“喬女士,十分抱歉,由於我們酒廠先與貴國的高飛公司簽訂了購銷合同,已經無法向貴公司提供貨物。如果喬揚女士希望與本酒廠繼續合作的話,這是我們酒廠下一批的樣酒,請喬揚女士品嚐。”一番寒暄之後,澳大利亞酒廠的老闆對着喬揚歉意地說道,同時遞給喬揚他們酒廠最新的紅酒樣品。
喬揚接過紅酒,先是緩緩地搖了搖酒瓶,然後對着光源透過酒瓶細細地觀察了片刻,微微地點了點頭,這酒就算沒有打開品嚐,從品相上看與前批的紅酒果然有了長足的進步,只不知打開以後會是個什麼樣的品質和口感。
看着喬揚通過酒瓶觀察酒,又見她微微點頭,神色間流露出些許滿意又有些探究的意味,澳大利亞的老闆頓時來了興致,希望這個酒能夠得到喬揚的賞識。
澳大利亞客人已經通過汪世海得知,喬揚是個十分有才華的紅酒品嚐師,於是示意助手按鈴叫來了服務員,讓服務員送來幾隻高腳紅酒杯並打開紅酒。
隨着酒瓶的開啓,酒香慢慢地泄了出來,喬揚深吸了口氣,然後緩緩吐出,只覺得這酒的香氣有些濃郁,葡萄的香氣中夾雜着玫瑰花香,而這玫瑰花香幾乎壓制住了葡萄酒本身的香氣,紅酒應該具備的橡木香氣卻淡然無存。
喬揚的眉頭不由地皺了皺,這酒從香氣上落了下乘,不知其口感如何。心裡一邊想着手上的動作卻沒有停止,在面前的酒杯裡倒了四分之一杯的紅酒,舉杯慢慢搖着酒杯讓杯中紅酒與空氣充分接觸。
約模過了兩分鐘,喬揚停止了手上的搖動。將杯子平舉眉前,只見杯中的酒在日光中散發出紅寶石般晶瑩的光,心裡倒有了幾分詫異,這酒外觀品相倒也不錯!
喬揚微收手肘酒杯到了鼻端,微眯起眼睛,喬緩緩地吸入一口從杯口傳來的酒香,此時原來濃郁的香氣已經淡了很多,倒讓喬揚品出了多種花香和果香,難怪澳大利亞方對這酒如此看重,這酒還真有其奇妙之處。
一番觀、聞過後。喬揚將杯中酒如數倒入口中。攪動舌頭令酒在自己的口腔裡來回流動。使酒液充滿整個口腔,口腔裡敏感的味蕾頓時興奮起來,把酒裡的成份一一分析出來。在她的腦海裡形成了一組組的數據。
稍稍嚥下一些酒液,喬揚將口中多餘的酒液吐出,再次回味酒液在口腔中的餘韻,整套品酒程序下來,喬揚已經掌握了這款新酒的優劣所在。
汪世海雖然有多次欣賞喬揚品酒的經歷,但從喬揚開始品酒,一顆心就懸了起來,直到喬揚放下酒杯,從容地拿起桌上的紙布拭了拭嘴角,臉上露出自信的光芒。心裡頓時也有了底氣。
澳大利亞方一心想促成與睿昊公司的合作,幾個人的心心情更是高高懸起,雖然對這款新品有着相當的信心,但由於心懷期待,故而顯得十分忐忑。
從喬揚品酒過程專業又專注,臉上既有欣賞也有不滿,說明這款新品在喬揚看來有可贊之處,同時也有明顯的不足之處,只不知喬揚會給這款他們抱以相當期待的新品一個怎麼的評價。
見澳大利亞方几個人看着自己那頗有些虎視眈眈的目光,喬揚的心裡不由莞爾,看來澳大利亞方對這款新品期待值很大啊,只是這酒的工藝卻還是有些缺陷,應該是過於注重多元化,反而有畫蛇添足之嫌。
“這款酒從總體上來說,還不錯,但如果貴方的新品就是這個,那麼我們合作的可能不大……”喬揚斟酌了一下說道。
“請喬女士指點!”澳大利亞的老闆倒也沒有急躁,認真地看着喬揚請求指點,因爲他從喬揚品酒的過程中,已經看出喬揚對紅酒的認識相當不俗,就算沒有與睿昊公司合作的可能,如果能夠得到喬揚的指點,應該會讓他們受益無窮。
喬揚灑然一笑,在每個人面前的酒杯裡各倒了些酒,示意大家品酒,汪世海跟着喬揚多少學了一些紅酒的基本知識,雖然不可能達到喬揚的高度,不過倒也讓他品出一些問題來,濃眉微微皺了起來。
世海律師事務所代表高飛公司出場的那位律師卻完全是個外行,喝着杯中的酒,眼睛一亮,感覺這酒雖然比不上頂尖的紅酒,但口感不錯,香味也很好,不由地讚了一聲“不錯”。
澳大利亞方的幾人應該都是品過這酒的,本來他們自己對這款酒是十分滿意的,如今被喬揚那麼一說,再喝這酒倒多少讓他們品出了一些不足,幾人互視之後,都從對方的眼神中意會出一些什麼,放下手中的酒杯都默默無語卻又滿含期待地看着喬揚。
喬揚在一邊靜靜看着幾個人的表情,見汪世海的那個律師叫好,臉上不由浮出一絲淺笑,倒是那個律師在讚了好以後,看着其他人的臉上或多或少流露出不滿,不由地對着大家羞赧一笑:“呵呵,我是外行,只能看個熱鬧……”
內行看門道,外行看熱鬧,說的就是這種情況!
“世海,你來說說。”喬揚對着有些不自在的律師友善地笑了笑,轉頭問起了汪世海的看法,她知道汪世海現在也可算是半個品酒師了。
“這個……我個人覺得這酒的外觀和口感還行,只是在香味上有些……怎麼說呢?嗯……如果我沒猜錯的話,這酒在釀製過程中應該加了一些玫瑰花……我覺得這個創意倒是不錯,只是這個花香過於濃郁了一些,壓制住了原來應該有的葡萄酒香和橡木香味,有些喧賓奪主的感覺。”汪世海開始的時候還有些不太自信,在喬揚鼓勵的目光下,很快就自信起來,說出了自己的品感。
汪世海的英語不錯,這番話直接就是用英語表達出來,澳大利亞方的幾個人邊聽邊點頭,汪世海都有這樣的品酒功底,對喬揚的品酒能力更加深信無疑。
最後澳大利亞方與喬揚就新品的改造進行了比較深入的探討,喬揚心裡有開拓新貨源的意向,自然也不會藏私,把自己的想法和一些建議都提了出來。
澳大利亞方對喬揚的無私幫助表示深切的感謝,表示回去後一定組織技術人員進行再攻關,拿出讓喬揚滿意的酒與睿昊公司合作。