第239章 新商機

於是宮健立刻感到了這裡面的商機,於是他就像是被打了一針雞血一般,即使是冒着大雪,他也要儘快把這件事情落實。這纔有了他今天,踏雪來鎮上找鐵匠的這一行。

把火鍋這個主要的道具搞定了之後,宮健的心也踏實了下來。他有信心,利用火鍋這個全新的吃法,會給他和家人帶來鉅額的財富。

有個這樣大的動力,他回家後就開始做其他的準備。先是從自家地窖中,翻出了兩棵白菜,幾顆土豆,南瓜,還有紅薯。又找出了,今年曬乾的一些菌類乾貨,還有秋天家裡曬的黃花菜。

宮健從鎮上回來時,順手從市場買回來,兩條大青魚和半扇羊肉。他打算把其中一條大青魚肉切成薄片,另外一條大青魚則直接剁成肉泥,加入澱粉,計劃做成魚丸。

至於羊肉,他先在外面凍好,打算到了第十天時,早上起來,再把羊肉耐心的切成薄片。

計劃好這些,他還是覺得,這火鍋子還是缺了點什麼。要說基礎的資料,他也找的七七八八了。牛肉就不要想了,這裡種田主要靠牛,想要吃到牛肉,基本上是不可能的。

至於綠色蔬菜,宮健也沒能找出來。畢竟是在冬天,想吃點白菜都是要靠窖藏的。綠葉菜根本就不可能找到。宮健總覺得自己腦中,好像有什麼方法是可以,在冬天也能培植出綠色蔬菜的。

但他又怕那樣做了之後,顛倒四季,會太引人注目。所以一直以來,他只在一些吃食上做文章。吃飯,雖看起來不起眼,但卻是每個人無法避免的一件事情。

宮健搗鼓出一些東西,別人只認爲他自己的口味比較刁,必竟他所用的所有原料,都是原來大家日常就能接觸到的。所以雖然宮健做出來的食物,味道總是有點不同,做法更是新鮮多樣。但還真沒人懷疑他的這些作爲。

但如果他能在冬天種出夏天的蔬菜,這就不是小打小鬧了,倒那是,不僅不會給家裡招財,一個不小心就是招禍上身。所以,即使宮健覺得自己準備的,不是很完善,但也沒有過於強求。

時間飛逝,很快就到了他與王鐵匠約好的日子。一大早,宮健準備好食材,帶着弟弟妹妹一起來到了鎮上。氣溫還是很低,但起碼紛紛揚揚的大雪早已經不下了,路上雖還有積雪,但也要比上次好走多了。

宮健先是把弟妹帶到田記雜貨鋪,讓他們與田掌櫃一起,擺好他們帶來的肉和蔬菜。他則出門走向鐵匠鋪,去拿約好的鍋子。

宮健這次來到鐵匠鋪,立刻發現與之前完全不同,鋪子裡一片寂靜。他還在奇怪,一進門就發現王鐵匠正大馬金刀的坐在正對着鋪子門口的太師椅上。

一見宮健進門,王鐵匠立刻從椅子上站了起來,不等宮健開口,就大步迎了過來。

“宮小子,你可來了。你那口鍋子,我打造出來了,終於不負所托。”

這幾天王鐵匠也是被這新型鍋折磨的夠嗆,他之前又是打了保票,趕了幾天的工,終於在昨天晚上,最後的一道工序完成。

所以今天一大早,他就打發走兩個徒弟去休息。這兩人一直在給他打下手,也是好多天沒回家看看了。今天王鐵匠可是一直在等宮健來拿貨。要不是這裡面還有田掌櫃的交情在,他都要以爲宮健這是看他們鋪子不順眼,是故意找茬來找麻煩的。

那鍋打造好之後,王鐵匠可是圍着它觀察了好多圈。可他怎麼看,這都是口奇怪的鍋子,根本不知道,這玩意怎麼坐在竈上烹飪呢。

宮健一聽王鐵匠說,鍋已經做好,可是不禁心中一喜。

“王鐵匠,太好了。你果然技藝精湛,我這鍋子也就是你能打造出來。這都多虧了你啊。”

“哈哈哈,我也就是多打了幾年的鐵,有那麼點兒經驗。當不得什麼。”

宮健那一番話倒是讓王鐵匠有些不好意思。同時心裡慶幸不已,還在自己最後還是把那鍋打造出來了,要不他已經放出話了,反而沒做到,自己這張老臉可是不保。

兩人也不多寒暄,王鐵匠就引着宮健去看成品。一進旁邊的房間,宮健立刻就看到,桌子上擺着的銅火鍋。

王鐵匠果然是有真本事,這銅火鍋與宮健腦子裡的樣子一模一樣。他快走了兩步,伸出手上前查看。

宮健把火鍋裡裡外外檢查了一遍,雖然火鍋身上仍殘留了一些打造的痕跡,但並不影響火鍋的使用,他已經非常滿意了。

“好,好,這鍋你打的太好了。太感謝了。”宮健說完,就要掏錢,把剩下的工錢結清。

可王鐵匠卻一把按住了他掏錢的手:“宮小哥,不忙,不忙。”

這下宮健驚訝了,怎麼還有人收錢不積極的呢,他還以爲,王鐵匠有什麼重要的事情要說,沒想到,卻聽到王鐵匠說了這麼一句話。

“那個,宮小哥,你能不能先和我說說,這口鍋怎麼用。”

這問題困擾王鐵匠好多天了,一問出口,他就目光灼灼的看着宮健,大有你不說,就別想離開這裡的氣勢。

宮健聽到王鐵匠的問話,倒是放鬆了下來。這問題很好解決。他爽快開口。

“沒問題,王鐵匠你一會有時間的話就和我一起去田老伯的鋪子。我弟妹先就在那裡準備,今天就用這鍋子,請你們吃一頓午飯。”

王鐵匠一聽宮健這話,立刻高興了起來:“好,我今天沒事,我們這就走。”

兩人有說有笑的來到田記雜貨鋪,宮健這才發現不僅他的弟弟妹妹,還有田掌櫃,店裡夥計在,居然還有客人在等着他。那人不是別人,正是田記管理所有酒樓的總掌櫃。

而此時,留在雜貨鋪裡的幾人,已經在田掌櫃屋子裡,把食材擺了滿滿的一大張八仙桌。桌子正中,按照宮健吩咐的,流出一塊空地,就等那口銅火鍋了。

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