五供也稱五獻。在拜表、鍊度、施食等儀式中都有五供一節。其法乃是將五種獻祭品，即香、花、燈、水、果獻於神壇之上，道士稱五獻皆圓滿，奉上衆真前，志在求懺悔，亡者早生天。Jａfj0jJ0SsWrF3
道教對這五種供品，各有專門的解釋o557iF9H27YFZfB。
香《要修科儀戒律鈔》引《登真隱訣》稱“香者，天真用茲以通感；地祇緣斯以達言，是以祈念存注，必燒之於左右，特以此煙能照玄達意。”意思是香可上達於三境十天，下徹於九幽五道。王重陽《詠燒香》詩云“身是香爐，心是香子，香菸一性分明是。依時焚爇透崑崙，緣空香嫋透祥瑞。ppj7F8rb74lａX
上徹雲霄，高分真異，成雯作蓋包玄旨金花院裡得逍遙，玉皇幾畔常參侍。”⑵盛讚香菸上透雲霄，參侍玉皇的功效。據《道門通教必用集》，奉獻於諸天的名香有返魂香、返風香、逆風香、七色香、天寶香等。⑶花《道門通教必用集》稱，奉獻諸天異境奇花有“九靈太妙真花，五靈小妙奇花，碧蕊黃金豔花，黃蕊紫金耀花，閬苑青瓊瑤花，瓊林流光寶花”。⑷稱花能舞動陽氣，薰沐金容，花光燦爛，照映十方。，0\tOTY8d7tGGrａ
燈《要修科儀戒律鈔》引《登真隱法》稱“真人攝日暉以通照，役月精以朗幽”。⑸燈的功用就是“諸天悉開耀，地獄皆朗明。我身亦光徹，五臟生華榮”，而灼透幽冥，照開泉路
水《道門通教必用集》稱奉獻諸天七種寶漿爲“日精寶漿、月華寶漿、星光寶漿、甘露寶漿、金液寶漿、靈光寶漿、玉匱寶漿”，稱“混沌未分，元是一壺靈液；神奇已具，散爲九醞清糟”，“倘飲三杯，必通大道”，“飲之無盡，周流十方”，⑺能滌煉陰魂，恢復真形。7Z5RａFhG8ZtiH`的
果《道門通教必用集》稱奉獻諸天的瓊林珍果爲“空洞靈瓜，萬歲仙桃，金紫交梨，元光素，赤靈火棗，飛丹紫榴”等，稱“香氣布濃，食之無盡”，⑻可結果而收，早登仙界。ｅq_YjqjａWYａY
但道教中對五供也有不同的解釋。例如朱權在《天皇至道太清玉冊》中對於五供的說明便略有不同。他稱五供“當用五行金木水火土，以表天地造化，相生相尅之治而合神明之德”。金“以銅鐵造成錠”，貼以金箔；木“香是也，以香刻成假山供之”；水“淨水是也，以盂盛之”；火“燈是也”；土“以黃土取方一塊，八方刻以八卦供之”。另有供香用“降真香”，供花用“桐木刻之”，供果“當用木雕”等等。⑼均象瑞應之物。pptRFh3o3tHfbgO
中國古代祭祀向有獻祭的犧牲。《禮記#83;曲禮》稱“天子以犧牛，諸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。”⑽但早期道教齋醮儀式甚簡，並無獻祭的記載。宋代道士白玉蟾稱“古者，交神之道，誠敬爲先。後之誠敬不足乃備物以爲儀。苟使將誠，果能備物，猶可言哉。物且未備瀆莫甚焉。”⑾科儀中對於神壇獻祭之物的要求，歷代因時因地有異。其原則，一是獻祭要量力而行。據明朱權《天皇至道太清玉冊》稱“凡建醮須是量力所爲，富則備物，貧則隨宜。所市醮需，毋用非義之財及與人爭較價直之物。及力有餘而苟且營辦，力不及而勉強經營者，皆爲不誠，難於感格。”⑿二是祭品須精緻潔淨。南宋金允中《上清靈寶》稱“時新果實，切宜精潔。ZZXX3bLppphVGr7
舊儀建齋則逐日易之，不用石榴、甘蔗之類及穢泥之物，枝上淨果爲佳。上帝三寶前列茶湯果實供養如法，六幕並將吏神祇前備齋饌淨食之類供陳之上。及薦獻神真，下及道衆，飲食並須潔淨，不用酥乳、醍醐、酢酪等物，皆爲葷。或六畜皮毛爪甲，毋墮飲食中。禁貓犬禽獸之畜污犯壇中”。⒀XR[dbtd0Vlqａ
註釋5YSTVtB43\bVａYｅ
⑶⑷⑸⑺⑻《道藏要籍選刊》第8冊430頁，355頁，355頁，430頁，355頁，35頁，上海古籍出版社，989年0pVRａQ0OｅLIJFUd3
⑵⑼⑿⒀《道藏》第25冊73頁，第3冊2頁，第3冊405頁，38頁，第3冊442頁，文物出版社、上海書店、天津古籍出版社聯合出版，988年jHZXfThRBXDIb`7ｍ
⑽《十三經注疏》上冊28頁，中華書局，98
⑾《道藏輯要》婁集第7冊23頁ａ，巴蜀書社，98年