下河村水田多, 爲了儲水才見的這個水壩。下河村能這麼富裕也都是靠這個水壩，所以村裡人都是極爲愛護它的，村裡不懂事的小孩子來這玩可是要捱打的。
初放的水勁兒過去了，就好了。又等了一會兒, 水壩裡的水放乾淨了。
村長組織另一批拿着工具等了好久的村民。敲敲鑼：“下河！”
唐嬌饒有興趣地看着一切，這個時代的人民是樸素的他們敬畏自然, 尊重萬物所做的一切都是爲了生存, 生活裡充滿了儀式感。這都是唐嬌所沒經歷過的。
清理出來的河底淤泥都是好東西，在沒有化肥的年代，種地上提高產量靠的就着這些取自天然的肥料，河底淤泥、草木灰，人動物糞便.......
這一點唐嬌不禁想要表揚下河村的做法，別的村子漚肥都是自家漚的, 只有下河村是在村裡挖了一個大坑，所有肥料都填進去，上面蓋上稻草保溫。
那個肥坑也是下河村的垃圾場, 泔水啥的都往裡倒, 既能生肥又幹淨。
又說多了, 唐嬌看着河裡的人把淤泥清出來, 上面的人用早就準備好的摟筐一擔擔挑走, 倒進肥坑裡。
“娘咱去撈魚吧！”張氏拉着唐嬌說道。
“哦好！”唐嬌點點頭, 收回看他們清理河道的目光。果然給自己幹活就是不一樣, 唐嬌看了一圈竟沒有她姥姥以前說, 大集體時偷懶磨洋工的人。她姥姥講當時有人懶到什麼程度, 一隴草他能薅一上午，反正乾的多幹的少得的都是那些。
林三河現在在下河村的地位也飛速提高，這不村長句沒讓他清淤泥，而是一起當着監工，也沒人反對。
“娘你別下水了，這有我呢，你在上面撿魚得了！”林三河看到唐嬌躍躍欲試，一副要下水的樣子，趕緊跑過來說道。
張氏也趕緊點點頭，她男人力氣大死心眼，正跟着人挑淤泥呢，這活最累了，可他就樂意幹。
唐嬌想想也是：“那你們下去吧。”
“好咧，娘你看看你家老三是咋抓魚的！”林三河臭屁的說道。他現在立志於在唐嬌面前展現自己，不放過任何機會。必須讓他娘知道其他的能力，省的那天娘回心轉意了，原諒大哥了那還有他的地方了。
唐嬌不知道林三河的小心眼，但林三河現在的樣子十分像她小時候家裡的狸花貓，每天浪夠了就給她叼回只大耗子。特別特別大的那種，放她枕頭頂上，然後當做什麼都沒發生的鑽進她的被窩。第二天早上起來她就跟死耗子來個親密接觸。
起初她嚇得嗷嗷直叫，大貓就睜開眼睛想林三河這樣看着她：別餓着，快吃～
最後，她都習慣了不管看到多大的耗子，死的活的都不怕，畢竟你都給它“睡過”，還怕什麼。
“快去吧！”唐嬌好笑的揮揮手。
清理出一片地方，岸邊的人接連下河去了，河水放完後最深的地方不過到小腿，抓魚的主力軍還是孩子，一個個成厲害了。
唐嬌就在岸邊接着林三河張氏摸上來的魚，不時趁機摸倆條進空間裡。高寡婦一戰讓唐嬌充分見識到了小黑熊的戰鬥力，想着以後不定就在用到它，還是要哄好啦。
看着河裡的魚，密密麻麻的水一少，魚都泛起了白肚皮，張着大嘴想要衝出去，都不用特意，一抓就是一條。
東北有句俚語是說從前的生活，棒打狍子瓢舀魚，野雞飛進飯鍋裡。
眼前的場景正應和這句俚語。
不說外面的熱鬧，空間裡的黑熊躺在沙發上，扣蜂蜜吃，竹鼠蹲在一邊不時撿點黑熊嘴邊滴落的蜂蜜，小綠豆眼渴望的看着黑熊哥哥。
突然天降大肥魚，黑熊呆愣愣的看看懷裡的魚，猛的回過神來，蜂蜜罐子一扔，抓起魚就網嘴裡塞。
唐教撿着魚，不時把林三河不下心帶上來的小魚，扔回去。不幹是唐嬌，大家都是這麼幹的。抓魚的時候盡力避開小魚。
數罟不入洿池，斧斤以時入山林，祖先很早就懂得道理，現代人就把她忘了。
忙了一天，下午林三河自己拿一筐，唐嬌和張氏倆人太一筐魚回家了，林二河還要跟着去漚肥所以沒回來。
現在擡回來的是活魚，明天就會死一批了。今晚就得處理了，處理的方法不過是弄成鹹魚罷了，唐嬌是一口不吃鹹魚的。
想着是不是可以做點辣魚醃起來，總比鹹魚好吃吧。
回家之後，就發現家裡有個外人，是王小虎他來了。
“大娘！”王小虎一見到唐嬌立馬熱情的湊過來，那個黏糊勁兒，要是唐嬌再年輕點真讓人不得不瞎想。
“你來了！”唐嬌點點頭說了句。
這時候林月兒聽到聲音從屋裡出來：“娘，小虎中午就過來了，我說去找你他還不讓！”
王小虎聽到林月兒說的話，不好意思的撓撓頭：“也不是大事兒，咋能耽誤大娘幹活呢！”
唐嬌就欣賞王小虎這點，聰明會看眼色但卻不讓人反感。
“這就是我跟你說的王小虎，你給他在磚廠安排個活兒吧！”唐嬌對林三河說道。
林三河在王小虎一出現的時候就開始大量他，年紀這麼小，瘦瘦弱弱的也不知道娘看上了他哪點？
不過回答的時候，林三河狗腿子的笑笑：“好的好的！”
“你叫小虎是嗎，叫我三河哥就行，你會什麼啊？”林三河一膀子摟住王小虎拉着他到另一邊問道。
唐嬌看看，安排上就行，至於其他以後再說吧。
“娘着魚好大啊！”林月兒看着筐裡的魚不禁驚歎道。
唐嬌點點頭：“今年的魚是挺大！”
真不是唐嬌誇張，這些魚大的能有四五斤，小的也有二三斤，純野生的魚能長這麼大多不容易啊！
“這條，你去殺了，回頭我給您做好吃的！”唐嬌指着一條能有四斤沉的大草魚說道。
“哎～”林月兒馬上應道，用一根手指頭勾着魚鰓就走了。
“來咱把魚分了！”唐嬌道。
魚不少，是三家一起抓的，不過唐嬌出力最少加上她又不喜歡吃魚，只要了十幾條就得啦，剩下的讓她們均分了。趙氏愛吃魚，啥魚都愛吃，看着這麼多魚，笑的見牙不見眼的。
唐嬌看着盆裡的十幾條大草魚，鮎魚啥的，都翻白肚皮了，怕是一晚上都堅持不了。魚死了味就不正了，現在就得處理好。
唐嬌覺得魚這東西生命力很奇怪，養它吧很容易就養死了，殺魚的時候開膛破肚了它還不死，進鍋裡還能翻個身。真是奇怪！
她打算做醃辣魚，比鹹魚的味道好點，既能當零嘴吃又是道菜的。
辣魚不難做，用的材料家裡也都有。蔥薑辣椒粉黃酒，鹽糖醬油那更是不能缺的。
唐嬌自己不敢殺魚，只能然後張氏幫忙。
張氏對於唐嬌主動讓她幹活還是很開心的：“娘咋做？”
唐嬌一邊看着一邊指揮着張氏：“把魚殺肚子里弄乾淨，放在案板上，魚頭下面劃一刀，抽筋，倆邊都要，切成一小段一小段的，剩下的魚從中間劈來，整齊的批成兩半我要用。”
唐嬌怕張氏不明白，用手比量了一番。
趙氏聽到唐嬌在指點二嫂做啥呢，趕忙過來聽着。唐嬌看她一眼，她也是笑笑迴應下，人卻沒離開。
唐嬌也沒搭理她，聽就聽吧，也不是啥要保密的東西。
張氏殺魚的速度很快，趙氏也不想幹巴巴站着，非得跟她一起殺魚，倆個人速度更快了。
唐嬌看看她們弄得沒錯，就去做醃料了。辣魚好不好吃醃料是關鍵。
切好蔥段和薑片放進碗裡等着一會用，唐嬌把她們切好的小塊魚，放進盆裡，加入適量的澱粉。這澱粉還是她自己做的呢，做冰皮月餅時候剩的，倒是用上了。
揉好的魚上鍋開始炸，炸到表面脆焦黃，揀出來。
魚炸好了，可以調汁了。蔥姜上鍋爆炒，加入辣椒麪醬油黃酒，繼續炒添水加鹽白糖上色，炸好的魚放進去。收汁，等湯汁充分進入魚肉裡就可以出鍋了。
當然這也就放着當零嘴吃，不能長時間存放。
切成段的魚這麼做，從中間劈開的魚纔是真的要做辣魚的。
也不用單獨費勁做料，唐嬌直接用她之前醃的辣醬做辣魚，搬了一罈辣醬，魚翻過來仔細裡裡外外的抹一遍辣醬，在撒一層細鹽，放進乾淨的罈子裡，一層一層的抹醬加鹽擺好，十幾條魚唐嬌自己一個人一會兒就弄好了，罈子密封，十多天的功夫辣魚就能吃了。
唐嬌還在罈子里加了些花椒粒，去魚腥！
”娘這魚看着就好吃！”趙氏嗅嗅鼻子忍不住說道。
“正好做得多，你們也分點！”唐嬌道。魚是她們殺的，分點也不過分。
“那咋好意思兒！”趙氏不好意思的說道，不過也沒拒絕。
張氏看她沒拒絕也就跟着沒拒絕。
“你們商量好了？”唐嬌看着林三河拉着王小虎說了這麼長時間的話忍不住問道。
“商量好了，正好小虎每天來回太麻煩了，可以住在磚廠上，晚上也能看着點！”林三河說道，花一份工錢讓他幹了二份活兒，真好！
王小虎也跟着笑着點頭，有工錢真好啊！