蘇弦把掌櫃的帳都拿來覈對一遍。再減去成本和人工費今天賺了兩百六十文，蘇弦的眼前出現了一堆金山。
“各位夥計，今天辛苦了，晚上我做飯，咱們吃糖醋排骨、涼麪、再弄點新品，酸辣粉吧！”
幾個人聽到蘇弦說有新品，臉上露出了笑容，他們從心裡知道，蘇弦做的吃的總是能讓他們口味煥然一新。
“陳嬸，劉嬸，趙輝，張儀，你們明天去買點新鮮的蔬菜，再去多買一點條粉，麪粉，然後多買些肉，明天晚上我們就開始學做新的菜了！今晚你們先嚐嘗咋樣，好吃咱們就買，不好吃，咱們再改良改良。”
衆人點頭，然後各去青荷好奇的跟在蘇弦後面，看着蘇弦熟練的揉着麪粉，切菜，做調料，青荷真的滿肚子的疑問，卻不知道該如何開口問蘇弦。
蘇弦看着身後神遊的青荷用手指頭戳了一下青荷的額頭，“在想什麼呢？”
“沒，沒，沒什麼？”青荷見蘇弦看穿了她的小心思，立馬臉紅着否認。
蘇弦看青荷的滿臉的小表情就知道這個小丫頭絕對在想什麼，蘇弦心裡也猜了個八九分，以前的蘇弦絕對是十指不沾陽春水的，而現在的她什麼都肯做，自然讓熟悉她的人免不了疑問，但是自己總不能給青荷說她不是她家小姐，她家小姐已經沒了，這個說詞不能讓青荷相信，只能讓她害怕。
“青荷，我知道你在想什麼呢，你要知道人都會變，如果我還像以前那樣十指不沾陽春水，錢再多也會用完的，說不定我們什麼都不想做，什麼都沒辦法做，到時候都會變成大胖子。”
青荷見蘇弦猜到她想什麼了，但是也不怪罪她的多疑，心裡也就踏實下來了，只要是她家小姐準沒錯，只是她們已經從王府出來了那麼久了，老爺他們恐怕也知道了，到現在也沒人來問候過蘇弦，讓青荷心裡一陣寒冷。
也幸好她家小姐有主見，不然他們可能真的會讓人宰割了。
“小姐，你什麼時候纔回告訴陳嬸他們你是女兒身，不然有的時候夥計們不避諱什麼，要是一個萬一那真的就不好了！”青荷吞吞吐吐的說道，每次蘇弦洗澡的時候，青荷總會在外面站崗，絕不離開，就害怕有這樣的事情發生，蘇弦把這一切都看在眼裡，只是不說。
蘇弦點點頭，也覺得青荷說得有道理，但是她決定還是等一段時間，等摸透了他們的性子再說。
說話間蘇弦已經做好了飯菜，“青荷幫我把菜端到屋外，叫他們吃飯了！”蘇弦用帕子抹了抹手。
“哎，好！”青荷雙手捧着盤子，把菜端了出去！
“小姐，味道好香！我邊走都邊流口水了誒！”青荷又進來拿菜的時候告訴蘇弦她的內心的饞蟲活動。
蘇弦撲哧就笑了出來，“多吃點，你看你這小身板就該多補補，明天晚上咱們燉骨頭湯喝
。”
“小姐不用了，咱們店現在纔剛剛經營，有很多需要用錢的地方，咱們能省省的就省省吧！”青荷聽到蘇弦說爲了她燉骨頭湯趕緊讓蘇弦不要浪費錢了。
“沒事，咱們有了身體纔能有體力幹活，你看你這小身板，得多補補，我們把生活飲食開得好點，別的夥計纔不會想走，幹活纔會更賣力！”蘇弦敲了一下青荷的腦袋。
蘇弦點點頭，也是，小姐這套方法也不錯，幹活時間就中午的那幾個小時，和晚上的清掃時間，每隔六天還休息一天，工錢是每月200文，誰看了都心動。
“走吧，吃飯，不然他們都該等急了！”蘇弦拉着青荷的手往前廳走去。
小姐真的變了好多，如果不是從小跟在蘇弦身邊，她甚至都要覺得這個蘇弦是假的了，小姐也跟以前一樣平易近人。
“劉嬸，陳嬸，馬掌櫃，趙輝、張義，青荷，你們嚐嚐，看看感覺咋樣，味道不好咱們再改。”蘇弦含着筷子笑眯眯的看着桌上的幾個人
馬掌櫃用筷子夾了一筷子的酸辣粉想要放在碗裡，蘇弦連忙制止他，“馬掌櫃，這個酸辣粉放在你旁邊的小碗裡，然後用勺子舀湯放在碗裡，再涮涮，吃的時候帶點湯在嘴裡，味道是絕好的！”
馬掌櫃點頭示意知道了，衆人都按照蘇弦的方法吃這酸辣粉，嘴裡酸酸辣辣的，讓人開胃了不少。
蘇弦看着桌上的人筷子都不肯停下來了，就知道自己這一次是成功的。
飯後已經九點多了，衆人收拾收拾就回住處，蘇弦的心裡則是在盤算等穩定了，再開一個燒烤店，自己多久沒吃麪筋了和烤腸了，嘴裡饞得要命，現在要開始入冬了，蘇弦想灌一些辣味的香腸，還薰點臘肉，然後再去找點其他的野味來薰起來，自己吃一部分，再跟夥計們分點。
第二天一大早，蘇弦起得很早，她想去轉轉，這些市場上有哪些吃得，她想嚐嚐味道，也順便去她以前家看一下，這些人有沒有在意過他們的女兒蘇弦日子過得怎樣，爲什麼以前的蘇弦不願意嫁給那位所謂的王爺，難道以前的蘇弦另有其人，她還想混進蘇府再去跳跳河，說不定自己就回去了。
這也只是蘇弦的幻想，不敢輕易的實踐，她害怕這一跳，真的死了，以後就真的見不到她的爸媽了，她只能等待時機，找一個與世隔絕的高人能不能送她回去。
蘇弦圍着蘇家院子的外牆饒了一圈，四處都有人把守，看來這個地方的安全不錯，這是她以前的身體主人住的地方？蘇弦爲何沒有感覺到一絲絲的家的感覺，蘇弦此時的男兒打扮站在蘇府外面了怕是會引人注意，蘇弦沒打量一會，就回家了，她決定還是要向青荷問清楚她爲什麼跳河，爲什麼不願意嫁給那所謂的九王爺，還有她這身體以前的家裡關係咋樣？她的家裡還有那些人？一切太多太多的疑問堆在蘇弦的腦袋
，越纏越緊，蘇弦想知道爲什麼，但這一切就只有青荷知道，就加快了回家的步伐，可是在回家的路上，蘇弦總感覺有人跟在她身後，可是轉身過去看的時候又沒人，但是蘇弦沒有放鬆警惕，她不知道這個身體的主人有沒有與人結怨啥的，她得時刻注意點被暗算，就這樣這種被人跟蹤了的感覺一直跟到了家裡才消失了，蘇弦特意在門後待了很久，看是不是真的有人跟蹤他，但是卻一直沒等到，卻等來了青荷擔憂的聲音，“小姐，你去哪了，害得奴婢好找，奴婢都快要擔心死了，小姐快進去吧，劉媽他們還在等你吃早飯呢！你不在，他們都沒人吃一口飯。”
蘇弦聽到青荷的話，先壓制住了內心的疑問，先去吃飯，什麼事都不能擋住她吃飯的熱情。
吃完飯，蘇弦就熱衷於去看吃的，蘇弦看了一圈，吃了個芝麻烙餅，和一串糖葫蘆，煎餅果子，雞蛋餅，糖串串，糖人，就沒啥了，蘇弦吃了一圈，覺得各種東西都有它的優點，這裡的東西講究原味加工具有食物本身的味道，蘇弦的食物講究辣，味道鮮美，但是不是原味，蘇弦腦袋轉了一圈，想打造一條美食街，這樣這一條街上全部都是美食，她自己想吃的時候就可以吃到，不用像現在這樣到處找，不集中地方，剛剛蘇弦吃的那個烙餅的香脆程度不亞於現代食品的膨化食品，蘇弦再邊走邊想怎麼來把這些食物集中在一起，自己來做房東。蘇弦的腦袋裡滿滿的在想怎樣變大房東。
“青荷，咱們今天還是老規矩，你幫着掌櫃看着點人！”蘇弦從本來想從前門進去，但是看到排了一大羣人，就從後門進入，今天看樣子還沒開門就有人開始排隊了，蘇弦看着自己店裡的生意好，卻沒想過要加價，因爲她想得客人一般都是平頭百姓，等幾天，咱們再去找牙儈找幾個人來，晚上咱們咱們再合計合計缺哪些人，蘇弦看了昨天的氣勢，也知道今天來嚐鮮的人很多，甚至更多，招的人也可以以後分到其它店裡去做頭，畢竟熟工比生手做事讓她放心得多，先在這個鋪子裡看看人品.
十點開始，蘇弦的鋪子就正式開門了，蘇弦還是和陳嬸和劉嬸在後廚做吃的，趙輝張義，就忙碌點，青荷也幫着忙點，掌櫃就多長個眼睛.。一天下來，蘇弦幾乎快要累趴下了，但是還是咬牙堅持，晚飯的時間，幾人見蘇弦都快累趴下了，都讓蘇弦歇着，不讓蘇弦做飯，蘇弦點點頭，自己則坐在桌上覈對賬目。
“馬掌櫃，陳嬸，劉嬸，趙輝，張義，你們幾個想想還缺什麼人，需要招幾個？”蘇弦見飯吃完了，就讓幾人商量着需要找幾人才能跟把這個店弄圓乎，不在這麼忙碌。
“東家，咱們廚房再找兩個吧，然後找一個挑水工，每次見趙輝他們都輪流打水，挺累的！”劉嬸考慮了一會就說道。
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（本章完）