李達的一聲大吼,成功吸引了在場所有人的注意力,原本凝結的氣氛這才稍微有所緩和。
“你說我作弊?”陳平眯眼道,他還沒計較李達給自己身邊安排臥底,這李達竟先反咬自己一口,實在是讓人氣憤。
就連評委中上的老者也忍不住眉頭一皺,看了看李達,開口道:“你又叫什麼名字?”
“我叫李達,同樣是一名參賽者。”李達恭敬道,對評委,他可不敢放肆。
“李達?你的作品呢?”老者開口道。
立刻,所有人的視線又下意識的放到了李達的竈臺上,那裡,擺放着一盤……土豆絲!
雖說在場的衆人以土豆絲作爲作品的人不少,可竟然有膽量出來指責別人作弊,難道就這點水準?
陳平忍不住笑了笑,道:“你爲什麼說我作弊呢?”
這一點,陳平還真的不明白,就連所謂評爲也都關注着李達,希望李達可以解釋一下。
“這還不明顯嗎?僅僅才兩分鐘的時間,怎麼可能做出如此……如此新穎的作品,依我看,這土豆定然是事先做過手腳的。”李達費心思的讓自己的老婆去當臥底,目的就是爲了讓陳平輸掉比賽,他知道自己的實力想要獲得名次還是不夠資格的,而李達的老闆所希望的,也僅僅是打敗陳平,間接的壓制陳平所在飯店的生意,可本應是自己手下敗將的陳平,竟然有如此厲害的一招,這讓李達心裡的怨恨逐漸轉化爲嫉妒。
“我沒有作弊。”陳平淡淡道,他還能說什麼呢,陳平覺得,現場的評委應該不會像李達這麼膚淺。
“你說你沒有作弊,誰能作證!”李達冷笑道,在他看來,既然菜都做好了,那材料有沒有經過作弊,自然就無可考證了。
就在這時,一個威嚴的聲音忽然在場中響起:“我可以作證!”
陳平詫異的看去,發現說話的,竟然是位於自己斜後方位置的石東!
石東雙手富於身後,淡笑着走到陳平的身邊,皺着眉頭看向李達,道:“身爲一名廚師,連輸掉比賽的勇氣都沒有,還妄自誹謗別人作弊,這點度量都沒有嗎?”
李達心慌的站在原地,張了張嘴,
卻不敢反駁,他可以質疑陳平,但卻不敢和石東做對,不然,他這廚師也算當到頭了。
“石東,你有什麼見解?”評委席中的老者笑着說道,看起來竟是認識石東的。
石東恭敬的朝老人鞠了一躬,道:“老師!”
然後看向李達以及在場的參賽者和觀衆,道:“如果我看的沒錯,陳平的這道菜,所展現的,完全實在其神乎其技的刀工上!削好了皮的土豆,放在盤子中,然後以快速並且精確到幾點的刀工將其切割,但卻不一切到底,每一次的下刀都會在底部留下足夠的一截相連的位置,只不過刀工如此精妙快速,倒是讓我大吃一驚,乍一看,好像是用刀在土豆上筆畫一般,實則,卻是因爲速度太快而形成的錯覺!最後,再用熱油淋到其上,土豆遇到熱油膨脹,便自炸裂開來,但因爲底部相連,所以展現出瞭如此驚人的一幕,不知道我說的可對?”
“沒錯,的確如此。”陳平笑道,對石東也是佩服不已,方纔的刀工,幾乎已經達到了陳平的極限,常人的確很難看出來,倒是石東竟然看出來了。
石東的一番話立刻在現場引起一陣軒然大波,按照石東的說法,如此驚人的刀工,幾乎有些玄奇的意味了,再加上起展現出的效果,實在是讓人歎爲觀止。
“哈哈……不錯,僅僅是預選賽,便能看到如此精彩的一幕,實在是讓我有些大吃一驚啊,看來,我們天南市的廚藝界,也涌現出了不少的能人才士啊。”評委席上的老人哈哈大笑道。
隨後,比賽便進入了評比階段。
四位評委一起在場中游走,每一道菜,都要仔細的觀察、品嚐,然後到下一道菜。
“敗類,還不滾!”看李達還呆愣在原地,石東狠狠的瞪了他一眼,淡淡道。
石東的話,李達哪裡敢有什麼意見,看到周圍那些鄙夷的目光,恨恨的咬了咬牙,忿忿的離開了。
“剛纔的事情,謝謝了。”陳平真誠的說道,的確,剛纔事發突然,能看出陳平刀工的人是少之又少,事不關己高高掛起一直是華夏民族的傳統美德,石東願意站出來幫自己,的確讓陳平感到些許的感動。
“無妨,應該的,我石東生平最討厭那種小人,況且,你的
刀工,的確很出色,我自認我雖然也能做出那種效果,但是速度,卻不及你的一半。”石東深深的看了陳平一眼,說道,今天陳平的表現,的確讓他刮目相看。
接下來的評比,就比較簡單了,四位評委經過測評,最終,選出了三個作品,也就是三位廚師,可以獲得前往天京參加後續比賽。
陳平,當之無愧的獲得了第一名,其作品不管是新穎、創新,都是一流的。
第二名,也沒有意外,是石東,石東的作品和陳平有異曲同工之妙,是將土豆按照實現計劃好的進行切割,扭曲,組成了一隻展翅欲飛的雄鷹,再以熱油澆淋,固定形狀,但因爲有人這麼做過,倒是排到了第二名。
很多人相信,如果沒有陳平的話,現在的第一名,很可能就是石東了。
而第三名,出乎了所有人的預料,也讓陳平詫異非常,竟然是和自己相鄰的那位年輕和尚。
因爲其間受到李達妻子的干擾,陳平倒是沒有注意,也不知道那和尚是怎麼做出來的,碩大的盤子上,豎立着幾根奇奇怪怪的小柱子,看起來,像是凝固的土豆泥,但是卻硬的很,而且,那形狀……
是梅花樁的樣子!
“厲害!”陳平忍不住讚歎道。
“呵呵……落地干支梅花樁,小僧也是碰巧獲得了名次,倒是這位施主的作品,讓我大開眼界啊。”和尚笑道,一雙眼睛,都眯成了月牙。
而陳平也從和尚的口中知道的他的名字:明藍!
到底,比賽的前三名就已經出現,陳平,是整場比賽最大的驚喜,讓這原本普通的比賽,也變得有趣起來了。
回飯店的途中,陳平的團隊,全都興奮的歡呼着,就連平日老實木納的老王,都興奮的滿臉通紅,冠軍啊!他們可是想都沒想過的,原本因爲李達妻子的關係,大家都以爲已經輸定了,可是結果,卻是峰迴路轉,不但沒有輸,而且還拿到了預賽的第一名!
這是他們以往想都不敢想的事情。
看着圍繞在身邊興高采烈的團隊,陳平的心裡,忽然有些感動,他們將希望全都放在了自己的身上,自己怎麼會想到放棄呢?這也是第一次,陳平忽然感覺到一份責任,沉甸甸的責任。
(本章完)