炒開口松子非常簡單,先用水泡1小時,然後下鍋蒸30分鐘,通風晾乾之後小火炒就可以。
要不停地翻炒,不一會所有松子就全開口了。
還有一種方法就是直接炒,炒完了把松子鋪在地上然後潑冷水,它們就會炸開。
但是這種方法太挑戰草原人珍惜水資源的習慣了,封華沒敢用。
而且那樣炒好的松子都溼了,要晾乾了再吃,不如這樣香。
蘇德一邊吃一邊笑。
“你笑什麼?”封華問道。
“我小時候吃松子,都是用石頭砸,基本都是把裡面的松子砸成渣了才能吃到嘴。”
其其格也笑了:“二哥脾氣不好,越碎越生氣,越生氣砸得越碎。”看着手裡的松子,其其格讚道:“這樣真方便啊!我也是第一次吃到完整的松子呢,原來這麼好吃!”
這松子真是太香了,比她吃過的所有松子都香,淡淡松香裡有一股膩人的油香,真是太好吃了,其其格看看自己的手,食指和拇指上已經油汪汪的了。
封華看着蘇德,脾氣不好?沒看出來啊......
阿拉坦倉看看松子,對封華道:“我想分一些給村裡的小孩子,你看怎麼樣?”
封華點頭同意,這樣正和她意,這也是她拿松子出來的主要目的。讓全村人都見識過這種松子,接受這種松子,將來交易的時候肯定更順利一些。
四個孩子都被派出去分松子,慶格爾泰有些不願意,但是也沒提出反對意見,只是磨磨蹭蹭地拿着分給他的任務去找小夥伴了。
走了兩步又高興起來,連蹦帶跳地竄出去,封華聽他一路上都在興奮地喊着人名。
屋裡只剩下阿拉坦倉和那拉,封華對阿拉坦倉道:“大叔,我來之前我爸跟我說過,想拿這種松子當糧食,跟你們換牛羊,你看怎麼樣?”
阿拉坦倉眼睛一亮,問道:“怎麼個換法?”
“一斤換一斤啊。”
阿拉坦倉有些猶豫:“你這松子,帶皮的。”
“大叔,1只500斤的活牲口也不能出500斤肉啊,膘情好的纔出250斤,何況我看今年的膘情一點都不好。”
不管是牛羊驢,基本都是這種情況,去頭去尾,去皮去內臟,再去骨,膘肥的才能出50%的淨肉,不好的出40%多。
阿拉坦倉看着她:“行啊,纔來幾天就能跟我講膘情了。”
封華嘿嘿笑了,這些東西都是她跟蘇德請教的,現在用到他老子身上,不知道蘇德知道了會不會後悔。
“那也不行。”阿拉坦倉道:“我們之前說好了1斤糧食換一斤活牲口的。現在一斤帶皮鬆子,可不如1斤豆子珍貴。”
再好吃,它也不是糧食,不頂餓。再說牲口也不能吃,讓他們給牲口炒了開口松子再扒皮餵給它們?做夢吶?
“豆子是豆子,松子是松子。”封華說道:“實在不行拿松子換羊毛也行。”這是封華的底線。
她也知道全用松子換牲口牧民是不會同意的,牧民自己的生活雖然艱苦些,但也過得去,他們現在急需的是給牲口吃的豆子。
“那行!”一聽說松子換羊毛,阿拉坦倉沒問怎麼個換法就同意了。他們村有6000來只羊,其中綿羊有4000只左右,每隻羊產毛4斤左右。
光羊毛每年就產1萬6千斤,1年的產量他們村所有人加起來一輩子都用不完。
每年,每年,每年......
在上面不要的情況下把羊毛換松子,所有人都會同意的,所以阿拉坦倉答應的很有底氣。
封華也比較開心,羊毛換松子,也解決了她老大問題。那麼巨量的羊毛,換走多少糧食她倒是不心疼,她心疼自己的胳膊腿。
在這裡她主要交換的都是麥子和豆子,這兩樣都得上石碾,費時費力的,比松子麻煩多了。
何況她打算直接拿鬆塔換,松子她都懶得撥,牧民也更歡迎。
......
今天又輪到蘇德去餵馬,在第三次被慶格爾泰踹醒之後,封華決定不睡了,她要去空間裡種松子。
悄悄走出帳篷,關好屋門,封華朝村外走去,打算找個無人的角落進空間。
路過馬圈的時候,封華看見蘇德正抱着一筐草料去餵馬。
懷孕的母馬和種馬都被單獨拴住,有些離得近些,有些離得遠些。馬是非常護食的,跟狗似的,有的馬聰明,如果吃食的時候有人接近,它可能不當一回事,似乎是知道人不吃草料。
有些就傻一些,連人都咬。
但是對於同類,他們就一視同仁了,特別護食。但是也知道欺軟怕硬,栓得很近的兩匹馬如果旗鼓相當,可能相安無事,如果一個懦弱一些,那就只能吃殘羹剩飯了。
所以牧馬人要熟悉每匹馬的脾氣,知道哪些是可以拴在一起的,哪些絕對不能拴在一起的,不然得餓死。
封華多看了一會兒,正在餵馬的蘇德突然回過頭來,盯着她的方向喊道:“誰在那裡?”
封華嚇了一跳,這神經,夠敏銳的。她保證自己剛纔只是看看,沒有發出一點聲音,就這樣還被發現了。
封華朝前走了幾步,走進火堆的光線裡。雖然沒聽懂蘇德剛纔說的那句蒙語,但是她猜到了意思。這時候再躲着,就有些說不清了。
看到是封華,蘇德一愣,突然有些不好意思道:“慶格爾泰踢你了嗎?”
“是啊,踢了3腳,連環踢。”
蘇德笑了一會,說道:“要喂一下馬嗎?”
封華趕緊搖搖頭,她怕被咬,雖然她相信自己的速度躲得過,但是挨那一嚇幹什麼呢。
“好吧。”蘇德也想起了這點,他剛纔只是爲了緩解尷尬沒話找話,讓這少年去餵馬是有些不合適。
夜間馬的視力更差了,分辨人靠得都是嗅覺,陌生人的接近會讓它們警惕不安。
“那,我陪你去看星星吧,草原上的星星非常漂亮。”蘇德說道。
封華......這麼浪漫的事她還是等着跟方遠一起吧。
封華剛要拒絕,突然,遠處的羊羣騷動起來。幾百只羊同時跑動起來,拼命地往柵欄外擠,帶動的其他柵欄裡的羊也瘋了一樣。
牧羊犬也瘋狂地叫了起來。