紅紅的咕嚕肉被晶瑩剔透的冰包裹着,在燈光下閃爍着光芒,在上菜的時候就吸引住了三名審查員的眼睛,本來已經快要吃飽的三人突然又升起了食慾。
“咕嘟”
三人都是忍不住嚥了一口口水,松田川的父親在一邊看見,臉上十分的得意,本來他看見三個審查員在大口大口的吃着凌陽的幹炒牛河的時候還十分的擔心,但是在看見這一幕的時候他覺得之前的擔心都是多餘的。
“本來是熱菜的咕嚕肉,被做成了冷菜,真是不錯啊,雖然我沒有吃過這樣的咕嚕肉,但是隻看外形的話,那麼這道菜色無疑是一道美食,當然了是不是美食,還要具體的吃過才知道。”
“是啊,這道水晶咕嚕肉,在這晶瑩的冰的包裹下,透出裡面的紅色,在想到那酸甜的糖醋醬汁也被包裹在裡面,簡直讓人不禁口齒生津啊。”
“好了,都別說了,我們現在還是先品嚐了再說吧。”
三人用筷子分別夾起一塊水晶咕嚕肉,包裹的冰瞬間破裂,然後裡面的糖醋醬汁一下子就涌出來把整個咕嚕肉連同外面包裹的冰,全都染成了紅色。
“咔擦,咔擦”
因爲有冰在上面包裹,三人在咬下去的時候,同樣是發出了清脆的聲音,並且這個聲音,比凌陽的料理要大,不過也沒有人覺得意外,畢竟一個只是食材的外皮脆,另外一個的則是有別的東西包裹在外面才能夠達到這樣的地步。
“啊,這種脆脆的口感,以及這個搭配正好的糖醋醬汁,配合上嫩滑的咕嚕肉,簡直就是絕配啊。”
“就是啊,本來我還以爲就算有冰包裹在外面,吃起來恐怕也是一樣的口感,但是卻沒有想到,竟然會是這種感覺,真是太讓人意外了,讓人就好像是在炎炎夏日之中吃下了一個冰淇淋的感覺,整個人都舒服了。”
“一個用火來讓食材的表面酥脆,在加上香辛料的運用更是無可挑剔,做出了以前都沒有過的幹炒牛河,一個則是用冰把一道熱菜做成了一道冷菜,而且同樣有脆脆的口感,最重要的是現在是夏天,這道咕嚕肉真是太棒了。”
三名審查員毫不吝嗇的看着松田川誇讚道,聽見三人的誇讚松田川本人並沒有什麼,反倒是他的便宜父親在一邊十分的自豪,好像這道水晶咕嚕肉是他做出來的一樣,不過沒有反應的人還有一個凌陽,現在只是點評而已,還沒有到最後,根本就不知道具體的結果如何。
“哼,小子,現在你知道厲害了吧,並不是說遠月學園的學生就一定厲害的,更何況我的兒子也是遠月學園的學生,做的又是他最拿手的,你用什麼和他相比啊哈哈哈哈”松田川的父親看着凌陽大聲笑道,語氣中滿滿的全都是嘲諷的味道。
“現在還沒有出結果呢,你不用把話說這這麼滿,不然的話,等會兒結果一出來,恐怕你沒有臺階下。”凌陽面無表情的說道。
凌陽自己是不着急了,但是宮野雅治和他的司機着急啊:“喂,你說凌陽會不會輸啊?我看這三個審查員對於松田川的料理十分的滿意啊,而且這麼一道冷菜,水晶咕嚕肉又是這麼的符合當下的天氣,我對凌陽真的沒有什麼信心啊。”
“宮野少爺,你就放心吧,雖然說我僅僅纔跟隨了老闆這麼幾天的時間,但是我知道老闆可不是這麼容易就會輸的人,您看看自從第一天以來,每天敗在老闆手中的人有多少啊。”司機在一邊看着宮野雅治說道。
宮野雅治聽見司機的話,頓時翻了個白眼說道:“唉,你就是一個外行啊,根本就不懂料理是怎麼樣的,你怎麼會明白這其中的一些東西,唉...算了,和你說簡直就是對牛彈琴,我們還是看結果吧,大神保佑凌陽君一定要贏啊!!!”
說完之後,他就不再理會司機,閉上雙眼可是爲凌陽祈禱,如果凌陽知道宮野雅治已經在爲他的請求滿天神佛的保佑的話,肯定會忍不住吐槽的,不過很可惜他並不知道就是了。
“現在開始評定,把你們認爲好吃的一邊的盤子推到前面來,盤子多的人就獲勝,必須履行之前的條件。”松田川的父親大聲說道,而且他還特別加重了‘之前的條件’這五個字,用來諷刺凌陽,但是凌陽卻充耳不聞。
“啪嗒,啪嗒,啪嗒”三聲之後,在場的人全都瞪大了眼睛,一副不敢相信的樣子,因爲最後的結果竟然是凌陽三比零勝利了。
對於這樣的結果,翠玉樓的一衆廚師全都十分的不解,要知道剛剛三個審查員吃水晶咕嚕肉不是給了十分好的評價嗎,爲何現在竟然會變成了凌陽壓倒性勝利呢?不要說他們就是宮野雅治這傢伙也是瞪大了眼睛,不過他不相信的恰恰是凌陽爲何會勝利,至於原因自然也是和翠玉樓的衆人一樣,連他都不看好凌陽啊。
“這是爲什麼?”松田川往前踏出兩步,看着三名審查員沉聲道。
“既然你想知道,那麼我就告訴你好了,”三名審查員中間的那人看着松田川說道:“我不知道是因爲什麼,我想大概是因爲你要做出水晶咕嚕肉這樣的菜品特地調配了一種味道更加濃郁的糖醋汁吧,但是你卻不知道這種糖醋汁,剛剛開始吃的時候確實十分的好吃,”
“但是當吃了超過三塊的時候,這種味道就會在舌尖聚集,然後給人一種發膩的感覺,難道你們都沒有發現,我們三人的盤子中還剩下的很多的水晶咕嚕肉嗎?我們三人並不是吃不下了,而是我們被膩到了,”
“或許這樣說你應該明白了吧,中華菜色油性很大,咕嚕肉中的油性也不小,爲了讓咕嚕肉更好吃,因此才特地搭配這種糖醋醬汁,而且還要有很高超的火工才行,但是你爲了掩飾你的火工問題,而用了這樣的辦法出來。”