195 道口燒雞

花田喜廚 195、道口燒雞

沈襲玉滿心雀躍,蝶影勸阻無效,只能由着她去了,她將齊順、齊茵、齊母,劉老、江富、江貴、還有從張氏手裡解救出來的丫頭佩兒,王家莊的荷花,這幾個都是好感度百分之九十五以上的,放在一起,捕捉系統果然智能,竟然能隨她心意改變。

“確定羣體進行捕捉?”系統再次提示了一聲,緊接着又浮出一段紅色的字,那是警告:說如果捕捉成功,因爲是自創的,會有重大獎勵,但如果失敗,懲罰也是翻倍的。

蝶影擔心的看着沈襲玉,“靈主,萬事還是以穩妥爲主吧?”

“老是一個一個的甚是無趣,我就不信,我的人品會那麼差”她朝着確定上面按了過去,立即開始坐下,專心操縱精神力與捕捉屏相互配合。

一下子同時捕捉八個人,進度條是相當之緩慢的,用時竟然有足足兩個時辰,沈襲玉到後來頭上也汗水直冒,把蝶影嚇壞了。

但是現在是關鍵時候,她又不敢打擾靈主,只能在旁邊祈求千萬別出事兒。

又半個時辰過去了,沈襲玉終於吐出一口氣,聽到系統發出的報喜聲,“恭喜靈主自創捕捉方式,獎勵兩萬積分,此方法每使用一次,成功則可累積獲得積分,三次皆成功後,可以縮短一半捕捉時間;恭喜靈主同時獲得七位靈僕,獎勵五萬積分;恭喜靈主二層空間靈僕數量超過十五人,獎勵三萬積分。”

現在沈襲玉這二層靈石空間共有靈僕共有十七人,分別是:鄭王曲文、王家莊的王慶成夫婦倆,王立,荷花、沈家莊的朱大旺,朱阿牛,莊東秋。沈自秋、佩兒、錢子軒、劉老、江富、江貴、齊順、齊茵,齊母!

“靈主,快點喝些鳳凰仙漿,休息下,看你臉上都是汗。”蝶影心疼起來了。

沈襲玉喝了口鳳凰仙漿,臉色立即好了許多,她笑道,“這個冒險太值得了,沒想到居然還有空間獎勵的,看來這個空間也是在鼓勵我們要不斷創新呀。蝶影快計算下。現在我們離升級還要多少積分?”

“回稟靈主,還有三十萬積分就可以成功升到三級了。”蝶影也是滿臉歡喜的模樣。

沈襲玉也尋思起來了,“不對吧。你不說升三級要一百萬積分嗎,我現在賺的所有積分加起來,也不可能有七十萬吧?”

蝶影微微一笑,“您賺的的確沒有,不過沈自秋是您的靈僕。她所擁的一切兌換成積分,當然也是歸您所有,所以也算在裡面了,還有錢子軒的那部分,最多就是鄭王殿下曲文的價值了,他們可是皇級靈僕。自然積分兌換出來,也比別人高了。”

蝶影的話,引得沈襲玉瑕想翩翩。不知道把趙啓浩那個變態也收了之後,會漲多少積分呢?

“哈哈,只有三十萬不到了,太好了,對了。你之前說那片池塘需要一萬積分才能開啓嘛,現在姐有的是積分。趕緊開啓一塊池塘吧。”沈襲玉躍躍欲試,一副要大展拳腳的樣子。

蝶影則是搖頭,不建議現在開啓池塘,因爲王家村有王慶成在,不敢保證是所有人的塘都會租給沈襲玉,但是一大半是沒問題了,何苦要消耗一萬積分,再在空間裡開池塘呢?

“而且,靈主,你也知道這空間在未升級到三級空間時,土地除了天星草什麼都養不活,水裡亦是如此,除非是從三級空間裡買來的魚苗或是種子,否則根本無法在池塘裡存活的,你開了也沒用啊?”

一番話直接給沈襲玉澆了個透心涼,撇撇嘴,很想硬氣的來一句,姐我要在裡面游泳,行不行啊?我泛舟行不行啊?

但是想想一萬積分也不賺,還是省省吧,便聽從了蝶影的話,蝶影這才欣慰不少。

第二天,錢子軒的信件就回來了,送信的腳伕還帶了一個包裹給沈襲玉,錢子軒在信裡說,這些事情,交由沈襲玉全權處理,他完全放心,並且還在裡面附上了自己的私章。

沈襲玉並沒有動用靈主威識,錢子軒還能這樣上道,看來果然是姐人品比較好,哈哈。

既然錢子軒都同意了,沈襲玉當然也不想浪費時間了,早上給王立和莊東秋做了一頓營養又豐富的早餐後,就去了好再來。

要想和吉祥酒樓一樣,經營花卉飲食,可不是一朝能辦到的事情,就算四小公子能力再驚人,它也需要有個過程。

好再來的生意非常好,如果冒然停下來,會損失不小,但是如果不關門歇業,按照沈襲玉的方法,重新裝修,那也就達不到一樣的效果了。

現在或許會損失一筆小錢,但是在未來一定會賺回來的,唐雲不是目光短淺的人,豈會看不透,再說他們唐家也不缺那點銀子,這家酒樓也根本只是他家的產業之一,拿來玩玩的。

從酒樓裝修,到人員的挑選,還有小紙板,炭筆的製作,沈襲玉已經是第二次了,可謂輕車熟路,她今天可是起早將這一切都寫了下來,現在?直接交給唐雲去安排。

關於菜式,既要有吉祥酒樓有的,也要有他沒有的,這就是特色嘛。

沈襲玉讓好再來的大廚把他們店裡的招牌菜都做出來,她先試吃看看味道如何,然後再結合他們酒樓的特色進行改進。

既然是廚師,肯定有着絕佳的味覺,這點勿庸置疑,原本好再來的唐大廚還有點不相信沈襲玉,覺得?他是來鬧事的,不過一聽到是天下第一花廚,當下就佩服的不得了了。

其實說起來,他竟是吃過沈襲玉做的菜的,不是昨天?,而是很久之前,也算不得菜了,是一道菊花粥。

也就是沈襲玉第一次坐着牛車,沿街叫賣的那次,他正好去青菊鎮走親戚,當時餓的眼發暈,一是不差那幾倆銀子,二是菊花香氣誘人,引得他流口水,做爲廚子,最愛的還是吃。

喝了那粥後,人立即精神了許多,那滋味和感覺無法言喻的美妙。雖然過了這麼久,沈襲玉早不是當初那個瘦小伶丁的女孩,但是阿牛他卻是認得的。

果然一問,就知道是那位了,當下便將心裡的疑惑徹底撇去,認真聽取沈襲玉的意見。

好再來酒樓最富盛名的是一道是道口燒雞,一個是長壽麪。

長壽縣吃長壽麪,吃了長壽麪兒更長壽,這是街坊巷口,孩童都會唱的歌謠。

先說說這道口燒雞吧,沈襲玉作爲一個吃貨,前世定然也是沒有放過的,那種地道的美味現在回想起來,還在舌尖環繞,只是可惜,再也沒有機會去吃了,所以今天一聽這好再來酒樓里居然有道口燒雞,當下就來了興趣,不知道此雞是不是彼雞?

唐大廚一看沈襲玉想吃道口燒雞,馬上屁顛屁顛的去製作了,同行是冤家沒錯,但是唐大廚這個人是個奇葩,對於他不信服的人,管你是天王老子,他照樣橫眉冷對,如果是他信服的人,管你是黃口小兒,他一樣尊敬。

當日吃了沈襲玉用靈泉水煮出來的菊花粥,他當時就折服了,只不過後來再想找沈襲玉,已經是找不到了。

任憑他從事廚師職業大半輩子,也自問沒那本事,將一碗簡單的菊花粥燒的如此美味。

你看菊花明明像是從枝頭剛摘下的,但卻毫無澀意,而且軟爛?可口,芳香四溢,當真讓人口齒留香。

在現代,道口燒雞是河南的著名特產,聽說是用多種名貴中藥,輔之陳年老湯精製而成,其成品燒雞色澤鮮豔,形如元寶,口銜瑞蚨。

道口燒雞在在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面都有自己獨特的操作流程,首先要選兩年以內的嫩雞,以保證雞肉質量。挑來的雞,要先留一段時間,讓雞消除緊張狀態,恢復正常的生理機能,有利於殺雞時充分放血,也不影響雞的顏色。

配料、烹煮是最關鍵的工序。將炸好的雞放在鍋裡,對上老湯,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。燒雞的造型更是獨具匠心,雞體開剖後,用一段高粱稈把雞撐開,形成兩頭尖尖的半圓形,別緻美觀,其色、香、味、爛被稱爲“四絕”。

過了許久,唐大廚才親自端上那盤道口燒雞,沈襲玉並未急於動筷子,而是先比對着腦海裡的記憶,看了看它的品相,只是不看不知道,一看就失望了,首先這造型就不過關,雞軟塌塌的趴在盤子裡,絲毫沒有看相,雖然金黃色的,倒也油光油亮。

沈襲玉拿起筷子,輕輕挾了一筷子雞肉,放進嘴裡,慢慢咀嚼起來,在場的人都靜靜的看着她,絲毫不敢打破這種寂靜,沈襲玉只是嚐了一口,便放下筷子,眉頭稍皺。

這味道不對,爲什麼和自己記憶裡的味道差那麼多呢?

衆人看她眉頭緊鎖,不由一陣緊張,唐大廚更是頭上汗直冒,也不知道是熱的,還是緊張的。

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