對公司環境,蔡光遠他們都不要太滿意。
甚至,他們都覺得有點奢侈。
很多偉大的企業,都誕生於寒酸的辦公環境。
含着金鑰匙出生的偉大企業,也不是沒有。
作爲打工人,誰不希望自己的工作環境好一點呢?
有了尤俊這位前資深獵頭。
招人方面,完全可以甩給他去做。
晚上這頓飯,吳眠做東,找了家川菜館。
粵菜和上海菜,大家也都吃膩了。
提起川菜,上海唯二拿得出手的,也就兩家。
玉芝蘭,鄧記食園。
不巧玉芝蘭滿位,吳眠他們只能前往鄧記食園。
“吳總,這家鄧記食園,我以前來過一次。
主廚鄧師傅手藝很棒,做的是南堂川菜。
等會我去打個招呼,儘量讓鄧師傅親自掌勺。”
蔡光遠能在特步做到營銷副總裁,人脈自然不差。
“那感情好,今天咱們就承蔡總光了。”
吳眠對這個老學長,還是很有好感的。
“別別別,以後我們可都是您的馬前卒,我們往東往西,還不是您一句話的事。”
蔡光遠連忙擺手,絲毫不敢託大。
跟着服務員,來到包房。
剛坐下沒多久,蔡光遠就帶着一個人走進來。
“吳總,給您介紹下,這位是鄧華東師傅,也是鄧記食園的主廚和老闆。”
蔡光遠熱情介紹:“鄧師傅,這是我們公司的吳總,也是我現在的老闆,年少有爲。”
“歡迎歡迎,吳總能來,是我們小店的榮幸。”
鄧華東記得蔡光遠之前是在特步,沒想到跳槽到這個年輕人手下,不由熱情了幾分。
開飯店的,有幾個不是人精。
花花轎子衆人擡,吹捧幾句又不花錢。
“鄧師傅客氣,聽到蔡總一個勁誇您廚藝精湛,慕名而來。
我對廚藝,也算有點研究。
南堂川菜裡的雞豆花、肝膏湯、開水白菜,可都是很難吃到的川菜。”
吳眠只用了三兩句,就讓鄧華東對他產生濃厚的興趣。
甚至兩人越聊越投機,鄧華東險些忘了要去後廚掌勺。
“難得碰到行家,等會我親自爲吳總,還有幾位貴客製作一席南堂川菜。
要是做的不好,還請各位海涵。”
說完,鄧華東就興沖沖的往後廚走。
蔡光遠和李小偉他們都很驚奇。
沒想到吳眠竟然連南堂川菜,都瞭解這麼多。
甚至有個別失傳的南堂川菜的做法,吳眠都能說的頭頭是道。
“吳總,您看今天咱們喝點什麼?”
幾個人裡面,李小偉是悶葫蘆,標準的理工男,不善社交。
蔡光遠和尤俊都很善於搞氣氛。
畢竟,他們倆一個是負責市場營銷方面的高管。
一個是幹獵頭的,酒量自然久經考驗。
“就茅臺吧,先來四瓶,一人一瓶,不夠再要。”
吳眠絲毫不虛,起步就是每人一瓶,直接把場面給鎮住了。
79的體質,就是最大的底氣!
蔡光遠猛地嚥了下口水。
聽吳眠這口氣,一瓶茅臺遠遠不是他的極限啊!
“今天咱們仨捨命陪君子,必須把吳總陪好,不然以後工作可不好開展。”
蔡光遠也豁出去了。
難得碰到一個伯樂,他也想做出一番成績。
成爲下一個實現財富自由的幸運兒。
“廉頗老矣,尚能飯否,我老尤今天也豁出去了。
誰先倒下,明天記得把飯錢報了。”
尤俊算是在場四人裡,年紀最大的一個。
80年生人的他,今年34歲。
李小偉比他小2歲,今年32歲。
蔡光遠比他小3歲,今年31歲。
至於吳眠,更是年輕的過分,還不到20。
雖說創業者的圈子,從不缺年輕氣盛的勇敢者。
可20歲不到,多少還是給人一種嘴上無毛,辦事不牢的固有印象。
好在,吳眠的氣質沉穩。
跟蔡光遠他們的溝通中,吳眠表現出對於共享充電寶創業項目的深思熟慮。
他的創業計劃,絕對不是腦子一熱的靈光乍現。
熱菜需要時間,開胃冷菜率先被服務員端上來。
四瓶茅臺,濃香四溢。
川滷不像潮州滷水那麼有名,但也着實不容小覷。
滷水鴨胗,俘獲滿堂彩。
等肚子裡稍微有點底,大家都是久經考驗的老酒蟲。
直接整起!
“相遇是種緣分,公司剛成立,方方面面還希望大家鼎力相助,爲我們早日實現財富自由,乾杯!”
說完,吳眠率先一飲而盡。
蔡光遠他們,也不猶豫,紛紛亮了亮杯底。
開玩笑,跟老闆喝酒,誰敢藏酒?
很快,熱菜被服務員不斷端上。
很多人固有印象裡,川菜似乎跟麻和辣劃上等號。
實則不然。
正統川菜裡,70%的川菜都是不放辣椒的。
麻辣,只是川菜24種味型裡面的其中一種。
麻辣口味的江湖菜,也只是川菜中的一個分支而已。
過度的商業化和製作簡化,給川菜印上了“重油重辣”的污名。
普通人根本看不到川菜的多樣與精緻,腦海裡已經形成了對川菜的刻板印象。
南堂川菜,屬於川菜的一個獨特分支。
最早做的是江浙菜,靠着用料講究、菜做得精細,成爲高檔菜的代名詞。
慢慢吸收了其它南北菜的一些元素和本地食材,自成一派。
普通百姓,跟達官貴人,吃的川菜都不一樣。
乾燒魚翅,神仙鴨,竹蓀肝膏湯,都是鄧華東平時不輕易動手的招牌菜。
普通食客過來,吃的都是跟了他20年徒弟燒出來的飯菜。
只有朋友或者貴客登門,鄧華東纔會親自動手。
一來,客人有了面子。
二來,自己有了口碑。
做了一桌菜,鄧華東也有些疲倦。
畢竟快60歲了,精力大不如前。
再次來到吳眠他們包廂,鄧華東特意過來聽聽吳眠的見解。
雖說吳眠廚藝,比不上鄧華東。
但論基礎川菜理論,鄧華東都未必比他知道的多且精。
人腦不是電腦,而系統灌輸,可不管那些。
填鴨式的灌輸,讓吳眠在理論方面,那叫一個頭頭是道。
人到花甲之年,鄧華東也樂得提攜一些後輩。
奈何幾個徒弟,沒一個成器的。
哪怕他不藏私,也學不到什麼精髓。
空有其型,而無其神。
就是他幾個徒弟廚藝的真實寫照。
留下一張名片,下次要是吳眠過來,鄧華東表示自己肯定還會親自掌勺。
“吳總,鄧師傅平時對客人可很少這麼熱情。
我上次陪特步的丁董過來,鄧師傅也就過來敬個酒。
丁董當時還特遺憾來着,沒能吃到鄧師傅的招牌菜。”
蔡光遠這拍馬屁的功力,夠陳書博學個幾年的。
一句話,既擡高了吳眠,又不落鄧華東面子。
人精!
除了理工男李小偉,一個勁的猛炫桌上的美食。
尤俊對蔡光遠印象,深刻了不少。
此前,兩人還沒打過交道。
尤俊的人脈,主要集中在互聯網圈子。
而蔡光遠,混的是快消品圈子。
不在一個圈子,不認識也很正常。
再看吳眠,年紀輕輕,就展示出博學多才的一面,家境肯定不凡。
抱大腿,也是門學問。
當初抱着老馬大腿的那幫人,早早實現財富自由。
成爲無數年輕人奮鬥的目標。
而吳眠,別看年紀輕輕。
畫大餅的功力,已經絲毫不輸尤俊此前工作過的幾家公司老闆。
更要命的是,他偏偏還被吳眠忽悠的深信不疑。
甚至,他已經預感到共享充電寶行業,馬上要迎來一個史無前例的超級怪獸!