“嗯，沒事兒的，我能理解你，不過你也不用這麼着急的。包子是很容易吃膩，但是你也別怕以後朱家食肆的生意做不下去。
當初李氏包子鋪不也是從賣包子開始的？他們從前只賣包子，後來慢慢多了那麼多菜譜，才讓李氏包子鋪最終變成現在這個這麼大的店的。
既然李氏包子鋪能夠從賣包子做起，那朱家食肆也能的。何況你忘了嗎？朱家食肆從前就是做炒菜的，他們的菜譜和李氏包子鋪也是差不多的。
李氏包子鋪的菜譜還是從朱家食肆這兒投過去的呢。偷來的東西，和自己的東西，哪一個更能讓自己得心應手？當然是自己的東西了，所以朱叔和源嬸肯定比李氏包子鋪更加得心應手，你就不用擔心那麼多了。”
“不擔心，不擔心，嘻嘻嘻……”小包子跟着說道。
沈映月真是恨不得把懷裡的小姑娘抱着狠狠親一通的，她要是是做心理輔導的，這小姑娘在身邊的話，那真是她的神助攻呃，說不定連抑鬱症患者都能被治好呢。
“知道了映月姐，都怪我太笨了，想不到這些問題，在這兒杞人憂天，瞎想的。”
“沒事兒沒事兒，你不也是着急嗎？我也能理解你的心情的，要是換做我是你啊，我也希望那李氏包子鋪快點倒下。好了說了這麼多，趕緊去幫幫忙去，朱叔那邊可要忙不過來了。”
“好，好，這就去，這就去。”花捲笑着跑去幫忙了。
朱家食肆今天開始招人，招廚子，招小二，招跑堂的，招賬房先生等等等等。
先前在朱家食肆幹活的人全部都跑光了，就只剩下朱大品和源氏夫妻倆的，現在可不就得重新招人了？
招夥計招小二這些倒是可以隨便一點，但是廚子和賬房先生可不能馬虎。
賬房先生管賬的，頭腦要靈活一些，朱大品的打算就是至少要招個秀才，當然秀才就可以，舉人的話就不可能會願意來他們這個小店來做了。
秀才，就保證會算賬，頭腦足夠用了，這就夠了。府城人才濟濟的，不少沒在府學上學的秀才都很喜歡做賬房先生的活兒的，就像李氏包子鋪那個呂秀才一樣，有個安身之所，能賺錢，又能複習準備科舉，何樂而不爲呢？
而比賬房先生更加重要的就是廚子了。
這兒畢竟是做餐飲的，廚子的廚藝對店裡的生意影響是非常大的。
同樣的菜譜，廚藝好的廚子可以讓菜賣得更好，相反，廚藝差的廚子可能就會影響店裡的生意了。
所以，朱家食肆招人的重點就是招一個好的賬房先生，一些好的廚子了。
就是因爲這樣，他們今天要準備用來招人的東西主要都是針對廚子和賬房先生的。
朱大品準備了幾本賬本，打算讓前來應聘賬房先生的秀才算算看，看看他們的本事。
至於廚子的話，就讓他們直接到竈房裡去做個小菜看看，食材什麼的都已經準備好了。