第1099章 壽司之神

說罷,他一把抱住林佩珊,也不管人家樂意不樂意,直接在她小臉蛋上親了一口,讓女人臉上多了幾分胭脂色。

許劍秋一陣錯愕,上次在龍都自從林佩珊已經名花有主後,一直抱着朝聖的心態想要瞻仰下女神老公的“芳容”,今天一見實在讓人大跌眼鏡。

倒也不是葉承歡相貌有什麼硬傷,關鍵在許劍秋一干同學眼中,林佩珊是無人可以匹配的。

“誤會,呵呵,誤會……”許劍秋只好自己給自己拾回面子,主動伸出手來。

沒想到葉承歡根本沒跟他握手,他一手抱着林佩珊,一手捏着菸捲,“不好意思啊,兩隻手忙着呢,實在沒第三隻手給你握。”

許劍秋一上來就碰了一鼻子灰,只好訕訕的把手收回。

林佩珊也搞得十分尷尬,暗暗責怪葉承歡太不給人家面子。

葉承歡伸手指了指許劍秋身後一個隨從:“那誰,還傻愣着幹什麼,還不快把行李放車上。”

那人橫了葉承歡一眼,心說你算老幾啊,可當着許劍秋的面又不好發作,只得乖乖的去提行李。

上了汽車後,許劍秋道:“佩珊,難得你能來一次,我已經幫你訂好了位子,現在就帶你去嚐嚐全世界最好的壽司。”

葉承歡不陰不陽的道:“全世界最好的壽司?這話吹的有點兒大了吧。”

許劍秋不由得看了林佩珊一眼,沒想到心目中的女神竟會嫁給這麼個沒品的主兒,真是好好的一朵鮮花給插到肥料上了,心中自然對葉承歡存了幾分輕蔑之意,不介意當着林佩珊的面指點一下她的土包子:“數寄屋橋次郎舉世聞名,許多來自世界各地的饕客慕名而來,只爲品嚐小野先生超過五十年的壽司功夫。小野先生現年已八十九歲,是全世界年紀最大的三星主廚,他可謂師傅中的師傅、達人中的達人,在壽司界他認了第二,沒有人敢認第一,而壽司第一人的美稱更是傳播於全球。縱觀他的一生,超過五十五年的時間,他都在做壽司,因此他對壽司所注入的精神,以及其技巧絕對是世上第一。在世界美食界甚至被稱爲‘壽司之神’。”

林佩珊道:“劍秋,你的好意我們心領了,不過我想先去公司,改天我請你。”

葉承歡道:“老婆,這就是你的不對了,人家好心好意請咱們吃飯,咱要是駁了人家面子就太不近人情了吧。”

這句話總算正中許劍秋下懷,他連連點頭:“是啊是啊,還是葉先生說的對,一頓飯花費不了多長時間的。數寄屋橋次郎可是全日本頂級的壽司店,哪怕是日本首相去用餐人家也只給十五分鐘的用餐時間。”

“有沒有搞錯,花錢去他們那兒吃飯還給規定時間?”葉承歡道。

許劍秋笑道:“沒錯,而且還需一個月前預訂座位,一餐15分鐘,人均消費3萬日元起。這就是數寄屋橋次郎的底蘊。”

葉承歡撇撇嘴:“我還沒見過開飯館的都開得這麼牛逼,客人花錢還要看人家的臉色,這麼一說我更要去瞧瞧了。”

一路上舟車勞頓,心裡又惦記着公司的事,林佩珊本不想去,可架不住葉承歡在旁邊吹風,煩都把人煩死了。

他們一行人驅車來到東京最繁華的銀座區,下了車後步行來到銀座辦公大樓的地下室,葉承歡不明所以:“搞什麼搞,不是吃壽司麼,你帶我們來這種地方是參加清倉大處理麼?”

許劍秋捂嘴乾笑,不無諷刺的看了眼一旁的林佩珊,用手一指:“喏,那間就是數寄屋橋次郎!”

從外觀看來樸素無比,甚至有點寒磣,木珊欄後只有十個座位的小店,葉承歡一皺眉:“開玩笑吧,這就是你所說的全世界最好的壽司店?”

“儘管他們的餐廳只有十個座位,廁所甚至在外面,儘管需提前一個月訂位,一餐15分鐘,人均消費數百美元,吃過的人還是會感嘆,這是值得一生等待的壽司。

全日本只有兩間三星級的壽司吧,這裡就佔了其一。店裡沒有常規菜單,只有當日主廚定製菜。也不賣其他菜品,只有壽司,價格取決於當日選用食材。而這樣一家數寄屋橋次郎小店,連續兩年榮獲米其林三星餐廳的最高冠冕。

每天,小野先生會親自從最好的魚販子那裡買魚,從最好的蝦販子那裡買蝦,從最好的米販子那裡買米。從醋米的溫度,到醃魚的時間長短,再到按摩章魚的力度,小野先生依然親自監督。他會根據顧客的性別、用餐習慣精心安排座位,時時關注客人的用餐情況以做調整。”

葉承歡不無感嘆的道:“嗯,日本人還真是講究,聽你扯了這麼多我也是醉了。”

三人進了壽司店,不光是外面看上去寒酸,裡面的面積比廁所也大不了多少,一張長長的條案將餐廳分成內外,外面是十把餐椅,裡面則是握壽司的師傅,雙方面對面近距離服務,也讓食客有了幾分親近感。

一個身着和服的老人看上去年歲不小,一身精瘦,滿臉壽斑,但整個人精神矍鑠而又慈祥可親,完全想象不到這位就是號稱“壽司之神”的小野先生。

許劍秋滿口流利的日語向對方鞠躬致意,小野溫和的笑了笑話卻不多,只是做了個請坐的手勢。

三人坐定之後,小野開始認真的握壽司,每握好一個便放進餐盤裡,直到客人一口吃下才開始握下一個。

葉承歡一皺眉,“這麼貴的壽司怎麼就給這麼一點兒,這尼瑪比鳥糞也大不到哪兒去,什麼時候能吃飽。”

許劍秋汗顏道:“不要說話,小野先生的壽司是要用心去品味的。”

“怎麼這麼多破規矩,吃個飯還不讓說話。”葉承歡發着牢騷一口把盤子裡的壽司塞進嘴裡,連嚼都沒嚼就嚥了下去。

許劍秋實在不知道該怎麼跟這位溝通,隔着他問林佩珊,“佩珊,味道怎麼樣?”

林佩珊小口慢慢嚼着,點了點頭:“很好。”

“俗話說壽司三分味道,七分手勢。這裡的手勢是指壽司師傅嫺熟的握壽司技巧。小野先生握壽司的技法利落,舉世無雙。可惜一般來店內的顧客,只能吃到小野兒子的手法。雖有老頭的監督,口感還是有分別的。今天我們很幸運,只能說佩珊你的福氣好。”許劍秋道。

葉承歡有點兒等不及了,不耐煩的敲敲桌子,“喂,老頭,你能不能捏快點兒,吃一個還要等半天,十五分鐘馬上可就到了。”

小野愣住,神色怪異的看了許劍秋一眼。許劍秋真恨不得找個地縫鑽進去,連連向對方鞠躬道歉,自己帶來的這位完全不懂享用壽司的情趣,丟人丟大發了。

林佩珊也看不過去,不由得瞪了葉承歡一眼:“你能不能安靜點兒。”

聽林佩珊這麼一說,葉承歡也就不言語了,嘴巴癢癢便摸出一支菸來點上,人家壽司店從來都沒客人抽菸的慣例,小野正捏着壽司,被他一口煙噴過來嗆得連連咳嗽。

雖然葉承歡性子急了點兒,但不得不承認人家的壽司的確別有一番風味,新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,最後放到古色古香的瓷盤中……

如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”。

吃壽司,講究的是食用的完整,就是整塊壽司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出壽司的美味,壽司的飯香與生魚片的香味才能完全相融,將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,一波三折。

十五分鐘眼快就快到了,壽司一個一個的握好奉上,客人一個一個的享用,眼看這次美餐也快到了尾聲。

就在這時,門外響起一陣沉重的腳步聲,聽上去好似砸夯一般。

光是聽那腳步聲,許劍秋和林佩珊面色便多了幾分怪異。

很快,門外人影一閃,進來了兩個身穿和服、頭上梳着抓髻的胖子,隨便往門口一站,抱着胳膊虎視眈眈的瞧着屋裡的每個人。

隨後,人影又是一閃,進來一個體型更誇張超級大胖子。

那傢伙到底有多胖呢,總之先前那兩個大胖子在他身邊簡直就成了健美先生,那人身上的和服要是脫下來稍稍加工一下就能變成五個門簾!

兩個隨從用日語跟小野交流幾句,就連一直淡定如斯的小野看到這麼一位超級食客時都有點兒傻眼。

一張凳子當然盛不下那人磨盤大的屁股,所以等五把凳子擺好後他才勉勉強強坐了下去。

怪眼一翻,十分冷漠的瞧了葉承歡三人一眼。

兩個隨從兇巴巴的說了一通日語,許劍秋臉色微變也沒有迴應,對林佩珊和葉承歡道:“二位吃好了吧,我們該走了。”

林佩珊也看出那三人來者不善,不想惹出什麼麻煩,於是拿起手袋起身要走。

葉承歡正吃着最後一枚壽司,頭也不擡的說了聲:“急什麼,我還沒吃完呢。你告訴他,我們也是花了錢的,憑什麼要給他讓座。”

許劍秋爲難道:“看樣子這三個人很有來頭,我們沒必要惹這個麻煩。”

葉承歡一皺眉:“我來頭也不小,我這人沒事不想惹事,但有人惹到我頭上也從來不怕事。”

咚!

爲首的大胖子似乎看出葉承歡不肯妥協,揚起沙包大的拳頭一拳砸在桌上,砸得滿桌子杯碟亂顫。

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