餘家四口人走的時候，柳存金知道閨女喜歡吃青麥煮的粥，就把家中搓好的三十多斤青麥子全給帶上了。餘海一再推辭，老頭兒生氣了：“你嫌棄我們家的禮物拿不出手可是？你要是不收，就把你帶過來的米麪全拉回去！”
柳氏很清楚自家爹的倔脾氣，趕忙拉了拉男人的衣角，笑着道：“這是爹送給我的，你無權拒絕。爹，您還記得我喜歡吃青麥煮得粥啊！”
“記得，咋不記得？”見閨女把青麥拎上馬車，柳存金臉上的表情和緩不少。
姚氏在一旁笑呵呵地道：“大海，你別跟這老頭子一般見識。他啊，最疼的就是這個閨女了。雲丫頭愛吃青麥煮的粥，家裡都揭不開鍋了，每到夏初的季節，他都會揹着全家，去地裡掐些麥子回來，偷偷地搓出來，給他閨女煮粥喝！雲丫頭出嫁後，每年這個時候，他都念叨‘閨女今年吃不上青麥粥了，要不，給送兩斤青麥過去？’”
餘海也是個疼閨女的，要不也不會由着小草折騰這折騰那的。他動容地喊了聲：“爹……青麥我們收下了，回去專門給慕雲煮粥喝。”
餘小草在一旁湊趣道：“爹，我也喜歡喝青麥煮得粥，你可不能光想着娘，不顧我這個閨女了！”
餘海嘿嘿笑着道：“那就多煮一碗，草兒跟你娘一起喝！”
小石頭在一旁不樂意地喊着：“還有我，還有我呢！”
餘海朝他腦袋上拍了一巴掌：“你小子，跟着瞎湊什麼熱鬧？缺你吃了還短你喝了？不是有大米白麪嗎？你娘和你二姐就這點愛好，你也好意思跟着搶？”
小石頭哭喪着臉，向姥姥尋求安慰：“姥姥，爹偏心眼！石頭好可憐，沒人疼沒人愛，就像地裡的小白菜……”
姚氏笑着把他抱在懷裡，安撫道：“石頭不哭，姥姥疼你！大海，咱家青麥多着呢，你可不能苛刻了孩子們，吃完了，我叫你二哥再給你送去！”
餘海瞪了自家兒子一眼，笑道：“娘，您別被這小子給騙了，他啊，哪是喜歡吃青麥粥，就是跟着找存在感呢！”找存在感這個詞，還是從他閨女那學來的呢。
柳存金看了看天色，對柳氏道：“不早了，這邊路不太好走，你們車趕慢點兒。過些日子，家裡沒啥事，我和你娘去看你。財不外露，家裡的糧食放好，手別那麼鬆，別有了倆錢就不知道自己姓啥了！”
他說一句，柳氏就點一下頭。父親的話雖然有些糙，可句句都是爲了閨女着想。
馬車送西山村駛出好遠，一回頭依然能看到白髮蒼蒼的父母，在夕陽中朝她們招手，柳氏心裡酸酸的，決定以後多回幾次家，免得爹孃惦念。
回到東山村的時候，天色已經黑透了。好在除了西山村那十來里路，都是平坦的大道，馬兒在夜色中也能平穩地奔跑。
回到家後，老餘頭告訴他們，今兒珍饈樓的二掌櫃錢小多，奉了週三少的命給家裡送了一車糧食，看到院子裡的蔬菜，激動得非要預定一些。見餘海一家四口都去了西山村，家裡沒一個能做主的，便告辭說明日再來。
“大海，珍饈樓對咱可真不錯，咱家種了老些蔬菜，就勻點給他們吧！”老餘頭覺得人家周家堂堂皇商，對餘家一向幫助挺多，這大災年的還不忘送糧食過來。禮尚往來，也該勻些蔬菜給人家。
餘海沒有搭話，而是把詢問的目光投向自家小閨女。餘小草想了想，道：“咱家院子裡的菜地，少說也有三四畝，自己吃肯定是吃不完的。不過，每天需要澆驅蟲的藥水，成本就增加了不少。要不……咱們勻兩畝地的蔬菜給珍饈樓，就光收個藥水的成本錢？”
餘小蓮卻有些不樂意了：“那咱家的種子、人工都不算錢啦？照你這麼賣，不虧死纔怪！要我說，人家珍饈樓家大業大，根本不在乎咱這一星半點兒的，就照高價菜賣就是了！咱們家的蔬菜，可是鎮上的獨一份！珍饈樓要是趕在這時候推出綠葉菜，價格肯定不能低了，還能給他們拉來許多顧客。這買賣，上哪找去？”
餘小草笑眯眯地看着她，道：“小蓮現在滿腦子生意經，說得頭頭是道的。行！明兒小多哥來的時候，你跟他談！”
餘小蓮一扭身子，道：“我纔不呢！明兒一早我還要賣涼粉呢，哪裡有時間管這些事！你不是跟錢小多熟嗎？你問問他準備咋收咱家的菜不就得了！”
第二天，錢小多早早就來到東山村，大掌櫃也跟着過來了，足見他們對這次買賣有多重視。以周家的財力，從南方運蔬菜過來並不是不行，不過蔬菜的價格再加上運輸的成本，也不是一筆小數目。再說了，運過來的蔬菜哪有現摘的水靈？鎮上那些有錢人家，嘴可刁了，新不新鮮一吃就能吃出來。
大掌櫃在錢小多的引領下，走進了餘家的院門，大大的院子裡，種滿了鮮嫩碧綠的菜苗。這些種類不同的青菜，有的纔剛剛發出幾片小芽，有的已經長到一寸多高，葉子青翠欲滴，一點被蟲子啃食的痕跡都沒有。
正在給菜苗澆藥水的餘小草，隔老遠就跟大掌櫃打招呼：“掌櫃伯伯，您怎麼親自來了？快屋裡坐，我給您倒茶去！”
大掌櫃擺擺手，道：“不用，你忙你的吧！”
他順着菜地中間一條狹窄的小路，走到餘小草跟前，看着從灑水壺中灑落的淡褐色的藥水，便問了句：“這就是能消滅蝗蟲的藥水？”
餘小草點點頭，道：“這種藥水不但能滅蝗蟲，還能驅趕蝗蟲呢！你看看我們家院子那麼大，飛過來的蝗蟲卻不多。剩下的幾隻，還沒落到菜葉上，就死翹翹了，根本沒有給它們啃菜葉的機會！”
大掌櫃順着小草手指着的方向看去，果然，一隻蝗蟲剛停到一根菜苗上，就掉落下來，蹬了幾下腿就不動了！
他忍不住讚歎道：“不錯！這藥水要是能普及的話，何愁蝗蟲不被消滅？”
餘小草嘆了口氣，道：“這藥水有幾味藥比較難找，成本也比較高，一般老百姓是承受不起的。一般一畝地的收入也就在幾百文的樣子，可藥水的成本卻遠遠不止這個數。你說，誰會做這賠錢的買賣？”
大掌櫃笑吟吟地看着她，道：“放心吧，不會讓你虧本的，無需向我暗示蔬菜的成本！”
餘小草嘿嘿乾笑了兩句，道：“實話跟掌櫃伯伯你說吧！一畝菜地從種植到收穫，要三兩銀子的藥水。像這種葉類蔬菜，一畝地能產三千斤左右。也就是說，一斤蔬菜要比往常高個三五文的……”
大掌櫃搖搖手道：“放心，絕對不會讓你吃虧的！每斤蔬菜，我給你漲十文，你看怎麼樣？”
餘小草拎着灑水壺，笑得一臉燦爛，衝着大掌櫃豎起大拇指，道：“大氣！不愧是珍饈樓的大掌櫃！不過我們家蔬菜種得也不多，頂多能勻給你們兩畝地的蔬菜。”
兩畝地就是六千斤的蔬菜，以珍饈樓平時蔬菜的消耗量，也就是十幾二十天的量。不過，現在可是非常時期，綠葉菜，尤其是新鮮的綠葉菜多麼可貴，自然要限量高價出售嘍！
大掌櫃當場拍板道：“行！我希望採摘一批過後，能馬上種第二茬，一直種到秋末下霜的時候！還有，你家的蔬菜，絕對不能再賣第二家。”
“沒問題，絕對沒問題！”這個家餘小草還是能當的，她點頭道，“我們家院子就這麼大，想賣給別家也不可能啊！對了，我們隔壁還種了些秋菜，可是可以勻給你們一些的！”
大掌櫃伸出手指朝她點了點，笑道：“你呀，就是個小生意精！行！你們家吃不了的秋菜，我們珍饈樓也包了，價格也是一斤上漲十文。”
於是乎，不到半個時辰，這筆買賣就談好了。蔬菜的價格按照初春早熟蔬菜的價格再加十文，也就是說小青菜要三十文一斤，生菜三十五文一斤，菠菜二十五文一斤，油麥菜二十八文一斤……現在雖然不是種菠菜的時節，可餘小草手中有作弊器啊，想種啥蔬菜種不出來？
別看這些青菜的價格看着不高，可想一想往常一斤豬肉也就三十文的樣子，一斤青菜抵一斤豬肉的價，對老百姓來說那真是高得上天了！不過，轉念想想，現在豬肉不難買，難買的是新鮮的蔬菜呀！
最近珍饈樓的生意淡了許多，一方面是肉菜太多，蔬菜蔫吧蔫吧高貴得要死，口感也一般。好在有幾個招牌菜一直撐着，否則也跟鎮裡大多數菜館酒樓一樣，只能關門大吉了。
跟餘家約好了來採買蔬菜的時間，大掌櫃志得意滿地帶着已經升爲二掌櫃的錢小多，離開了東山村。
餘小草一家聽說了這個價格，也挺滿意的！就拿小青菜來說吧，一畝地少說也能產個三千多斤，一斤三十文的話，一畝地就能賣九十到一百兩銀子。這利潤，除了西瓜外還能有啥作物能比得上？