128 魚與熊掌

週六,當肖飛的路虎開進張勁家的後院的時候。金和黑水晶聽到這熟悉的引擎聲,也由此聯想到喜歡‘蹂躪自己,的那兩個‘雌性,人類,就像前幾次一樣,早早的就各自提前找了的地方藏好。

而張勁卻今時不同往日,這一次難得的沒有擺譜,該躺着就躺着,該幹嘛就幹嘛。而是迎了出來。

“哇,老大,今天太陽從西邊出來了?您老人家親自出迎,我們怎麼承受的起啊?惶恐……惶恐啊!”

停好車後,剛剛從駕駛位上跳下來的肖飛,見到張勁已經快步走了過來。知道饞嘴老大意圖的他,大着嗓門,陰陽怪氣的說到。

聽出了這話中的譏誚味道,張勁先是沒好氣的白了肖飛一眼,又不輕不重的踹了他一腳後,連招呼也不打,就迫不及待的說;“快,快給我看看,熊掌呢?魚呢?在哪裡呢?”

肖飛不在意的拍了拍張勁踢在自己腿上的鞋印,走上前去打開了後備箱。嘴裡解釋說;“這魚的塊頭有點大,車裡的冰箱根本就塞不進去,只好放後面了。”

陸虎的後備箱打開,一個一米多長的洗澡盆噹噹正正的擺在那裡,上面還蓋着一層棉被。

張勁走上前去,迫不及待的一把掀開澡盆上的棉被,只見洗澡盆滿滿當當的被乒乓球大小的冰塊填的滿滿的…很顯眼的有四隻白乎乎、毛茸茸的肥碩熊掌嵌在冰堆之中。

“這位劉大主任還真有門路,這熊掌一弄就弄來四隻。而且還是熊掌中,肉質最好的北極熊掌!”

說着,張勁還把串着四隻熊掌的鐵線拎了起來,放在眼前仔細打量了一下後,臉上的饞像更加明顯,“而且這熊掌不但是野生北極熊的熊掌,其中更是有兩隻最好的右前掌!”

聽到自己家老大拎着四隻毛乎乎的熊爪子樂滋滋的讚不絕口,肖飛和衛風這兄弟倆也好奇的湊了迂來盯着臨在張勁手中的熊掌仔細的打量,“老大,你怎麼知道是野生的熊掌?你咋知道這裡面有兩隻右前掌?爲啥右前掌是最好的?”

張勁指了指其中兩隻相對比較肥碩熊掌說;“看見沒有,這兩隻就是右前掌。北極熊冬眠或者夏眠的時候,餓了就靠着舔它的這隻右前掌熬過去。而且往常攻擊海豹或者其它獵物的時候,這隻右前掌也是它最重要、最有力量的武器。

所以這隻右前掌往往比別的手掌更加肥大…裡面的肉質、膠質也更加的美味。

雖然現在有很多豢養白熊的動物園,但是因爲白熊是因爲食物匱乏的緣故,纔會局部冬眠或者夏眠。所以,動物園中的北極熊是不冬眠的。

而且動物園裡的北極熊也不需要自己捕獵,所以這右前掌自然也就沒有野生的北極白熊的大,沒有那麼美味。”

張勁解釋完,一把將手中沉甸甸的一串熊掌塞到肖飛手裡,目光更加灼熱的盯向澡盆裡白花花的冰堆。

雖然亞聖老孟曾得意洋洋的喊出所謂‘聰明人的選擇,還行之以筆,落於紙上。

魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也;二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。

這句話千百年來更是被無數贊同聲高高捧起彷彿這就是不可駁逆的真理一樣。

但是,如果現在讓張勁選擇的話,他肯定不會與孟子他老人家站在同一陣線。而是絕對會做出孟亞聖看起來十分‘二,的選擇,‘舍白熊掌,而取黃脣魚者也!,物以稀爲貴,在這個時代,黃脣魚可是比白熊掌難得多了。

力量十倍於常人的張勁,輕飄飄的一把將百多斤重的澡盆從車後備箱裡端了出來。接着就見張勁的雙手一頓撥動白白的冰山頓時變成散落一地的冰球一條首尾足有一米多長的暗黃色闊口大魚,終於在一堆冰球上露出了它的廬山真面目。

這不但是一條珍惜難求的黃脣魚而且更是黃脣魚中的極品—大鷗。也叫做大頭黃脣魚,比另一種尖頭白花黃脣魚還要珍稀、美味的多!

張勁把魚用雙手輕輕抱起,掂了掂,心裡想道;“這位劉大主任還真是挺有誠意的。這魚至少有十七八斤,要是賣的話,就算賣不出前兩年拍賣的那個令人咂舌的價格,賣個十幾二十萬也是輕鬆的很!

更關鍵的是無論是黃脣魚還是熊掌,都是有錢難求的東西。

就算這位劉大主任仗着自己的權勢,通過海關緝私等各個渠道弄到了這些東西,恐怕也是要頗費一番手腳。”

想到這裡,張勁對劉大主任曾經做迂的事情,雖然不可能心裡一點疙瘩都沒有,但是也又多了一些諒解。

爲了父親的病,這位劉大主任肯不顧自己的身份,下面子的向自己這個升斗小民道歉;

爲.親的病,這位劉大主任不怕欠下人情債的求上藍家門去,只爲拉一個能夠說得上話的中間人;

爲了父親的病,這位劉大主任肯花這麼大的價錢,把這麼貴重的禮物,通過輾轉的渠道送禮上門來。

雖然劉大主任的人品如何,張勁還無法品評。但至少在‘孝,字上,他做的比當今社會絕大多數的人做得更好。

更何況,這位劉大主任並沒有試圖用自己遍佈粵省的關係網對自己這個屁民施壓,來換得自己父親得到治療的機會。而是通過送禮溝通來乞求得到張勁的原諒。

張勁自己很清楚,別看藍大市長跟自己說話時一派慈祥,也肯出手把自己從派出所中撈出來。但那也只不過是因爲對他無傷無損,舉手之勞而已!

而且從劉大主任過後的口氣上能夠聽的出來,藍大市長之前肯定是跟這位劉大主任打迂招呼,纔出手的。

再加上劉大主任那時候的目的也並不是要下狠手的把自己一棍子打死,只是想讓自己把他家‘受騙,的老爹勸走離開而已。

但是,如果這位劉大主任真的和自己對立起來,藍大市長是絕對不可能真的站到自己這邊的。

這些政客們考量的是利益!

而顯而易見的是,自己和老四綁在一起也沒有一個劉家能夠給出的利益更大。尚且年輕的女兒的未來幸福,顯然不會比自己仕途的進步更加重要。

畢竟,衛風和藍菲菲現在也不過是男女朋友關係,還不是他藍家的女婿。自然也不可能得到藍大市長全身心的支持。

況且,市長家的女兒是絕對不愁嫁的!如果因爲這件事…衛風和藍菲菲掰了的話,相信會有無數的張風、李風想要撲上來補上藍家女婿的位置。

雖然就算沒有了藍大市長做後盾,張勁通過柳纖纖的關係,也許能夠輕易擺平劉家給自己帶來的壓力。但是,這人情越用越少,能不用還是留着的好!

張勁樂顛顛的把黃脣魚拎進了廚房,從刀架上抄起一把彎刃牛角刀,開始給這條大魚開膛破肚。

黃脣魚的魚腸、魚腦,都是比魚肉還好的東西。自然不能浪費,清摘出來後放到了碗裡;

黃脣魚的魚鰾,這是黃脣魚身上最好的東西。古時候黃脣魚還遠不像現在這麼稀少的時候,就有‘價比黃金,的說法。山珍海味的上八珍中的黃脣蛟,就是用避魚鰾熬製的;

黃脣魚的魚皮、魚鱗,熬製的魚凍,幾位腥香。這種濃重的腥味雖然會讓很多人都掩鼻避走,但也會讓更多的人趨之若鶩。絕對是下酒的絕品;

黃脣魚的肉就更不必說,每磅七百多美金的價格,自然不會是名不副實。雖然比較粗糙,不適合做魚膾,也就是生魚片。但是無論是蒸、煮、燉還是紅燒,都是絕品美味;

就在張勁流着口水爲這條可憐的黃脣魚進行‘整容手術,的時候,衛風從廚房門處探出頭來,揚了揚手中已經捂住話筒的手機說;“老大,那個姓劉的電話,要不要接?”

張勁頭也不擡,繼續刀光閃動的進行着自己的動作,“不接!沒看我忙着呢麼?”

衛風把手機放在自己耳邊說了兩句後,又捂上了話筒對張勁說;“這傢伙想要親自登門道歉。”

“你告訴他,登門就不用了,直接把劉老爺子送過來就行了。但是記住,他千萬千萬不要來。雖然我算是原諒他們了,但是我一看到他還是會想起一些不好的事情。我跟他之間一輩子‘老死不相往來,最好!”雖然張勁能夠理解這位孝子的做法,但是當手段用到自己身上的時候,還是難免會覺着不爽。

衛風點了點頭,對着手機又聊了兩句後…掛了電話。

接下來,衛風也沒有就劉大主任的事說什麼,而是蹲下來一邊看着張勁肢解大魚,一邊陪着張勁一起流口水;“老大,先透露一下唄,中午的菜都有什麼啊?”

“中午時間緊,簡單一點,就吃‘魚肉六色,好了。”張勁這時候已經將大魚摘洗乾淨,還是切片、剁塊。

“‘魚肉六色,?那六色啊?”衛風好奇的問。

“炙、煸、蒸、煮、燉、燙六種做法,對應紅、金、白、灰、青,六種顏色!”張勁隨口解釋到。

“咱不是光吃魚吧?那熊掌呢?你可不能把這個大頭給忘了啊?”衛風在吃的方面顯然不如張勁專業,也許他在之前連黃脣魚的名字都沒有聽說過。在他的眼中,名聲更大的熊掌纔是他這次來海窩子村的最大念想。(未完待續。

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