今晚程子琦加班,沒有她人聲的起牀鬧鐘,李鳴很不適應,草草吃過晚飯,就穿越霧島。
到霧島時間才8點多,看監控回放,夜裡三小隻都安靜睡覺。
早上的霧氣很濃,沒法放飛無人機巡邏全島。
時間很充裕,可李鳴不想閒下來,不然就會胡思亂想,畢竟島上就自己一個人,想多就會爆發負面情緒。
提起鋤頭和水桶,到木屋西北角的菜地,打理菜園。
菜地裡的蔬菜都出苗了,蒜苗長得最快,有一手指高,可能是火山灰肥沃的緣故,蒜苗長得特別粗,比李媽種的還大。
再過幾天,就能長高開出3片葉子,到時就能掰蒜葉炒海鮮,特別是蒜炒魷魚,那味道簡直一絕。
小蔥和生薑的生長速度慢些,這兩種香菜一向長得不快,要很久才能收穫,黃瓜、西瓜、辣椒都冒芽,過幾天就能選苗移植。
霧島水汽充足,不用淋水,簡單除草,菜園打理完畢。
從菜園出來,太陽升高,驅散霧氣,李鳴拿出無人機,慣例往島內飛一圈,沒有新的發現,雨林太茂密,根本發現不了下面的動物。
失望的回收無人機,或許要用新的偵察方法,可一時間,也想不到比無人機更好的方法。
將無人機裝回盒子,放在電腦桌旁,李鳴將板凳和方桌搬到餐廳,昨天鋪設的水泥地,今天已經硬化。
新廚房和餐廳,可不能敷衍,按老家的習俗要隆重對待,要做一頓好吃的,讓竈臺火熱起來,也象徵小日子也紅紅火火。
所以今天要做頓好吃的,慶祝新廚房建成。
“風暴,趕海去了!”
......
“藍點石斑?”這種石斑魚,李鳴正好認識。
在美利堅,它叫藍點石斑,在國內叫西星班,渾身佈滿藍色斑點,整體顏色爲灰綠色,滿天星的藍色大而渾厚,真的賞心悅目。
主要分佈在印度洋-太平洋熱帶海域,國內分佈在寶島以南的南海,野生捕撈一般在3斤左右。
陽城酒店售價能達到400斤/斤以上,因爲肉質結識,一般用來起肉做成魚丸、斬件滾湯,湯色極其鮮美。
幾十種名貴石斑魚裡,西星班售價僅次於老鼠斑和東星斑,東星斑是國家瀕危保護動物,野生的市面實在難見,這兩種石斑中的頭牌,霧島到現在也沒發現。
這條西星班,空間顯示5斤,批發的單價不低於1500元,比紅龍還貴,李鳴喜滋滋的放入空間,繼續收魚籠。
可惜石斑魚好獨居,不像龍蝦一羣羣聚集,接下來的魚籠都沒抓到西星班,倒是石頭魚一堆,彷彿永遠抓不完。
魚籠、地籠、蝦籠收完,空間裝滿20斤紅龍、16斤花龍、180斤青蟹、100斤石頭魚、78斤青斑,一條西星斑。
船艙內放了一地的花蟹和梭子蟹,一些雜貨,這些等會放到魚池放養,保持魚池的海鮮量。
地籠要南移,放到HK區域,到那時整個海灣淺水區,都放過籠子,下一步就往深海放籠子,讓淺海休養生息。
發動鳴風號,往南開100米,更靠近南部河口,將堆滿船頭的籠子依次放下。
風暴船長得到更大空間,避開螃蟹,來回走動,巡視自己歸航的快艇,可惜快艇才4米多長,它跑不開。
“別亂動,螃蟹咬你了。”
李鳴揪住毛茸茸的耳朵,讓它呆在船尾,一起吹風,享受風吹過耳邊的呼呼聲。
鳴風號停靠碼頭,將螃蟹放到魚池,取水將船艙內沖洗乾淨,剛纔堆放籠子,船內都是淤泥和海草。
籠子要坐底,難免掛上一些淤泥和海草,等過兩天大退潮,李鳴再將籠子收回來,用水槍將它們清洗乾淨。
破的就修補好,不能修的就換新的,保持有地籠50個,魚籠50個,蝦籠10條,蝦籠會適當增加。
其他兩種籠子,空間沒擴大前,不再增加,抓更多的海鮮,空間帶不回去,也是白費功夫。
又到霧島的海鮮大餐時間,今天不想吃大魚大肉,想來點清淡的,雖說有點僑情,可李鳴累了只想吃點簡單的。
天氣那麼熱,那就來點涼拌八爪魚和涼拌海帶。
八爪魚桶裡有幾隻,有五六斤,夠吃一頓,海帶是上次大退潮,曬乾後一直壓箱底,今天就把它吃掉。
八爪魚,都不知道吃了幾次,很熟練的就將它們處理乾淨,用開水煮熟,放在涼水裡泡。
曬乾後的海帶還有2斤多,泡開更多,自己也吃不完,就剪下一半,分成一塊塊,用熱水浸泡。
蒜蓉、香油、蠔油、爆香的花生油,和切成片的八爪魚攪拌一起,最後撒點辣椒粉,可惜少了香菜,不然更加香。
浸泡後的海帶,滿盆都是,處理時有點傻眼,沒想到這麼多,自己根本吃不完,也不知道風暴吃不吃。
但泡開了,不吃就浪費了,李鳴只好將海帶切絲,累到手痠,纔將一盆海帶處理好。
涼拌海帶更簡單,加入調味料,攪拌一起就行。
端菜上桌,倒上一杯可樂,面朝大海,聽着海風,享受美食。
涼拌的八爪魚奶白色,沾上油脂和辣椒粉,格外誘人,入嘴後,口感很Q,有點嚼勁,要幾口才能咬碎。
咬碎時的甜水,讓人特別有食慾,忍不住再來一塊,吃了半盆,李鳴覺得不夠味,辣度小了點,不過風暴也要吃,不能多辣。
它早就前腿趴在凳子上,盯着主人吃,每吃下一塊,它的口水就多留一條,地上都溼了一片。
餐廳建好,風暴的飯盆也移到桌子旁,將半盤八爪魚,都倒給它,反正沒有骨頭,讓它吃個飽。
接着吃海帶,李鳴覺得不是味,加點辣椒粉,才覺得好吃,海帶的嚼勁比八爪魚小點,咬碎就自動滑入喉嚨。
吃了小半盤,覺得一般,沒肉好吃,自己都成食肉動物了,風暴吃完八爪魚,又趴上凳子張望。
李鳴嘗試夾一塊給它,結果它舔兩口就放下,繼續等主人投喂,李鳴以爲因爲辣椒多,特意洗一塊給它。
風暴還是不吃,它覺得主人耍他,嫌棄的走下凳子,回去舔狗盆。
李鳴有點哭笑不得,怎麼還嫌棄起來了,以前什麼都吃的風暴去哪裡去了。