安嬸子瞧見這陣勢,忍不住將嘴巴湊到陸爲霜的耳朵邊上道:“爲霜,可真沒想到今日會有那麼多人,方纔我數了數那爐子,可是有三十幾個呢!”
“娘……這對爲霜姐姐來說算得了啥?爲霜姐姐的手藝那麼好,這次定是能拔得頭籌的!”安巖聽自己孃親這麼擔心的模樣,便是覺得自己孃親多慮了。
陸爲霜笑着揉了揉安巖的腦袋,“小子,就你嘴甜!待會兒姐姐給你帶好吃的!”
說完,陸爲霜便在蘇曜的陪同下離了人羣。
不多時,比賽者上場。
今日參賽的一看便是有經驗的老手藝人,他們一個個身材高挑,皮膚黝黑,多數人的年齡都在四十左右。
廚子這個職業與大多職業相同,皆是要靠經驗積累手藝才能精湛的,是以在這個職業之中,年輕的廚子雖是隨處可見,但有勇氣站上這樣的比賽的卻是少見的。
故而,當那一抹身着紅色衣裳,臉戴面具的嬌小身影跟在衆位年歲老陳的參賽者末尾出場時,臺下發出一陣唏噓。
“看!黑衣怪!!”
唏噓過後不知是誰,竟伸手指着跟在隊伍末尾的陸爲霜大喊了一聲。
衆人定睛一看,才瞧清楚了那紅衣人面上所戴的面具,果真與黑衣怪的面具一般,便有人跟着附和道:“哎呀!真的是黑衣怪!”
“什麼黑衣怪,黑衣怪分明是一個大俠,你們瞧那人的打扮分明就是個姑娘,哪裡是什麼黑衣怪呢!”有眼尖的人揚聲道。
“是啊,那面具分明就是仿製黑衣怪的!不一樣呢!”還有人附和道。
“這個姑娘好生奇怪,上臺做個菜居然還要戴上面具,是長的很難看嗎?”
“我覺得一定是長得難看,所以不想叫人瞧見,免得影響了胃口,要不然作何戴面具上場呢。”有些個在心底暗戀黑衣怪的,見臺上那人帶着與黑衣怪類似的面具,心裡忍不住升起了一股子酸意,便是酸啦啦地衝陸爲霜諷刺道。
葛世海到底是縣丞,官位雖小,卻也是朝中之人,出席這樣大的場面,總會帶一些隨從護衛出來保證自己的安全,今日也是如此。此番臺下衆人鬧哄哄地場面惹得葛世海額角抽疼,便給了隨行的護衛一道眼神。
那護衛會意,上前便敲了一記響鑼,“肅靜!!”
葛世海在被邀來此比賽之前,便看過大賽的章程,章程上並沒有明確地規定參賽者不能攜帶面具參賽,在控制住了混亂的場面後,也沒有再多說什麼,只讓下面的人宣佈比賽開始。
陸爲霜來到了自己的爐子前,淡然地掃了一眼擺放在自己面前的主食材。
知味節的廚神大賽,是通過給予指定食材來完成菜品,再按着菜品的色香味進行評分最後評定出此大賽的桂冠。
此番在陸爲霜的面前擺放的便是這次比賽他們所要用的主要食材。
“這次比賽,大賽方給出的兩樣食材是雞蛋與豬肉,各位廚子你們必須按着這兩樣食材在規定的時間內做出你們的菜品來,若是完不成便算失敗,完成的便按照口味來評定名次。”負責人站在高臺前大聲道,“其餘食材便在你們最右邊的桌子上,自取……現在比賽正式開始!”
“哐——”
隨着鑼聲響起,其餘竈爐前的廚子紛紛往他們右手邊的案臺跑去,伸手便開始搶那案臺上的配菜,有些人是有針對性地拿取,而有些則是不論能不能用得上都胡亂拿一通,那面好不混亂。
而在那樣一片混亂之下,那紅衣面具女子卻是沒有參與他們的配菜搶奪,她就像是一股清流依舊立在自己的爐竈前,雙手撐着爐竈案板,垂着腦袋不知在思忖什麼,在衆人瞧來,她身形穩如泰山一般不爲所動的模樣倒是與那混亂又緊張的比賽氛圍格格不入了。
前世學廚藝之初,師父便教過陸爲霜。很多時候,做菜技巧是次要的,關鍵還是要用心。
而像參加這樣的比賽,若是連自己心裡都不知自己要做什麼,那麼一旦開動便只會叫自己手忙腳亂。也正是因此,在其他人爭先恐後的搶奪配菜之際,陸爲霜卻沒有動,她不慌不忙地將這兩種食材所能做的菜品在腦子裡過了一遍,再進行排除,最終決定了今日她要動手做的菜品——雞蛋肉卷。
算起來,雞蛋肉卷的做法並不算難,也算不上是什麼高級料理。它更像是一道家常菜,可也正是因爲如此,這道菜便更加考驗廚師的廚藝,其中各種配料的量若是掌握不好,這雞蛋肉卷便是會變了味。
想好要做什麼之後,陸爲霜將主料豬肉清洗了一遍,而後將其切成了丁放在一旁備用。
臺下的安嬸子與安叔看着在臺上動作慢悠悠的爲霜,心裡有些着急了,“爲霜丫頭怎的這般優哉遊哉呢?那食材可是要叫人給拿完了!”
“急什麼?”安豐卻道,“爲霜丫頭的手藝你還不信嗎?眼下她能這般淡定,定是有她自個兒的想法的。”
“原來三少夫人打了那面具,是爲了參加今日的廚神大賽啊。”安豐的話音剛落,一道聲音便飄入了安豐的耳中。
安豐偏頭,只見趙子晏不知何時竟出現在了他們身邊。
今日的趙子晏一改往日穿月白色袍子的習慣,竟是換了一身玄清色的衣裳。他的手中依舊把玩着一把摺扇,此時的他看着臺上那紅衣的陸爲霜目光炯炯,那眼神似是要將其看穿一般。
這廂安豐的目光落在趙子晏身上不安地打量了片刻,那邊待衆人拿完食材回到位置後,陸爲霜淨了手才緩緩往那桌子邊而去,只見她從那桌上隨手撿了兩個胡蘿蔔生薑小蔥,便又慢悠悠地回到了自己的位置。
那負責人見陸爲霜這般悠閒的模樣,便忍不住出聲提醒道:“時間緊迫,請各位參賽的廚子抓緊時間啊。”
陸爲霜回到位置後,將那些食材一一洗淨放在了一旁。