第1185章 熱海道
窗寒西嶺千秋雪。
湖濱樹林原木屋裡，窗口就是一幅絕美的畫，色帶青黑的湖面，遠處的雪峰，美不勝收。
“當地牧民說這湖裡龍魚雜處，靈怪間起，水族雖多，莫敢漁捕。”姜行本感嘆着道，一邊手上收拾着一條大魚。
熱海是有名的高山湖泊，深不見底，魚種類也多，有許多大魚，牧民中就流傳着湖中有龍，湖中有水怪的各種傳說，還有說湖底有龍宮。
武懷玉當然不信有龍有水怪，他覺得是因爲這裡終年不凍，加上湖水主要是雪山融水，水質好，而這裡遊牧民不太會捕魚，這湖又大，故而魚種類多，生長環境也好，能長的特別大。
這就跟青海湖裡的鰉魚一樣，當不允許捕撈後，他們就迅速系列擴張，甚至有點氾濫了。
熱海現在也差不多，岸邊經常能看到許多魚，甚至在一些魚的繁殖迴游季，那河口處更是密密麻麻都是魚。
瓢舀魚那是一點不稀奇的。
這裡的拔塞幹部的牧民們，敬畏湖中龍神水怪，較少捕漁，唐軍卻沒這些忌諱的。
姜行本剛纔在湖邊散步，看到一羣大鯉魚在岸邊，直接拿馬槊紮了一條回來，三十多斤重的大鯉魚。
姜行本跟擒獲了一個俘虜一樣，笑着把大鯉魚揹回來。
武懷玉跟總管曹欽、趙元楷、薛孤吳仁等笑着討論如何吃這條大魚，
“做個全魚宴，也請暾沙鉢俟斤他們嚐嚐咱們中原鯉魚的吃法。”
薛孤吳仁笑道，“要說吃，咱這裡肯定沒有比武相更懂吃的，武相家的樊樓，可是長安第一大酒樓，武家燒尾宴，那更是長安第一宴。”
“對，武相來說這魚怎麼吃。”姜行本揹回這條大魚也是很有成就感。
武懷玉倒也當仁不讓，“這麼大條魚，弄桌全魚宴也夠了，這魚尾大，都有芭蕉扇大了，那就用來紅燒。
這魚頭自然得燉豆腐，燉出來那叫一個湯色奶白鮮濃，肉質潔白嫩滑，放點姜蔥胡椒粉，保證湯鮮無比。”
“這魚皮肥厚彈牙，扒下來也可以做一道菜。”
“連這些魚鱗啊，都能做個菜，洗淨加調料再裹點粉，油鍋裡一炸，口感又脆又香。”
“還有這魚肉，可以弄一塊下來做生魚片，伴上薑絲配上白酒，那也是一絕。”
“魚肉還可以清蒸一盤，再炒一盤魚片，那也是各有風味的。”
“這是條母魚，魚籽挺多，雖說鯉魚籽沒鯽魚籽細嫩，但磕上雞蛋，混上面粉，也可以烙上一鍋魚籽餅，也可以留下一些魚籽，加上魚泡，加上蔥薑辣椒蒜一起紅燒，香辣開胃。”
魚頭豆腐，香酥魚鱗、紅燒魚籽、魚籽蛋餅、炭烤魚排、辣子魚塊、清蒸魚片、辣子魚塊、炒魚片、酸菜魚、香辣魚尾、生魚片······
一條魚，武懷玉立馬安排了十二道菜。
姜行本極有成就感，甚至要在魚被剖開前，讓武懷玉給他先畫一幅畫留念，就畫他抱着這條三十多斤重的魚的樣子。
武懷玉笑道，“我乾脆給你畫個長卷，把你湖邊馬槊刺魚，然後背魚回屋，再到剖魚，做成全魚宴，大家共飲會餐的樣子都畫下來。”
“好，”姜行本高興的道，“要不武相你再給題首詩吧。”
天下誰人不知道武相詩書畫醫俱絕。
武懷玉望着窗外那美景，倒還真就想起來一首詩，大唐有名的邊塞詩人岑參的一首詩，
寫的還真就是這熱海和鯉魚。
他沉吟片刻，然後吟誦起來。
“側聞陰山胡兒語，西頭熱海水如煮。海上衆鳥不敢飛，中有鯉魚長且肥。岸傍青草常不歇，空中白雪遙旋滅！蒸沙爍石燃虜雲，沸浪炎波煎漢月·······”
這首詩是岑參的熱海行送崔侍御還京，把前半首拿來放在這，還挺應景的。
在場的除了姜行本文化水平高點，其餘都是些武夫，只知道連聲稱讚。
“武相這是三步成詩啊，了得，真愧詩仙啊。”
武懷玉吟完詩，在姜行本等的誇讚下，也是取來紙墨，很快就把一副長卷完成，
熱海、冰峰、雪山，騎馬持槊的姜行本，
一槊刺下，
抓住條三十多斤重的大鯉，
揹回湖畔營地木屋，一羣唐將圍着魚討論吃法，
最後做成十二道菜，一桌全魚宴，
西突厥的南北庭的兩位可汗，以及小可汗、葉護、十箭部落的五大啜，五大俟斤，以及諸別部俟斤，還有特勤等共享全魚宴。
最後把詩題上。
蓋印。
“好畫，好詩。”
薛孤吳仁則笑道，“幾位可汗俟斤們都還沒來，倒是在畫上已經吃吃上了。”
“哈哈哈，”
“趕緊去請諸位可汗、俟斤來。”
姜行本對這副畫喜歡不已，“這畫送去長安呈獻天子吧。”
曹欽也覺得這畫送給皇帝很合適，既有這西域熱海的風光景緻，畫中也還體現出了安西將領和西突厥首領們和諧共處的場景，皇帝肯定喜歡。
全魚宴菜譜是武懷玉定的，最後這掌廚也是他，曹欽、薛孤吳仁這些傢伙，衝鋒陷陣指揮打仗倒都是把好手，可要說做菜，他們頂多會燒烤和亂燉，或者直接切生魚片，
武懷玉倒也當仁不讓。
他指揮着這些將軍們，刮魚鱗，開邊，剁魚頭，切生魚片、剁魚塊······
等薄布可汗和彌射可汗他們到來時，
十二道菜的材料都已經準備的差不多了。
可汗們看到武懷玉他們把一條那麼大的鯉魚，切分的那麼細緻，十分驚歎。
但當他們看到武懷玉的廚藝後，就更是驚爲天人了，連那些魚鱗居然也能做成一道菜，
這些本來以爲沒人吃的東西，經過很複雜的處理，清洗、醃製、裹粉、油炸，最後就成了一盤看起來精緻無比，且很誘人的金黃香脆的美食。
“嚐嚐！”
一羣突厥貴人，看着這大盤炸魚鱗，哪裡還看的出是魚鱗，
“這真是魚鱗炸出來的？”
“你們不是親眼看到武相炸的？”
薛孤吳仁倒是不客氣的先夾了幾一，
入嘴又香又脆，嘎嘣脆。
他趕緊又夾了一筷子，這下直接夾了好幾個，
曹欽見狀，也趕緊伸筷子。
姜行本也不猶豫了，
然後這幾個傢伙吃過後，都不絕而同的繼續伸筷子，都顧不得點評。
幾位可汗葉護俟斤大啜們將信半疑的也拿起筷子，
一吃之後就停不下來了。
“別急，其它菜還沒弄好呢，一會下酒。”武懷玉不得不道。
這些傢伙意猶未盡的放下筷子。
連薄布可汗都不得不感嘆，“從沒想到，魚鱗居然也能這麼美味。”
而以前就生活在這熱海湖邊的暾沙鉢俟斤更是直言，根本不知道原來這湖中多的是的鯉魚，連鱗片都這麼好吃。
“比羊肉都還美味呢。”
武懷玉笑，油炸的東西少吃幾次，確實是很好吃的。
尤其是這熱海的水質好，鯉魚不僅長的大，而且肉質也很好，連這魚鱗品質也很上乘。
武懷玉的廚藝，那是連皇帝都稱讚不已的。
而聞名天下的樊樓，其招牌菜就是武家燒尾宴，那裡面的許多菜，都是出自武懷玉之手。
一羣突厥首領，哪怕貴爲可汗、小可汗、葉護、啜、俟斤、特勤，但平時在飲食這塊，還是比較簡單的，不是燒烤就是燉煮，
哪裡吃過什麼精緻美食。
一頓全魚宴做好，
漢胡兩族兩邊分坐，
武懷玉舉杯，“第一杯酒，先敬長安的聖天子，祝聖天子洪福齊天，江山永固、社稷長存！”
衆人紛紛舉杯。
正式開吃，一個個很快就顧不得禮儀，吃的很豪放。
沒一會，這一桌全魚宴就吃光了。
雖說三十多斤重的大鯉魚，但做成十二道大菜後，其實這麼多人吃，也沒多少。
“我再去捕些魚來。”年輕的預支赤心站起來道，他在諸貴族中最年少，但如今卻也因之前的表現好，被武懷玉把他們預支部也補入五弩失畢之一，他也成爲大俟斤。
他對武懷玉是非常心懷感激的，畢竟預支部不僅是得到弩失畢部的稱號，還給他們劃分了千泉山的牧場，
千泉山一帶，雖比碎葉川差點，但比他們現在思渾川那裡要好的多。
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地方更大，牧場更好。
武懷玉叫住了預支赤心，
“今日先嚐嚐鮮，以後有的是機會嘛。”
吃了全魚宴，免不得說到熱海里的魚，暾沙鉢俟斤說熱海里的魚種類很多，甚至有許多大水怪，
經常有在湖邊飲水的牛羊被水怪吞掉，甚至有駱駝都被吞過。
說的很嚇人。
但武懷玉覺得那應當是一種長的比較大的魚類，就比如著名的喀納斯湖水怪，有專家說那其實就是大型哲羅鮭，也叫大紅魚。
大紅魚是大型肉食性兇猛魚類，成年期體長兩到五米。
而有些能長到更長的十米左右都是有可能的，如果是體長十米的大紅魚，那可能重達十幾噸，小魚、野生水禽，甚至是水獺，乃至比它體型還大的同類，都可能成爲它們的食物，水中最兇猛的魚類。
熱海里有這種大型哲羅鮭，也是很有可能的。
熱海最深處可是深達七百多米，能長出幾米長甚至更長的大型魚也是很可能的，而這種大魚，把飲水的牛羊甚至駱駝拖下水，也同樣是有可能的。
“造些船，巡邏湖岸，捕殺這些水怪，爲民除害。”武懷玉漫不經心的說道。
造船，除水怪，這當然不是真正的目的。
武懷玉覺得熱海很大，湖周長有一千多裡，而且湖南岸的這五百多裡，又是著名的熱海道，
因此打造一支船隊，巡邏海上，護衛熱海道也是不錯的，熱海道明年計劃要修三座城堡駐兵，但後續還會在沿岸，尤其是湖東岸，建立屯墾定居點，
那麼終年不凍的湖裡有一支船隊水軍，則能更好的巡護湖岸地區。
再則，熱海里既然有這麼豐富的漁業資源，沒理由浪費啊。
這裡的冬天很冷，但有那麼大的湖終年不凍，漁業資源又那麼豐富，以後來這裡屯戍的軍隊和百姓，完全可以一邊耕牧，一邊漁獵，
尤其是這捕漁，潛力巨大。
這裡甚至還可以發展曬鹽產業。
武懷玉甚至認爲，捕漁業發展的好，比畜牧更有前景，這麼大的湖，以後唐駐軍和移民的體量，根本就是捕之不盡撈之不竭。
“我覺得原來規劃的熱海道上新築三城，還是不夠。”
“我認爲有必要在東面再增兩加兩城，一城就設在勃達嶺下五十里，在原烏孫赤山城舊地，”
烏孫赤山城，距離勃達嶺僅五十里，可以說是扼守了熱海道東端。
武懷玉認爲很有必要在這裡重築城池，派兵駐守。
另外一城，他選在熱海湖東岸，那裡是熱海湖岸盆地最好的可耕牧土地，面積大，地勢平緩，土地肥沃，這裡完全可以發展出一座大型城池，能夠容納許多移民定居點。
這裡雖不是熱海道主道，但這裡的土地肥沃，可以成爲勃達嶺下赤山城的後方補給支撐。
“勃達嶺下的城池，就仍叫赤山城。”
“至於湖東岸的這座城，我看就熱海城如何，聽說那邊溫泉較多，”
面對着一張簡易地圖，武懷玉在東面圈定兩座新城位置，詢問一衆人。
突厥首領們沒有人站出來反對，
他們都能同意武懷玉建碎葉鎮，建大宛都督府，又要建伊麗鎮，現在不過是在熱海東邊再建兩座城堡，又有什麼可反對的。
再說，反對就有用嗎？
彌射可汗和東廂五咄陸部更不會反對，他們北庭是在絜山以北，熱海那是五弩失畢的地盤，跟他們有屁的干係。
暾沙鉢俟斤，原來是這片地方的主人，但現在他們要遷去碎葉川，這裡以後是處密部地盤，
可處密俟斤也並沒反對，因爲跟武懷玉有協議，他們遷來熱海，但環湖的湖畔地區，是說好給安西軍的。
所以武懷玉現在要再建兩座城堡，他們也沒理由反對。
興昔亡可汗薄布，雖名爲五弩失畢部的大汗，但他同樣沒有半點話語權。
於是，最後武懷玉在地圖上沿着熱海道從南到東，畫了五個小紅旗，代表着明年將新建的五座城堡，一衆突厥首領全都出聲贊同，甚至還都承諾明年會派人協助築城。