這年頭,當學徒苦啊,基本第一年就是給師傅當奴才,給師兄們當玩樂子的。
到了後面那幾年那就會好些了,因爲有新的徒弟進來,他也成了老人了,所以就看第一年能不能熬得住。
“容月來了啊?”陳二嬸看見容月很客氣,立馬把她拉了進來,然後詢問起自己寶貝兒子在縣城的事。
“啊,這不是元宵後放過三天假麼,我還特地和宋大廚說過,能多放幾天就放幾天,寧可工錢少些的。”
人家金家真不缺銀子!!
“別提這事了,那天我倒是包了輛馬車去接兒子,哪知這臭小子居然不願意回來,說那幾天上門的顧客多,能多學點手藝,容月,你不是和我說過,會叫宋大廚多磨練磨練他的?”
陳二嬸那叫一個鬱悶啊,自己花了大銀子包馬車去接兒子,總共就和兒子說了幾句話。
兒子第一句,“你怎麼來了?”
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第二句,“我暫時不回來,鋪子活多着呢,過些時候再說。”
第三句,“你煩什麼呀,不是都說了,看我能不能捱得住,自己說過的話可得守信。”
第四句,“好了,我進去了,以後再說。”
你說這兒子也不問句,娘啊,你早飯吃了沒,也不問句,娘啊,你累不,你冷不!!
想想真是寒心啊!!
“那是肯定的啊,就算我不說,宋大廚一向也這麼幹的,別說宋大廚了,學哪家的手藝不都是先幹打雜的活計的,什麼劈柴挑水,洗菜做飯,幫師傅洗衣服褲子的,都是徒弟的活計啊。”
“這個我自然知道,容月啊,嬸子不是怪你,只不過……”陳二嬸突然有些不知道說什麼了,老實說,雖然生了三個兒子,不過,她對老二是最寵的,誰叫老大是……
唉……
無論是她還是她男人,都是想着把家業教給老二的,這樣,也好有個傳承,哪知道老二卻偏偏迷上了做菜
。
你說在外學廚哪有在家跟着他爹學木匠來的好啊。
本來木匠的活計,他這麼多年來也學得七七八八了,雖然是比不過他大哥,可再學個十幾二十年的,家業還不都是他的?
也不知道他哪根筯搭錯了。
可偏偏,有些事情,又不能和他明說。
“容月啊,嬸子是想着,你不是常跑人家酒樓嘛,幫嬸子多照顧下。”
“二嬸子,這照顧有很多種照顧方法,第一種照顧就是好好的磨練他,讓他苦不堪言,第二種就是真照顧,你說要哪種照顧啊?”
“你這孩子,現在還來打趣我,自然是哪種方法讓他最快回家,用哪種啊,倘若需要用銀子打點,不用客氣,和嬸子我來要就成。”
陳二嬸以爲是銀子的關係,因此立即說道。
“二嬸子,你和我講銀子,這不是不把我當自己人麼,我花容月是這種人嗎?”
容月假裝不高興的說道,然後又唉了口氣,“二嬸子啊,我實話和你說吧,我之所以讓二寶啊去和宋大廚學,也是有目的……”
江南文風很盛,而才子之中,也流行着孌童,斷袖之類。
倒不是說人人都如此,至於文人墨客並不排斥。
因此,一些富商之流的也會效仿。
這年頭的文人墨客就像現代的明星一樣,帶動着潮流。
像天香樓的宋大廚之所以排在別的大廚之下,絕對不是他的手藝不行。
而是他的徒弟不行。
怎麼說呢?
這年頭,給顧客傳菜,除了是小二,也會有人家大廚的高徒,像別的大廚的高徒,要麼是人家漂亮的媳婦,或者是徒弟的妻子,或者是一些白臉乾淨的徒弟直接上,口齒伶俐。
一些富商看見了,自然高興,打賞或者下次來點菜,依舊點某位大廚的。
人家並不是貪圖人家炒的菜好,就是圖個樂子。
可宋大廚呢?
他就是個耿直的性子,廚藝別說在天香樓,哪怕在整個縣城,那也絕對是他認了第二,沒人敢認第
一的。
就是他不懂得變通,徒弟呢,又都大都如此,因此,他在天香樓的點菜率還真不算太高。
這也是容月讓金二寶去的原因。
金二寶記憶力不錯,也算聰明,長得呢,也不錯好好梳洗打扮下,絕對可以稱得上是眉清目秀。
這些日子來,宋大廚經過幾個徒弟還有容月的開導,也慢慢有些變通了。
因此,便讓金二寶成了宋大廚專職的傳菜徒弟。
賞銀自然是多多的,他可比以前的黑臉徒弟要強多了,人家富商也挺喜歡點他的。
而做爲傳菜徒弟有好處,自然也有壞處。
好處是賞銀多,跟在宋大廚身邊,算是近身,學得也多,而且倘若你把宋大廚房侍候得好了,有些菜人家在炒的時候,你能近身看着,只要你有點天賦,偷着學個幾年,自然能有人家幾成的功力了。
至於壞處那就是,咳咳,容易被人家富商吃豆腐,比方說拉個小手,搭個小肩,言語上前調之一二的。
“什麼?居然……容月啊,那我家二蛋……”
陳二嬸子是個樸實的婦人,一聽容月這麼說,立即坐在了地上,哭天搶地,“我可憐的二寶啊……你受這種苦,怎麼就還不願意回來啊?”
陳二嬸這樣,容月就有些不知道說什麼下去了,便道,“二嬸,我知道是我沒考慮好,這不是想依着你,越快讓二寶受不了回來嘛,你想啊,你都受不了,更何況是二寶了,不過,也是奇怪,理論上講,二寶應該早回來了,難道是他的活計被人搶了?”
雖然二寶是肯吃苦的,不過,有些事兒,應該是吃不消的吧?
“被搶了?”
陳二嬸子原本一聽那種活計被搶就被搶啊,有什麼大不了的,可問題是,被搶了,意味着兒子在幹別的活,萬一不算特別苦的,那就怪不得兒子不願意回來了。
現在陳二嬸子也糾結啊,到底是希望兒子幹那個傳菜的活計好呢?還是不幹好!
“容月啊,要不,你幫我打聽打聽去,諾,這是五兩銀子,你幫嬸了打點打點。”
（本章完）