白蔻趕到東廚房時,雜工們也已經到了,沒等多久,庫房送來了做早飯的鮮肉,白蔻提刀切了一塊裡脊肉,往籃子裡一扔,再拿個小盅,然後撒腿往冰窯跑。
與熬高湯一樣,皮凍也是廚房每日都要預備的,只是放在冰窯裡,隨用隨取。
看管冰窯的婆子看到白蔻腰上的文菱院牌子,就給她指點了放皮凍的地方,讓她自己去拿。
一人份的生煎肉餡用不了多少皮凍,但白蔻看到了有冷藏保鮮的水果,自然也要拿一些。
最終白蔻從冰窯裡出來時,籃子都裝滿了,拿的水果都夠做一個水果拼盤。
看冰窯的婆子會寫字,她拿了薄子一樣樣登記仔細了才讓白蔻走人。
跨進文菱院的時候,丫頭子們已經幫她做了一些準備,廚房裡的桌子收拾得乾乾淨淨,只有一碗用來揉麪的清水放在那裡。
白蔻洗了手開始揉麪,丫頭子們提了籃子去別處洗肉洗水果,竈上同時生火煮白粥做粥底。
一切都銜接得剛剛好,餳面的時候切肉備餡,特意留下一點碎肉等會兒煮瘦肉粥。
族學裡每天辰正點名,要上學的少爺們辰初就要吃早飯,所以必須得掐緊時間,不能有失誤。
掐時間燒菜是優秀廚師的必備技能,她遊刃有餘地用有限的食材做了三樣早飯,還不包括那一個水果拼盤。
和小茜同屬於二等丫頭的小菁進來要熱水給三少爺沐浴,正好西廚房也送來了僕人餐,平淡無奇的包子饅頭清粥小菜,這會兒閒下來的丫頭子和素嬸先吃,美輪美奐的依舊是單獨留出來,她倆要侍候了三少爺出門才能坐下來吃早飯。
白蔻出一身汗,她也暫時沒胃口吃東西,把她那份放在一邊,然後把煮粥的砂鍋轉移到茶爐上保溫,生煎還是面坯。
三少爺還要洗澡,所以生煎不急着下鍋,不然接不上趟。
看看院子裡似乎挺涼快的,白蔻暫時出去走一走,吹吹晨風,消消汗。
熱水廚房裡是現成的,這是每天早上的慣例,沒多會兒小茜和小菁就各提着一桶熱氣騰騰的熱水進了三少爺的院子,涼水直接從後院水井打取。
坐在廊下吹風的白蔻好奇地跟過去看看,經過遊廊角門就到了後一進,眼前突然白光一閃,一道銳利的晨光被什麼東西反射之後正好照射在白蔻的眼睛上。
偏過頭躲開那道擾人的光線,白蔻這纔看清院子中間原來是三少爺在習武,一柄戰場上用的長柄大刀在他手中舞得呼呼有聲。
曄國公是軍功,大老爺如果能順利襲爵的話,他就是第四代國公爺,如今天下已定,四海昇平,兒孫們已經不拘是習武還是從文,能文武雙全是最好,不能的話,從小練武也是強身健體。
白蔻被那矯健的身姿吸引,出於對體育運動的熱愛,情不自禁地走到廊下津津有味地觀看起來。
小茜和小菁在耳房門外照應着,一桶桶的熱水和冷水拎了進去,白蔻注意到了那邊,想起來那個耳房挨着臥室,想必是改建成了沐浴的浴室,並且室內肯定有與臥室相連的小門。
白蔻重新把目光集中在三少爺身上,以她的眼光,能看出來這套刀術顯然脫胎於實戰,有好幾招似乎是一旦陷入包圍混戰中的脫身救命招數。
顧昀照着從小的習慣一口氣將刀法不停歇的練習三遍,最後一招打完收招調息時,眼睛瞄到白蔻在跟美輪講悄悄話,只有美奐一人走下來侍候,遞巾子擦汗,將長刀拿走。
“白蔻,早飯做得了?”顧昀擦了兩把汗,見美輪匆匆忙忙走下來,而白蔻站在廊上笑。
“皮蛋瘦肉粥熬好了,但是煎生煎只需盞茶時間,所以婢子請美輪姐在三少爺沐浴之後通知婢子。另外,早知道三少爺每天早上有練武的習慣,婢子就多做一盞肉餅湯了。”
“早飯不用預備這麼多肉。”
“三少爺,您還是多吃些肉比較好,吃肉長力氣,那套刀法會練得更好。”
“什麼!?”
已經走上臺階站在正房門外月臺上的顧昀,瞪着眼睛猛然回身,美輪美奐愕然地張着嘴巴,無奈地望着白蔻。
“三少爺,相比起那把長刀的重量,您的力量差了點。”白蔻笑眯眯地福了一禮。
顧昀沒好氣地掃了一眼自己的一等丫頭,“你們兩個跟她說了什麼閒話?”
美輪美奐姐妹倆拼命搖頭。
“婢子們沒跟白蔻聊過這些。”
“三少爺,別爲難兩位姐姐了,婢子家以前有做武師的鄰居,婢子有一些眼光的。婢子日後會準備一些菜單,好好安排三少爺的飲食,現在請容婢子告退。”
話說完,白蔻趕緊溜之大吉。
顧昀眉梢一挑,突然對白蔻的原生家庭背景起了興趣,她這眼光可不是隨隨便便看幾次武師鄰居的習武就能練出來的。
“白蔻太無禮了,少爺請息怒,婢子一定叫媽媽們好好教導她的言行舉止。”
顧昀耳邊傳來美輪急切的道歉,這一下點醒了他,他的目光立刻追上了白蔻的行走姿態,望着她又跟猴子竄樹似的,腳步輕快地一步跳過角門,嘴角慢慢浮起一絲勾起興趣的淺笑。
“你們先教會她正確行禮,其餘的以後再說。”
美輪美奐聽到這樣的吩咐,吃驚擡頭,目光捕捉到少爺嘴角那抹還沒收斂的笑意。
“是,少爺。”摁下心頭浮起的詫異,姐妹倆溫順地點頭。
顧昀把手中巾子扔給丫頭們,回屋沐浴。
回到廚房的白蔻,閒着沒事,一邊看顧着茶爐上的粥,一邊和丫頭子們一塊吃早飯,等着美輪美奐通知她開始煎生煎。
美輪美奐兩個人合力把長刀搬回擺放長短兵器的耳房裡,少爺又正在獨自沐浴,裡外正好四下無人,姐妹倆滿眼驚異面面相覷。