一羣人圍在了小屋子裡面的桌子前面,看着桌面上放着的烤魚和香噴噴的花蛤,他們暗地裡面吞了吞口水,看着賣相好看聞着也香的烤魚,特別是魚皮更是讓人恨不得現在就咬一口。
“我做好了,你們來嚐嚐看有沒有什麼需要改善的地方,你們平時在海邊吃魚肯定是吃得多的,想來也是會很多種烤魚的方法,你們看看我這種烤魚的方法行不行,還有這些花蛤,你們也試試。”顧蓮說這話的時候還讓人去打了酒過來。
有好東西吃怎麼能夠沒有酒呢,雖說不是喝得爛醉如泥,但至少可以在這裡小酌幾杯。
付掌櫃也圍了過來,正好他的事情做完了,有好吃的東西他自然是是要好好的嚐嚐了,說不定也可以提出什麼好的意見呢!
“東家,東家,我這裡還有一罈子好酒,正好今天有客人來,就把這罈子好酒全部都喝了。”付掌櫃把自己的好酒放到了桌面上。
大河偷偷的喝了一口面前杯子裡面的酒,感覺這酒似乎還沒有自家釀的好喝呢!
“二哥,我怎麼覺得這酒沒有我娘釀的酒好喝呢!”大河咂巴了一口後,忍不住的小聲道。
付掌櫃的耳朵可是很尖的,很快就聽到他說的話:“怎麼着,小兄弟家裡頭還會釀酒啊,這可不得了了,行啊,下次來的時候把你家裡頭的酒帶過來讓我嚐嚐。”
二哥摸了摸大河的腦袋,其實他也覺得這酒沒有大河家裡頭釀的酒好喝,不過大河家釀的酒向來是不怎麼多的。
因爲沒有太多的糧食,所以每次釀的酒都是吃得很精,就怕到時候把酒喝完了,到時候得幹看酒罈了。
“大河爹孃以前學過釀酒,聽說還是老一輩傳下來的,我也喝過,的確是很好喝。”
顧蓮聽到這個後,立馬感興趣了,她這裡現在就缺釀酒的啊!
“真的,你們男人對於酒肯定是最有發言權的,這樣吧,大河,你下次來的時候,把你們家裡頭的酒帶一點點出來,讓我們付掌櫃嚐嚐。要是真的有你說得這麼好,那我這裡以後就進你家的酒,怎麼樣?”
大河一聽到這話後,高興得一蹦三尺高,完全沒有想到居然還有這樣的好事,他來的時候可從來沒有想過還有大餅掉到自己的嘴邊上。
不過他的確是沒有說謊,他娘釀的酒的確是特別的好喝,村子裡面的喝了,都覺得他家的酒好喝呢!
“顧姑娘,您說得是真的啊,那好,下次我把家裡頭的酒帶過來,您要是嘗過了後,肯定會覺得我家的酒特別的好喝。”
大河的娘並不是漁村的人,反正也不知道是哪裡人,當年是因爲逃荒才跑到了漁村,後來跟大河的爹結爲夫妻。
開始的時候大河娘並沒有釀過酒,後來是因爲家裡頭有些糧食,大河的爹又饞酒喝,老說外頭的酒有多好喝,所以大河的娘才釀了酒,這樣的話至少不用費買酒的錢了。
“當然是真的,只要好喝的話就可以,你也看到我這裡其實缺酒鋪,但是釀酒這東西呢,我們這裡沒有人可以用,當然,也找不到好的釀酒人,畢竟有些人都是家傳的,不輕易示人。”
雖然說這裡釀酒並沒有說一定要通過官府才行,但是如果要成立私坊還是要跟官府報備的。
只有官府這裡報備了蓋了章,拿了可以造酒坊的文後,這裡纔可以開酒鋪賣酒,要不然的話被官府查出來就是犯法的。
“可以,可以,我回去就和爹孃商量。”大河美滋滋的看着顧蓮趕緊點頭道。
二哥他們也覺得大河可真的是好運了,不過這也不算是好運,怎麼說大河娘也是有釀酒的技術的,若是在漁村裡面自然是沒有辦法發光發熱的,但若是出了漁村,這手藝還是可以養家餬口的。
“大河,你這小子可真的是運氣好。”
“是啊,看來這次帶你來是的確是正確的。”
村民們摸着大河的腦袋胡擼了好幾下,覺得小孩子家家的運氣果真是挺好的。
大河傻呵呵的笑着,覺得這次多虧了二哥讓他跟着一起來呢!要不然的話孃的手藝可就得在漁村埋沒了,雖然釀的酒全部都被爹喝了,但是,娘肯定也是喜歡釀酒的,要不然的話也不會總說要不是家裡頭的糧食不夠,她肯定不會只釀這些酒。
大家拿着手裡頭的酒杯,輕輕的啜了一口杯中的酒,然後拿起筷子夾了一塊魚肉放進嘴巴里面,滿嘴的魚肉香味兒充斥着嘴巴里面,魚皮果真是如同他們所說的脆得就像是鍋巴,好吃得舌頭都要被吃掉了。
“這烤魚真的是太好吃了,我也說不出是啥味來,反正就是覺得好吃。”魚肉嫩得不行,但是魚肉就着魚皮一起吃的話,就感覺嘴巴里面像是被香味衝擊過似的,二哥覺得自己書讀得少,所以沒有辦法形容出來。
付掌櫃陶醉的吃了一口後,將杯裡面的酒喝光了。
“這烤魚就這樣放在店鋪裡面賣,會不會有些太虧了些,這麼好吃的烤魚,弄得再好些放在酒樓裡面賣也是行的。”
“這個倒是不用了,原本弄出這些東西就是爲了在這裡賣的,哪裡用得着再弄去酒樓裡面,我們自己賣就成了,你們再試試這些花蛤。”顧蓮沒有想着要將這些東西放到酒樓裡面賣,其實放在自己的店鋪裡面賣更好。
付掌櫃聽到這話後,也不再說要放到酒樓裡面去了,的確,放到自己的店鋪裡面賣也是一樣的。
“東家說得沒有錯,尋仙樓雖然好,但是,自己這裡可以賣的話也是好的。”
所有人都美滋滋的喝着酒吃着烤魚和花蛤,不得不說,這兩樣的確是下酒的美味,吃着吃着盤子裡面的幾條大的烤魚都全部吃完了。
他們看着對面的人油滋滋的嘴,都不由得笑了起來,東西太美味,倒是弄得他們沒有了想要聊天的空閒心了。
“怎麼樣,你們吃着怎麼樣?有沒有覺得需要改進的地方。”顧蓮看着他們放下了手中的筷子,笑着問道。
付掌櫃和村民們都豎起了大拇指,覺得這樣的美味,沒有什麼可說的了,因爲這些吃的東西已經將他們的舌頭和胃征服了。