六十六 鬼佬
發現合適的煮粥用具那天，大牛也像往常一樣，在下午四點多下河去摸石螺。
石螺，何曉軍也不知道它的學名是什麼？只因它是一種附在河裡的石頭上生長的螺，所以，當地人叫它石螺。
石螺只有成年人的小指節一般大，由於它長年累月吸附在河邊的石頭上，時刻抵擋着河水的衝擊，不被沖走，所以，它的肉質韌而脆，吃起來口感極爽。
由於石螺生長的石頭都泡在水裡，所以，這些的石頭上長滿了青苔。而且，泡在水裡的石頭，從水上也看不清楚它的參差不齊、犬牙交錯，一不小心就會滑倒或受傷。
大牛就是在摸石螺的過程中，不小心滑了腳而被割傷了小腿。
大牛被割傷的小腿傷口很深，裂開像小孩的嘴巴。
大牛對自己的傷並不什麼在意，隨便扯了把不知名的草敷上，就當沒事，還一拐一拐地搶着幹活。
何曉軍看過了大牛的傷口之後，說傷口太大，如果不處理的話，很難癒合，而且，此時天氣炎熱，傷口不癒合的話，也容易感染。
於是，何曉軍也不管大牛肯不肯，拉着他就到了城裡那個會醫外傷的傳教士那裡，要給他做傷口縫合。
縣城的火車站旁邊有一座教堂，是基督教的教堂，當地人叫“禮拜堂”。
這座“禮拜堂”，一直保存到了何曉軍前世的兩千一十年後。
在縣城落腳之後，何曉軍從他那三教九流的顧客中，聽說過這教堂的情況。
可能是由於海山華僑衆多的原因，教會就在寧城這個小地方，修建了這座教堂，而且，還派出傳教士與修女在這座教堂裡主持。
平日，教堂除了做禮拜和招待城裡爲數不多的幾個教徒之外，就負責在當地傳教，並給當地的人施醫施藥，解救當地人的病痛傷痛。
寧城教堂的現任主教兼傳教士，是美國人，姓Schmidt，城裡的人就叫“史密特”先生。
讓何曉軍想不到的是天不怕地不怕的大牛，見到了那個叫“史密特”先生的傳教士之後，竟像活見了鬼一樣，大呼了一聲“鬼佬”，就拉着何曉軍要往回走，死活也不讓這年“鬼佬”碰自己。
“鬼佬”，是何曉軍家鄉對洋人的稱呼，也不知這個稱呼，是來自於洋人的面貌與傳說中的鬼相似，還是由於人們憎恨洋人歷來對我國的侵略而生出的。
鬼在那個沒有開化的年代，特別是在更加閉塞的鄉間，可是一個可怕的代名詞，所以，也難怪平時天不怕地不怕的大牛，第一次見到了“鬼佬”後，大失常態。
何曉軍不得不給大牛解釋了一大通，說這“鬼佬”是陳池老人他們去的那個“金山”那邊的人種，是不鬼。還說，“鬼佬”不但不是鬼，他那傳教士的職業，類似國內的道士，是傳道鎮邪的人。
然後，何曉軍又告訴大牛說，經過了這裡的治療，傷口起碼會提早半個月復原。
何曉軍軟硬兼施地說了一籮筐的話後，大牛才勉強同意了讓這“鬼佬”治療。
城裡這家唯一的教堂裡，有一間專門的治療室，讓傷病者到裡面去接受治療。
由於大牛害怕，不敢單獨面對“鬼佬”，就拉住何曉軍的手不放，一定要他陪自己入去。
何曉軍無奈，只好向傳教士打了個招呼，陪着大牛入去了治療室裡。
入到了治療室後，多少有些這方面經驗的何曉軍，讓大牛配合俯躺在手術檯上，免得他看到那被人像縫衣服般在自己身上縫線而帶出恐慌，也免得他見到了“鬼佬”在他的傷處動作時引起緊張。
同時，何曉軍跟大牛說些別的、他感興趣的話題，儘量消除他的緊張和引開他的注意力。
傳教士與兩個修女見到了還是個大孩子的何曉軍，竟有如此的配合舉止之後，先是驚訝，然後不禁交換了一個欣賞的眼光。
“鬼佬”還向何曉軍豎了大拇指。何曉軍回了“鬼佬”一個微笑之後，就示意他快點動手。
傷口的縫合手術很順利，不過是十多分鐘左右，“鬼佬”傳教士已經把大牛的傷口給縫合上，並讓修女護士給包紮好。
由於麻醉的作用，大牛的腿還沒有知覺，所以，傳教士對何曉軍提議，讓大牛躺一會，待麻醉過後再走。
有這方面經驗的何曉軍，對傳教士這個合理的提議當然就沒有意見。
就在何曉軍陪着大牛在治療室裡等的時候，他發現了那種適合滾粥的容器。
何曉軍看中的那個適合滾粥的容器，是治療室中用來裝注射器的鐵皮盒子。
原來，那修女護士在收拾好了手術後的工作之後，就把手術用具與剛纔注射的針頭，放入了一個這樣的鐵皮盒子裡，再加入了一些什麼**，然後把鐵皮盒子放在了一盞燃着的酒精燈上，進行高溫消毒。
見到了那個鐵皮盒子和修女護士工作後，何曉軍不禁眼前一亮。
這個鐵皮盒子，剛好夠一碗粥的容量，而且，從修女護士的工作中，何曉軍已經知道了盒子不會泄漏，能經受高溫。
再加上那個鐵皮盒子上，裝有一個鐵線製成的手把，方便端拿，也可以防燙，這還不是最合適的滾粥容器？
掃了一眼治療室，發現裡面還有幾個同樣的盒子之後，何曉軍再也坐不住了，他馬上把已經出了治療室的“鬼佬”傳教士史密特拉了進來，向他提出了想買幾個這樣的盒子。
弄清了何曉軍的意圖之後，史密特把頭搖得像拔浪鼓。他說，這裡的東西，都是教會的設置，又哪能隨便賣？
何曉軍花費了一大番的口舌之後，不知是那個“鬼佬”史密特聽不慬他說什麼，還是不會變通，只是不停地邊搖頭邊“NO，NO”個不停。
其實，中國的語言中，史密特精通的是白話，他的海山話說得很蹩腳。何曉軍才第一次見這個史密特，當然就不知他會白話，而且，從見到了史密特起，這個“鬼佬”就一直說着蹩腳的海山話，所以，何曉軍就用海山話跟他交流。
由於“鬼佬”的不通融，何曉軍當然就只能加大了語言量，希望以更有力的理由來打動對方，史密特儘管來到了海山已經有兩年多，但他對當地這種與白話沒有一絲共通的獨特語言，熟悉程度只停留在一知半解的地步，所以，何曉軍說得越多、說得越快，他聽不慬的就越多。
在何曉軍再說了一大通的什麼之後，完全不明所以的史密特急了，一急之下，就冒出了他最熟悉的語言來“What？What？”
從前世那個已經普及英文教育的年代過來的何曉軍，當然就會些常用的英語，所以，正說得急了的他，不假思索就接着史密特的語言說了下去。
不過，何曉軍的英語，也只是與史密特的海山話認知程度差不多，所以，才說了幾句就卡了殼，不得不又改用海山話來說。
此時，“鬼佬”史密特驚奇地發現，在這個小縣城裡，竟有一個會英文的年輕“土著”。
就這樣，兩人就半海山話半英文地交流了起來，說到了自己辭不達意的時候，就自然而然地冒出了自己熟悉的語言來補充。
海山話夾英文一通交流之後，畢竟兩人都有一種的語言不常用，所以，交流得也不太順暢。
“鬼佬”史密特在說急了之下，又一次冒出了一種他熟悉的、兩人交流中沒有出現過的新語種，是雙方都精通的語言——白話。
此時，兩人才算真正開始了無障礙的交流。
在這小城中第一次遇上一個能完全與自己交流的人，而且，何曉軍要這個東西又真的有用，還是作在正當的、利民的地方，所以，一向古板之極的“鬼佬”史密特，也沒有收何曉軍的錢，破天荒就把那三個教會資產的鐵皮盒子送給了他，而且，還說要與他交個朋友。
收下了“鬼佬”的鐵皮盒子之後，何曉軍馬上趕到城裡的打鐵鋪裡，找鐵匠讓他按他的設計，打了個特製的爐架。
這個特製的爐架，能使煤爐一次過“照顧”到三個鐵皮盒子。
這套專用的滾粥用具做好之後，讓何曉軍的做粥速度比平日提升了六倍之餘，還讓他節約了不少的柴火。
不是嗎？原來一個爐子一次只能做一碗粥，現在能一次做三碗，而且，用鐵皮盒子做粥，還能省下一半的時間，這綜合起來，還不是節能增效？
去了一次教堂之後，竟能解決了自己生意上沉積已久的大難題，這情形，當然就讓何曉軍喜出望外了。
不過，在何曉軍大喜之際，大牛就鬱悶了。
大牛的鬱悶，只因自教堂回來之後，他們的攤檔裡多了一個特殊的常客。
這個特殊的常客，就是傳教士——“鬼佬”史密特。
雖然，大牛的傷是“鬼佬”給他醫好的，但他的心中就是接受不了這個紅鬚綠眼慘白皮膚的“鬼佬”，每次見到了他，大牛就感覺渾身都不舒適，就是在大熱天裡，寒毛也會倒豎，雞皮疙瘩出個不停。
所以，“鬼佬”史密特頻繁在飲食攤檔出現，大牛就不情願了。他寧願沒有那幾個鐵皮盒子，做少點生意，也不情願老是見到這個他看不順眼的“鬼佬”。
可惜，搭檔何曉軍卻不清楚大牛的心事，每次“鬼佬”到來時，不但熱情招待，還與他用那“鬼”話說個不停，打成一片火熱。讓“鬼佬”在賓至如歸中，出現在攤檔頻率更高。