263.第263章 老祖宗嚴選

風景的主體部分不敢動,孩子們的筷子便伸向那些邊角位置。

大多是不起眼的蘿蔔之類的蔬菜。

擡手,送入口中。

原本沒有抱很大的期待,卻在這一刻被徹底驚豔。

味道寡淡的蘿蔔汁水充沛,咬起來涼津津的。

沒有加過於複雜的調味,吃起來卻是鮮美至極。

所有孩子的眼睛都亮了起來,對美食的憧憬衝破了對美麗的敬畏,伸筷的速度越來越快,那些精美的亭臺樓閣也在逐步消失……

【看着好可惜啊……】

【人家南枝都說了嘛,既然是食物就是拿來吃的!】

【正在瘋狂咽口水中,爲什麼這道菜不僅漂亮還好吃!】

【看孩子們的表情就知道,這道冷拼絕對超級美味,有點超出我的想象。】

【沒錯,一般來說冷拼是開胃菜,味道基本清淡,不能喧賓奪主,可看孩子們吃這道冷拼的表情,簡直比吃昂貴的金槍魚還要歡快!】

【孩子們纔是不會撒謊的,光是這一道菜,就已經高下立判!】

【別急別急,咱們要讓人輸得心服口服,重頭戲還在後面呢!】

【已經開始期待下一道菜了!看!南枝動了!】

……

南枝的目光只是在孩子們身上稍作停留,隨後,就進入了下一步驟。

她今天安排的,是在異世界時,每年作爲御廚爲皇帝獻上的宮廷宴會。

這宮廷宴會,既是禮儀,也是表演。

戚佩兒彈的古琴和南枝腰間的玉鈴鐺,就是表演的一部分,是音樂和飲食的完美結合。

要知道,這場由南枝親手計劃的表演,既然能在那個美食爲王的古代世界裡,令閱盡世間頂級奢華的皇帝都爲之傾倒,那麼來到這個世界,簡直就是降維打擊。

輞川圖小樣是開場即巔峰嗎?

當然不是,真正的大戲纔剛剛拉開序幕呢!

一場考究的饕餮盛宴,連上菜順序都是學問。

用《隨園食單》裡的話來說就是:“鹽者宜先,淡者宜後;濃者宜先,薄者宜後;無湯者宜先,有湯者宜後。且天下原有五味,不可以鹹之一味概之。度客食飽,則脾困矣,須用辛辣以振;慮客酒多,則胃疲矣,須用酸甘以提醒之。”

南枝上的第一道是冷拼涼菜,也叫開胃菜。

接下來該是熱炒,中間是大菜,或稱主菜,最後上甜品和甜湯。

於是,流水般的美味佳餚在南枝手下誕生,不斷呈現到衆人面前。

而且南枝安排的基本都是還原的古代菜單——

春餅、煿金煮玉、間筍蒸鵝、山家三脆、玉蟬羹、筍蕨餛飩……

每每端上一道菜,南枝都會適時念上一句詩:

“餅如繭紙不可風,菜如縹茸劣可縫。韭芽卷黃苣舒紫,蘆服削冰寒脫齒。”

“拖油盤內煿黃金,和米鐺中煮白玉。”

“筍蕈初萌杞採纖,燃鬆自煮供親嚴。人間玉食何曾鄙,自是山林滋味甜。”

“……”孩子們聽得懵懵懂懂。

還在讀小學的他們,不一定能完全聽懂這詩句裡的意思。

但這不妨礙沉澱在骨子裡的文化認同,讓他們油然生出無邊無際的想象。

方寸小碗、咫尺薄碟,卻盛滿了獨屬於這個民族的山水意境之美。

孩子們甚至在品嚐美食時,下意識記住了南枝念出的詩句,並用稚嫩的聲音將它們重複出來……

不知不覺間,這間簡陋而平凡的食堂裡,在上空迴盪着朗朗背誦聲。

與熱氣升騰的食物香氣所交相輝映,觸動到每個人心底的柔軟之處。

直播間都跟着安靜了幾秒,然後才紛紛感嘆:

【好想穿到屏幕裡面去啊!】

【這種氛圍感真的絕了,要是我小時候親眼見證這樣一場盛宴,恐怕這輩子都不會忘記的!】

【笑死了,跟我們老祖宗的文化比起來,什麼懷石料理簡直被秒成渣渣!】

【什麼文化自信,我要文化自負!問就是我家老祖宗天下第一!】

【歷史專業研究生表示,南枝的古禮真的很到位,非常講究!我已經去找我的導師來看了!】

【真好奇你家導師是什麼評價?】

【我導師來了!她說南枝的一舉一動有古韻之風,很像古畫裡的宴會場景……我轉述得直白了點,反正差不多就這意思!】

【啊啊啊我導師突然表情好凝重,我還以爲是出了什麼事情呢,結果她說南枝的這套流程很有參考價值,像是前段時間剛發現的一座神秘墓葬裡的壁畫,就連菜餚都很像,她說要聯繫南枝啊啊啊!】

【真的假的?事情怎麼往我不理解的方向開始發展了?】

【哎管這麼多幹嘛,我的腦子已經被美食所佔據了!我也要吃!我要點外賣!】

【笑死,玩高雅禮儀這套,誰玩得過我泱泱五千年曆史的大國啊!把某人一下比得小家子氣足足的!】

……

直播間里正在開始一場狂歡。

哪怕他們沒到現場,可看到孩子們和在場其他人吃得那眉眼舒展、身心愉悅的樣子,就知道這場宴會是何等的享受!

情緒是具有傳遞傳遞能力的,所以他們似乎也感受到了這份快樂,相比起之前的憋悶,緊跟着揚眉吐氣,恨不得下巴揚到天上去!

其實,他們並不知道,就這樣還是南枝稍微收斂過後的結果。

按照她在異世界的古代宮廷時,真正籌備的國宴來說,到了熱菜環節,基本是美酒加下酒菜。

也就意味着,喝酒是不能隨意碰杯的,御酒要按照流程一盞一盞地喝。

每次舉杯喝一盞,桌上則需要搭配不同的下酒菜,且需要按照酒的品種來。

並且,每場宴會的菜單都不同。

譬如她記憶裡的一次,總共安排了下酒十五盞,光下酒菜便有足足三十種,什麼花炊鵪子、荔枝白腰子、三脆羹……

這中間還會穿插着助興節目,琵琶、笙、蕭、笛、箏、琴輪番上陣。

這纔是真正的天家氣象、極盡奢華。

現在嘛,孩子們又不能喝酒,皇家宴會的排場也過於鋪張。

所以一切都是刪減後的結果。

407.第407章 味覺出問題了吧第397章 吊湯416.第416章 南枝最喜歡81.第81章 居然還有車禍失憶這種爛梗!144.第144章 有一一陪着你127.第127章 當年真相483.第483章 快樂試菜320.第320章 他在報復你第40章 第一次叫媽媽279.第279章 推廣大使?第63章 以眼還眼,以牙還牙第55章 人間煙火,市井傳奇77.第77章 麻將館?第24章 炒作!一定是炒作!179.第179章 綵衣娛親210.第210章 他的歡喜99.第99章 嫉妒得快瘋了178.第178章 要他生不如死第20章 三丁包子345.第345章 見者有份239.第239章 米其林三星249.第249章 許進師傅329.第329章 我家芝芝天下第一!98.第98章 他偏要373.第373章 敵意第400章 不就是雞豆花嘛463.第463章 我來處理172.第172章 只想看看你450.第450章 臉都不要了339.第339章 終於見面了80.第80章 是不是有病?199.第199章 還有什麼不會?第72章 第二期開錄!83.第83章 崽崽齊心協力!123.第123章 原來是個水貨!373.第373章 敵意327.第327章 燕翅席79.第79章 這是很好的藉口233.第233章 槐花之味121.第121章 德州扒雞350.第350章 叫聲哥84.第84章 關公面前耍大刀274.第274章 帶貨直播290.第290章 不要傷她的心第63章 以眼還眼,以牙還牙第384章 讓她當主廚怎麼了?第60章 太好對付了,小笨蛋434.第434章 配角和主角482.第482章 推遲開業129.第129章 特意給我的?200.第200章 缺姐姐嗎?227.第227章 讀書很難303.第303章 不要恨她473.第473章 如何研究第66章 你在教我做事?324.第324章 情緒總是後知後覺453.第453章 父子反目303.第303章 不要恨她454.第454章 散場之後334.第334章 年度爆炸新聞!242.第242章 她認輸了嗎?460.第460章 原來是他!448.第448章 我姓南,南平山的南353.第353章 攜夫帶子242.第242章 她認輸了嗎?352.第352章 小陸啊第390章 走馬上任!第66章 你在教我做事?123.第123章 原來是個水貨!298.第298章 要!475.第475章 上班時間第42章 炒飯攤上新咯193.第193章 人美心善?446.第446章 拔絲山藥第51章 是媽媽謝謝你472.第472章 父子,父子227.第227章 讀書很難217.第217章 烹飪課程284.第284章 一定是出事了288.第288章 找對人了第30章 難道一切只是誤會?第31章 魚頭濃湯和拔絲蘋果第29章 傅朝和慶希285.第285章 去哪兒了?225.第225章 油炸的快樂135.第135章 母女相見不相識84.第84章 關公面前耍大刀375.第375章 從服務員開始!152.第152章 這麼無恥嗎446.第446章 拔絲山藥180.第180章 唐嘉第43章 牛肉炒飯和蝦仁炒飯227.第227章 讀書很難第1章 我是反派的早死親媽第27章 不好意思,限購第391章 她的舞臺342.第342章 無所遁形的小心思374.第374章 所爲何455.第455章 紅得不能再紅349.第349章 從不敢忘
407.第407章 味覺出問題了吧第397章 吊湯416.第416章 南枝最喜歡81.第81章 居然還有車禍失憶這種爛梗!144.第144章 有一一陪着你127.第127章 當年真相483.第483章 快樂試菜320.第320章 他在報復你第40章 第一次叫媽媽279.第279章 推廣大使?第63章 以眼還眼,以牙還牙第55章 人間煙火,市井傳奇77.第77章 麻將館?第24章 炒作!一定是炒作!179.第179章 綵衣娛親210.第210章 他的歡喜99.第99章 嫉妒得快瘋了178.第178章 要他生不如死第20章 三丁包子345.第345章 見者有份239.第239章 米其林三星249.第249章 許進師傅329.第329章 我家芝芝天下第一!98.第98章 他偏要373.第373章 敵意第400章 不就是雞豆花嘛463.第463章 我來處理172.第172章 只想看看你450.第450章 臉都不要了339.第339章 終於見面了80.第80章 是不是有病?199.第199章 還有什麼不會?第72章 第二期開錄!83.第83章 崽崽齊心協力!123.第123章 原來是個水貨!373.第373章 敵意327.第327章 燕翅席79.第79章 這是很好的藉口233.第233章 槐花之味121.第121章 德州扒雞350.第350章 叫聲哥84.第84章 關公面前耍大刀274.第274章 帶貨直播290.第290章 不要傷她的心第63章 以眼還眼,以牙還牙第384章 讓她當主廚怎麼了?第60章 太好對付了,小笨蛋434.第434章 配角和主角482.第482章 推遲開業129.第129章 特意給我的?200.第200章 缺姐姐嗎?227.第227章 讀書很難303.第303章 不要恨她473.第473章 如何研究第66章 你在教我做事?324.第324章 情緒總是後知後覺453.第453章 父子反目303.第303章 不要恨她454.第454章 散場之後334.第334章 年度爆炸新聞!242.第242章 她認輸了嗎?460.第460章 原來是他!448.第448章 我姓南,南平山的南353.第353章 攜夫帶子242.第242章 她認輸了嗎?352.第352章 小陸啊第390章 走馬上任!第66章 你在教我做事?123.第123章 原來是個水貨!298.第298章 要!475.第475章 上班時間第42章 炒飯攤上新咯193.第193章 人美心善?446.第446章 拔絲山藥第51章 是媽媽謝謝你472.第472章 父子,父子227.第227章 讀書很難217.第217章 烹飪課程284.第284章 一定是出事了288.第288章 找對人了第30章 難道一切只是誤會?第31章 魚頭濃湯和拔絲蘋果第29章 傅朝和慶希285.第285章 去哪兒了?225.第225章 油炸的快樂135.第135章 母女相見不相識84.第84章 關公面前耍大刀375.第375章 從服務員開始!152.第152章 這麼無恥嗎446.第446章 拔絲山藥180.第180章 唐嘉第43章 牛肉炒飯和蝦仁炒飯227.第227章 讀書很難第1章 我是反派的早死親媽第27章 不好意思,限購第391章 她的舞臺342.第342章 無所遁形的小心思374.第374章 所爲何455.第455章 紅得不能再紅349.第349章 從不敢忘