村裡面的那家餐廳。
其實可以順便把最高級的咖啡陳家村在那裡賣，也算是對農村的一個貢獻。因爲交通沒有那麼便利，也不算影響大員島。
因爲那個地方沒有什麼外地的人可以進去，但是如果爲了喝咖啡，特地跑到陳家村去，這不也是一種好的觀光動力嗎？”
“我看妳是順便想要替他們開拓旅遊事業了。”
“沒有什麼不好的呀，那個地方是徽杭古道，本身就是一個旅遊區，何況再放大一點來看，徽杭古道，在臨安。
臨安本來就是一個重要的觀光區了。了千島湖，還有其他的景點都是在臨安，所以很多人其實你到假日就臨安衝，別的地方名氣還沒有這麼大呢。
有人說，大陸的觀光區，幾個非常著名的文化古蹟之外，如果以景色來說，桂林還有這些浙西，以及九寨溝可以鼎足三立。
其他地方能夠玩的東西沒有這麼多。
你好像把麗江也漏掉了。
大陸能夠玩的地方，真的非常的多，可惜在上面做生意的人不太地道，沒有給人家一種安穩舒適的感覺。
給人家才能夠安穩舒適的感覺，這些景點，才能夠繼續紅火下去。
而不是讓人家感覺到不想去。”
“你說中我的心裡了，我現在就是不喜歡往大陸的觀光景點跑，除非我聽說那個地方能夠給人家的感覺，也就是說比較沒有商業氣息的地方。
而不是讓我們在觀光區遇到一個人就覺得非常的討厭。
“妳這說的好像就是大員島的觀光區。
大員島觀光區，風景其實不如大陸。但是悠閒，好吃。”
“你不就是用，大員島的小吃，還有悠閒的風景，把這些外國人都給抓住了，聽說他們還準備帶更多的人去。
如果你整天在大員島當導遊，就不能夠出來陪我們其他人了。
你的產業可不要忘記看着。”
方洢水小小的抱怨一下。
“董武不就發現這一點了嗎？所以就叫我趕快出來走走看看的。
免得整天陪着他們。
其實居然整天陪着他們一起吃一起玩。
但是現在發覺我們是在不同的世界。”
方洢水看着林木森，仔細想了一下，她說道：
“因爲現在你擁有的財富跟他們不一樣，你還必須爲財富而努力，不能夠真心的享受，等你你跟他們一樣有錢，也就是說你們站在同等地位的時候。
或許你的思考模式，也會變的跟他們一樣。”
方洢水說的時候，有點哀傷。
男人有錢就會變壞，幾乎很少會例外。
林木森想想相信，搖搖頭道：
“想要變得跟他們一致，我的兒子，女兒可能還有機會，我自己大概是不可能了。
我的個性已經定調，整天喜歡好山好水的。
我覺得自己一個人行動的時候，比較能夠聽到大自然的聲音。
我比較不喜歡帶着人到處跑，因爲帶着人到處跑，就必須負擔另外一個人。”
“其實是我們給你們負擔了，真正一個好玩伴，他是不會成爲一個人的負擔的。”
林木森恨不得方洢水跟他一起走遍天下，於是他開口迫切的說道：“我願意帶妳出去玩，玩遍地球的每一個地方。
我不會覺得妳是我的負擔。
其實妳是非常堅強的一個女孩。
到山裡的時候，妳累的時候會告訴我們妳需要休息，但是妳選擇的地點，會是一個適合休息的地方，這個我對你有信心。妳很會觀察環境，懂得配合環境。”
“叭叭叭叭叭”旁邊又有車子疾駛過去，幾乎每一輛經過他們的車子，都會猛按喇叭，讓兩個人講話，不時的中斷。
方洢水對着林木森苦笑道：“發生這樣的事太多了，我們還是回去吧！說實在的，我不喜歡在都市裡面。
就是因爲這個地方太多車子，太多了喇叭聲了。
在陳家村，至少因爲道路不通的關係，所以人們不會把車子開到村裡面。
可以不用聽到這麼多喇叭。
即使在旁邊的浙川村，我偶爾出去的時候，還是會發現他們那裡的人，車子經過人的旁邊的時候，就一定要按喇叭。
也不知道按喇叭是什麼意思。
如果說他需要我們避讓，或者是調整行走的方向，拿還好說。
但是大部分的時候，他完全可以從我們旁邊過去，只要我們沒有大的動作，都不會影響到他們。
或許人家也是好心提醒，但是真的很受不了。