而經過這一趟出來後,兩家就變得更加親近,崔氏也不再保持一種觀望的姿態,而是什麼都會想到對面,有點什麼都催着喬晚送些過去。
雖然能送的,多半是一些新鮮吃食,以及喬晚自制的補藥,但照崔氏的話來說,這才顯得更加親近熟悉,情分也更深。
而那邊回送的,就要稀罕一些了,就是哪裡哪裡送來的新鮮魚、野味或素菜,再麼就是壓箱底的各種綢緞布料,說是壓箱底,但對於青山縣而言都是十分少見的。
起初喬晚倒是收得心安理得,畢竟她那些吃食也不是人人都能吃上,但久了就有些忐忑,倒不是覺得慚愧,就是怕崔氏會有想法。
然而,出乎意料的是,崔氏一直接受的挺爽快,就是會依舊用送來的布料做了成品再送過去而已。
好像那樣,就算是保持平衡了。
她能這樣想當然好,喬晚一顆心也放了下來,沒去想太多的,每日裡沒事就練練字看看書,並立志向蕭雲擎學習,堅持鍛鍊身體。
王錦這一出門就去了大半個月,再回來時,就已是七月底了。
這次的新品沒有過他的眼,是直接由喬晚和廚房幾個大廚一同研究出了一道新菜——土豆牛腩煲,再輔以早前她就做過的炸薯條和烤薯片。
前者作爲一個色香味俱全的主菜,又恰好迎合了這一片相對重口味的人們,第一天推出就引起了個小**,第二天甚至才巳時過,便有人上門等着點菜了。
後兩者則是作爲飯前小食推出,的確合了不少孩子或是半大少年的意,意外的是,有不少大人也挺喜歡吃,還已然摸透了錦繡酒樓的路線,都能自發的另外要求加別的口味了。
王錦回來時,就剛好趕上驗收新品的反響,滿意之餘,也不忘抓緊時間抓着越來越不大愛來酒樓的喬晚商量下月的新品。
這個喬晚倒是早就想好了,七月過了就是八月,也就是中秋節了。
不過從上次冰皮月餅,以及她這幾天的試探可以看出來,唐朝纔開始興起的中秋節,在這個時代並不受重視,亦沒有等到十五那日得團圓的規矩。
沒人過節,但可以吃應節的吃食,比如月餅,桂花酒,還有桂花鴨之類。
還可以將這些定爲每年八月纔可吃到的新品,畢竟食材不是一年四季都有,而且總是有,就會很容易膩味。
而雖然不過中秋節,桂花還是有的,之前已經有過一次菊花酒,這會聽到桂花也能用來釀酒做菜,王錦也是絲毫不驚訝了。
“這月餅?”他唯獨疑惑這個,“可是上次那冰皮月餅?”
“嗯?”喬晚看着他的神色一頓,隨即就明白過來的道,“放心,除了都叫月餅外,味道是截然不同的,那個精華在於冰皮二字,這次的就是餅,以及裡面的陷。”
說完,就變魔術一般的拿出自己前幾天沒事,在花房琢磨着折騰出來的月餅遞給他。
“喏,吃吃看。”
這是一塊蓮蓉蛋黃月餅,蓮蓉是她一時興起,去池塘裡摘了點成熟的蓮子試着做的,結果發現還不錯,便順勢用烤箱烤了幾塊月餅。
因着是烤制而成,這回的月餅表皮呈一中誘人的金黃色,油的光澤恰到好處,蓮蓉和蛋黃的味道融在一起透過表皮散發出來,有幾分甜膩但又讓人忍不住想嘗一嘗。
王錦只吃了一口,就足以斷定,這月餅若是推出是絕對好賣,而且不妨將價格定高一些,專做些大戶人家的生意。
他剛這樣想着,喬晚就開了口:“到時可以將這月餅做得更精緻一些,然後六個、八個一盒做成禮盒,還能按照不同口味放各種餡料,價格絕對不能低,並且在第一天新品推出過後,要提前預定才行。”
不用她說,王錦也自是會將價格定高,畢竟食材只是一小部分,要做禮盒的材料纔是那一大部分。
他慢慢的將這不大的月餅吃完,喝了口茶水沖淡遺留的甜膩後,卻又有了想再吃一個的**。
輕咳一聲,他又灌了一口茶,然後道:“這個你大可放心,我對做什麼新菜新點心是不擅長,但做這個還是做得來的。”
他這一說,喬晚便纔想起,他纔是那個“奸商”,哪裡還需要她來提醒呢?
微微笑了笑,兩人就算是又一次的達成了共識。
去烤房示範過月餅的做法,又跟王錦商量好先推哪幾種餡料,之後再看顧客需求添加。
至於桂花鴨和桂花酒,她其實也不太熟練,只是大致說了一下做法,然後就交給廚房的人自己去頭疼琢磨了。
臨走前,王錦纔想起來一件事,讓林掌櫃去上面雅間拿了件東西下來。
他遞來時,喬晚還一愣:“嗯?這是什麼?”
那是一個白色的上面還用緞帶打了個蝴蝶結的禮盒,喬晚伸手去接的那一刻,就意識到這是個貨真價實的鐵盒子。
這個時代還沒有鐵這玩意,所以,必然不是什麼土特產。
“之前同二弟去了趟南安郡,他出發前,特地讓我帶這個給你,說是上次驚嚇到你的小小補償。”
是說在桃園的時候麼?其實她都沒有驚嚇到,大概是因着王簡身上的味道着實特別而又熟悉,不像個古代人吧?
喬晚拉開緞帶,打開那印着白色花紋的盒蓋,看到裡面那幾顆包裝完美的小圓球時,又是一愣。
王錦還以爲她是沒見過,這會見了,就不由好笑道:“這是二弟從外頭帶回來的小點心,說是叫巧克力?反正卿兒是不愛吃,說太苦了……我也不知他會送你這個,若是不喜歡的話,放着不吃就是,不必勉強。”
她怎麼會不吃,王簡也必是知道她肯定會吃,纔會順手送過來。
只不過,送人巧克力,還包裝得這麼漂亮,他當真不知道這是什麼意思嗎?
喬晚默默的蓋上盒子,道:“替我謝謝二公子,不過王公子……可否冒昧問一句,二公子以前是不是發生過什麼不尋常的事?”
一個土生土長的古代人,就算再怎麼能接受外面的文化,但徹底的打扮成那樣,且談吐作風都是隨意而又大膽,這讓喬晚很是懷疑。