第一百六十三章 聲名遠揚 (4/5 求訂閱)

9點,生鮮店的人流早高峰,李鳴陪程子琦去探店。

連續兩天好業績的刺激,程子琦淡定了許多,看到比昨天還長的排隊隊伍,也只是更用力的握住未婚夫的手。

兩人先去看熊本生蠔的銷售情況,買熊本生蠔的人還是那麼多,不過店員力主推薦搭配買兩種更優惠。

李鳴就見到一個大媽,選擇組合購買,3個熊本生蠔,12個湛州生蠔。

湛州生蠔的銷售形式,和熊本生蠔單個賣不一樣,13.8元/袋(200g-300g/只,3只裝)。

同等規格深度淨化的湛州生蠔,市場價要25元。

店裡相當於半價出售,又比熊本生蠔便宜且大,引導很多隻買熊本生蠔的顧客,選擇組合購買。

在新的銷售策略下,熊本生蠔賣出的速度沒昨天恐怖。

李鳴今天早上帶回500斤熊本生蠔,加上昨天扣下的庫存,一共只有800斤,存貨應該能支持到晚上結業。

今天程子琦沒再堅持守店,巡查一圈就和李鳴一起走出門店。

李鳴特意牽着她逆着排隊人流走,一直走了一百多米才走到隊伍的尾巴。

“子琦,這是我們打下的地盤。”李鳴指着長長的隊伍。

“怎麼說話像混江湖的。”程子琦搖擺未婚夫的手,笑得像吃蜂蜜一樣甜蜜。

公司還有很多工作要處理,兩人沒再逛街,一起總部上班。

.....

“今天的營業額是30萬,比昨天有增加8萬多...”

聽完趙倩的報告,大家紛紛鼓掌。

“張禾,拿出你珍藏的紅酒,我們喝一杯慶祝。”李鳴提議,程子琦和趙倩點頭贊同。

一個正式的四人會議,變成品酒會。

明琦生鮮的新世界店,三天活動期,營業額分別12萬、22萬、30萬。

大家確信活動期結束,生鮮店的生意差不了,就算營業額減半,也遠超盈利點,一個月收回成本已經不成問題。

“我再次提議,建立獨立品牌,用獨立包裝提高明琦生鮮的檔次,特別是熊本生蠔。”

之前沒同意,一個是開業事務繁忙,要專注當下,趙倩的提議有點好高騖遠。

不過現在不同,新世界店開業火爆,趙倩的能力得到大家認同。

“同意,我們全力配合你的工作。”

趙倩露出滿意的笑容,當時提出建議時她也沒放心上,否決就否決了。

生鮮首家店大獲成功,也給了她很大信心,不再對三個老闆的創業計劃保留態度,趙倩堅信明琦生鮮一定能成功。

她現在是三位老闆下的第一人,位高權重,明琦生鮮繼續發展下去,可以想見未來的光明前途,趙倩越想越激動,不由幹掉杯中的紅酒。

程子琦捧杯後,提議:“是時候開下一家店了。公司的賬面還有一大筆錢,要儘快開店,讓資金流動起來。”

“選址和招募人員同時進行,特別是人才儲備,應該先行一步。”

“人員,就讓倩姐多多努力。”

大家聽到張禾的話,哈哈大笑,這是鼓動趙倩去挖老東家的牆角。

“行啊,只要薪資夠,還怕挖不到人才。”

說到薪資,明琦生鮮的店長和管理工資並不高,何明和劉東是趙倩的老部下,纔會甘心跟着過來創業。

現在要繼續挖人才補充管理層,提高待遇成爲必然。

“那就麻煩倩姐制定新的薪酬計劃,先給老員工漲工資。”

新世界店的這批員工,這三天比老闆們還累,特別是店長何明,從早上忙到晚上結業,實在功高勞苦,漲工資得先給老人漲。

“給店裡的員工發一筆獎金,和這個月的基本工資一起發放。”

8月明琦生鮮新世界店,只營業不到十天,一般都會和9月份的工資一起發,哪得等到10月初。

大家還是決定折算基本工資,和獎金一起發放。

可惜漲工資只有公司高層知道,要是被員工知道了,半夜也得跳起慶祝,老闆實在仗義。

不是李鳴大大的有良心,而是店裡的員工貢獻很大,生鮮店能成功,他們功勞也有一小半,理應共同分享成功的喜悅。

那還有什麼比發錢還能鼓舞士氣的?

“新店開在那個區域?”

面對張禾的提問,三人異口同聲回答:“新世界。”

三人意見一致,李鳴沒搶功,讓趙倩說。

“雲山區新世界是一個大型生活社區,住戶將近1萬5千戶,都算得上一個小城,面積極其大,完全能容下兩家生鮮店。”

“明琦生鮮首店成功後,一定吸引巨頭的目光,他們遲早都會進駐,到時必然會和我們形成競爭。”

“那還不如我們先完成佈局,把最好的位置站住,輻射整個社區,競爭者要進來後,就會面臨明琦生鮮兩三家的共同擠壓...”

李鳴帶頭鼓掌,這個套路並不新鮮,當年國產商超打敗國外某商超巨頭,使用的策略就是狼羣戰術,在對方的商超附近開無數家小超市。

小超市聯盟,折扣活動一搞就是半年,將人流客流分割,活動會一直保持到大商場活不下去。

招式不管有多老,能用就是好手段,只要明琦生鮮搶得先機,就能把新世界緊緊的握在手裡。

三天的營業額,讓幾人看到新世界社區的消費能力,第一家生鮮店簡直下金蛋的金雞,當然要護住自家的金窩,可不能讓人家搶走了。

“那開業活動還搞嗎?”

“明天是週日,再搞一天活動,週一後再慢慢提價。”

紅酒喝完,趙倩臉色發紅有點微醉,程子琦陪她下樓,肯定是不能酒駕的,已經叫她老公過來接人。

張禾改爲泡茶,李鳴笑道:“大晚上喝茶,不想睡覺了?”

“睡什麼覺,夜生活纔開始,陽城的美食我還沒吃夠呢!”

張禾也就嘴炮一下,鳴禾公司的日常管理工作特別繁忙,張禾一個人都忙不過來,現在專門給他配了一個秘書,工作才輕鬆一些。

“我想明天就出國去澳洲。”

“這麼快,幾點的飛機,我送你。”

“不用,有秘書送多好,嘿嘿嘿!”

張禾收起壞笑,嚴肅的說:“李鳴,熊本生蠔賣得這麼好,遲早有人調查生蠔產地...”

李鳴被他說的心中一驚,自己確實沒想到這個問題。

熊本生蠔,不像鮑魚、龍蝦等高檔海鮮,出貨量很大,以後空間升級後量更大,根本無法用進口來掩蓋。

因爲美利堅加州熊本生蠔產量透明,每年進口也很透明,能查清每一筆大交易的去向。

明琦生鮮店的售價只有進口熊本生蠔的一半,這麼高調銷售,遲早被人家查出貓膩。

“我知道了,你回國前,我就能搞定。”

李鳴會盡快選定養殖基地,前期以假亂真,後期再慢慢培養本土頂級熊本生蠔。

“那我們分頭行動,我在澳洲成立分公司,9月開始進口澳洲兩國高檔海鮮,時間可以我會去墨國一趟,建個空殼公司。”

兩人擊掌互相鼓勵。

程子琦走上來,“你們兩個有基情?”

“屁,老子愛好女,取向很正常。”張禾無語的回嗆。

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