反正也不急於這麼一天，金沐晨就開車帶着桃姐現在市中心找了一家酒店，然後兩人就開始到街上去找吃的。
潮州即便是在粵東省，也是著名的美食之鄉，儘管這座城市，有着很多古老的，爲人多詬病的陋習，但是說道飲食，大家卻不得不給他們的地方美食，豎起一根大拇指。
在當地人的指引下，兩人找到了本地最爲熱鬧的一套夜市街，這時候已經是華燈初上時分，對於這座生活節奏非常慢的城市，這裡的夜生活纔剛剛開始。
兩人找了一家檔口，金沐晨不怎麼會說粵語，但這卻剛好是桃姐的強項。
很快兩人就點好了一份砂鍋粥，一份潮州腸粉，外加一盤潮州大魚丸粥，反沙芋頭等等一桌子的各種各樣的特色小吃。
兩人就着啤酒，開始大快朵頤，吃的是不亦樂乎。
金沐晨在美國的時候，也經常光顧那些早期粵東移民開的餐廳，經常去哪裡吃早茶，所以對粵式小吃也算熟悉。
可是吃了這裡的小吃之後，他就明白了，感情他在美國那些中餐館裡吃的粵東美食，全特麼的是假貨，全都是垃圾，和這裡正宗的粵東美食比起來，根本就沒法比。
感情美國那些粵式餐館裡的茶點，基本都是那種經過改良之後的品種，而這裡的才叫一個原汁原味。
“粵東美食，尤其是潮州菜特別有自己的特點，他們對食材特別的講究，做什麼飯菜，都講究一個原汁原味，所以這裡的特色菜，即便是在香江，也非常受歡迎的……”
桃姐對這些懂得比較多，一邊吃一邊給金沐晨講解一些關於潮州美食的歷史，金沐晨聽得也是津津有味。
這一餐飯邊吃。邊聊，兩人吃的也是非常的愉快，再這樣沒什麼壓力的情況下，一邊享受美食。一邊瞭解一座城市的歷史習俗，倒也非常的有趣。
一餐飯一直吃到十點這才盡興，而金沐晨的食量，也是徹底的把桃姐給鎮住了。
桃姐這幾天和金沐晨相處下來，算是和他混熟了。所以在他面前也沒裝假，吃飯的時候也是放開了肚皮來吃，可即便如此，也不過就是一碗粥，一份腸粉下去，就飽了。
可是金沐晨一個人卻幹掉了剩下的兩鍋粥，外加一份腸粉，再加上其他幾樣本地的特色小吃，其中因爲不夠分量，最後還加了幾份。
他這樣的食量。可不光是把桃姐給嚇到了，就連大排檔的老闆也看的是瞠目結舌，雖然說開飯店的就不怕大肚漢，可他也不想有人因爲吃太多而撐死在自家的店裡。
還好金沐晨一路吃喝完畢，都談笑自如，最後更是能大笑着走出去開車，這麼一個奇男子，可是把這大排檔的老闆給驚得夠嗆，從此以後，他的腦子裡就多了一個概念。北方人都很能吃！
“終於明白，你是爲什麼能長得這麼大隻嘍！”
一上車，桃姐就笑着調侃金沐晨說道，而金沐晨則是嘿嘿一笑。心裡暗自說道，老子這才吃了個七分飽而已，如果不是怕把你們嚇到，老子一個人能吃掉那家店裡所有的東西。
回到酒店，兩人各自安歇，一夜無話。第二天一早，兩人起牀，在酒店吃了早餐，然後就按照桃姐指點的地址，直奔以前她瞭解的一家制假店開去。
“……潮州這邊的假瓷器很有名氣，要知道以前的中國，說起瓷器，人們都會想起景德鎮，可那景德鎮是什麼地方？那地方可是有名的瓷都，專門給皇家大內燒造瓷器的地方。哪裡出產的瓷器，一般都專供皇宮大內使用，很少會流於民間。而當地一些民窯出產的瓷器，也大多都是精品，價格也非常貴，都是當時的一些地主富戶們使用的，普通的人家，根本就用不起。正因爲如此，全國各地也興建了很多專門供平民使用的瓷器燒造廠，其中就有潮州的筆架山窯廠。這裡燒出來的瓷器，以色澤潔白，胎質輕薄堅固而著稱，在清朝時期，在粵東很是流行。很多本地的富戶都喜歡用筆架山窯廠的產品。就這樣筆架山窯廠，一來二去也就名氣越來越大……”
金沐晨開着車，桃姐則是開始給他介紹起了這潮州的瓷器燒造歷史，而聽她這麼一說，金沐晨才知道，原來在百十年前，國內可不僅僅只有景德鎮那麼一個出產瓷器的地方，感情這粵東還有筆架山窯廠呢。
“再到後來，隨着洋鬼子的到來，這筆架山窯廠的名氣，也引起了那些白皮鬼畜的注意。後來這筆架山窯廠也就接到了不少來至西洋的訂單，那時候潮州這邊的瓷器，可是名聲不小，甚至在羊城，都有很多人開始喜歡使用他們的瓷器了。不過再到後來，因爲戰亂的緣故，筆架山窯廠開始漸漸的衰敗了下去，一直到解放後，這裡都沒有在興盛起來。後來tg建立政權之後，潮州市政府又組織從開了筆架山窯廠，不過那時候這裡出產的瓷器，主要都是普通瓷器，專供普通老百姓使用。不過後來這裡的瓷廠很快又再度衰敗了下去，原因我想你也聽該聽說過，就是因爲大鍋飯的緣故。當時大陸改革開放之後，筆架山窯廠迅速就衰落破敗了下去，然後工廠停工，很多工人失業。不過從那時候開始，就有很多有技術的工人，開始琢磨着如何能找到一條發財的捷徑，於是燒造假古董瓷器，就開始蔚然成風。八十年代的時候，這裡更是成了著名的燒造假古董瓷器的基地，當然那時候他們燒造的假瓷器的專供市場，主要就是香江，然後再從香江流傳到歐美市場，可以不誇張的說，那時候歐美市場上拍賣的中國瓷器，只要是假貨的，幾乎有百分之七十五都產自於這裡……”
桃姐說的這些，金沐晨以前還真是不知道，這次聽她這麼一說，可算是開了眼界。
“這次我們去這裡，主要也是拜見一位當年比較有名氣的老師傅，看看能不能從他的手上，收上來幾件高仿的作品。”
桃姐這番話，讓金沐晨明白了他們此行的主要目的。
在桃姐的指引下，他開着車七扭八拐的開始鑽街串巷，很快就把車子開到了老城區，然後在一戶人家的大門口停下了車。
這戶人家的院落，從外面看就能知道規模很是不小，院牆都有兩米高，硃紅的鐵皮大門，不過已經有些斑駁了。
桃姐在門外叩響了鐵門，好半天才從有人在裡面喊了一聲：“邊個？”
桃姐在院子外面回了一句粵語，金沐晨聽得是滿頭霧水，然後一個年級大概三十多歲的中年女人打開了院門。
然後兩人就站在門口，嘰嘰喳喳的用粵語聊了起來，大概一直那麼聊了有半個小時，桃姐才和那個女人聊完，然後滿臉失望的轉身帶着金沐晨一起上了車。
其實光是看她的臉色，金沐晨就知道，這次看來要空手而歸了，她的希望落空了。
既然人也沒找到，在繼續在這裡盤恆也就沒什麼意義了，金沐晨開車帶着桃姐回酒店退了房，然後直接開車上路往深港趕了回去。
“到底怎麼了？你要找的人不在嗎？”
金沐晨看桃姐一路都悶悶不樂，就問了一句。
“哎！別提了，我要找的那位麥老師傅，早在五年前就已經死了。”
“啊？”
這個消息讓金沐晨也很意外，看來桃姐的路子這次要被堵死了。
“你是說那個製假高手死了？”
“是啊！心臟病突發死掉的。”
“那像他這樣的人，一般都會有傳人的吧！就比如在潮州這樣的地方，他肯定會把自己的一身手藝，傳給自己的子女的吧！而且你不也說了嗎，當時潮州做得好的，可不止他一個吧，找不到他，那就去找別人唄！”
金沐晨隨口安慰了桃姐一句到，結果桃姐卻苦笑着搖了搖頭。
“你說的還真沒錯，那麥老師父的一身本事，確實是傳給了他的兒子，而他的兒子也學的確實不錯。可是前幾年的時候，他看人家做冰毒很賺錢，於是就學人家也去做那東西，結果是賺了點錢，?但在今年過年的時候，卻被警察給一鍋端了，現在還在看守所裡等着宣判呢。至於你說的其他的那些師傅，結果也都和這位麥師傅的兒子差不多，這幾年都看那東西來錢快，都去學着做那東西了，現在都被警察抓進去了。哎！看來這裡的筆架山窯廠的技藝，是要完蛋了哈！”
從桃姐嘴裡得來的這些信息，讓金沐晨一時間也是有些無語，真是沒想到結果會是這樣。
那看來潮州這邊是沒什麼希望了，接下來桃姐還能去哪裡？
就在他有心這個問題的時候，桃姐卻突然樂了：“你也不用擔心，這裡雖然不行了，但是中國那麼大，我們還有很多地方可去的。”