申大鵬和孫大炮兩人被這麼一說,紛紛笑了起來,拿起筷子就吃了起來。
“鵬哥,今晚這一別,還不知道什麼時候能再見到呢,今晚你可要好好的喝喝才行。”
李澤宇手裡拿着一瓶白酒走到申大鵬的跟前,說話間就給他倒了一小杯酒。
“大腦袋,看你這架勢,這是要灌醉我才罷休對吧?”申大鵬盯着面前的酒杯,眉頭一皺,“明天早上的飛機,要是耽誤了怎麼辦?”
李澤宇呵呵一笑擺擺手,“耽誤不了,隨便喝幾杯就行,今晚只要你喝好,不要你喝醉,最重要的,是炮哥喝好才行。”
孫大炮的酒量衆人所知,聽到這話,頓時面露得意之色,一把將李澤宇手裡的酒瓶拿了過去,給自己倒了一杯,“大腦袋,這怎麼輪到我請客了,就拿出好酒了,這是坑我對吧?”
這話一出,引得大家都不禁笑了起來,隨即碰杯喝了一口。
申大鵬放下酒杯看向李澤宇,順手指了指窗外,“大腦袋,現在生意這麼好,外面都擺滿了桌子?”
李澤宇點點頭,“現在正是夏季,這吃火鍋的人是更加多了,昨天你也看到了,一樓的大廳那是人滿爲患啊,排隊等着吃飯的人一長溜。”
“我一看這沒有辦法,只好買了一些桌椅擺在了門外,這樣的話,就餐的客人就能及時吃到火鍋了,另外呢,坐在外面也比較涼爽不是?”
“我就說呢,這個主意不錯,增加了收入,還讓顧客滿意,大腦袋,你現在這腦袋可是越來越聰明瞭,另外那家店生意怎麼樣?”
李澤宇聽到這裡呵呵一笑,掩飾不住滿臉的興奮,“那還用說,自然是爆滿,曉曉這幾天還招了幾個女服務員,就這都有點忙不過來。”
“辛苦你們兩個了,年終的時候,到時候多給你們一些分紅。”申大鵬半開玩笑的鼓勵道。
“那敢情好,鵬哥,這說起來還要感謝你,要是沒有你的點子,成立小荷塘餐飲公司,我李澤宇哪裡能有今天,來,我敬你一杯!”
李澤宇說着舉起杯子,一臉感激的看着申大鵬。
“看這樣子,今晚這是非要灌醉我才成是吧?”申大鵬雖然說笑着,但是還是舉起了杯子,和李澤宇碰了一下。
“大腦袋,感謝不感謝的就不要說了,你好了大家都好,小荷塘火鍋之所以能有現在這麼好的生意,除了配方獨特之外,更重要的,還是你管理的好,管理不好了,再好的東西都吸引不來回頭客,所以,該說感謝的應該是我纔對。”
李澤宇一愣,連忙擺擺手,“鵬哥這是什麼話……”
李澤宇待要解釋,卻被申大鵬擺手示意打住,“大腦袋,我有個想法,小荷塘生意在京城這麼好,咱們可以再開分店,這樣的話,利潤就會更加豐厚。”
“鵬哥,這個我也想過,只不過現在資金各方面有些困難,京城這邊開了兩家,不過當時房價便宜,現在不一樣了,房租一天天的上漲,掙來的錢全部貢獻給房東了,咱們到頭來落不下多少。”
李澤宇的意思,現在雖然生意很好,但是隨着房租的漲價,這成本也是越來越大,想要在京城再開一家的話,實在是有些困難。
“沒事的,咱們可以做連鎖店!”
申大鵬輕輕敲了敲桌子。
“連鎖店?”
不但李澤宇瞪大了眼睛,就連唐魏和杜越峰以及鄭丹等人也是疑惑的看向申大鵬。
“沒錯,做連鎖的話,咱們基本上不用出錢,只要提供技術就行。”
小雨科技生活館都能做代理,而小荷塘火鍋的生意這麼好,爲什麼就不能照着生活館的樣子做成連鎖形式呢?
申大鵬想起了小荷塘火鍋的絕密配方,那是唐老闆祖傳的配方,申大鵬這邊即使和唐老闆合作,唐老闆以入股的形式,每年給唐老闆百分之二十的股份。
就這種情況下,申大鵬也不知道這個配方究竟是怎麼組成的。
一個配方都能抵得上五分之一的股份,可想而知這道配方的價值所在,另外,從顧客對小荷塘火鍋的喜愛上也可以看的出來,這道配方的口味絕對是征服了大多數人的味蕾。
在這個基礎上,李澤宇又突發奇想,在這個基礎上開發了中藥養生火鍋,更是吸引了一大批的顧客,生意更加火爆起來。
如果能依靠這個配方,在全國各地多開一些連鎖店的話,那麼生意不就更加好了,每年光是利潤可能就要上億都不止吧?
“咱們有火鍋料的配方,而且,現在小荷塘火鍋在京城的名氣非常大,憑着這個,咱們就可以招代理搞連鎖,不僅能收取一些代理費,而且還不用自己掏錢租房,剩下的那些事情就全部交給那些代理了。”
被申大鵬這麼一說,李澤宇恍然大悟的點了點頭。
“鵬哥,你這麼一說,我倒是想起來了,自從咱們的火鍋店在京城開張以來,總有一些顧客時不時的詢問我,咱們的底料到底是什麼配方,說他們也想開火鍋店之類的。”
申大鵬聽到這裡,滿意的說道:“沒錯,咱們的生意好了,總有一些人也心動了,想開同樣的火鍋店,所以來說,招代理應該不成問題。”
李澤宇越想越覺得這條路行得通,自己這邊只提供配方,別人掏錢租房購買桌椅等設備,自己經營,自己根本就不用操什麼心,每年還能依靠配方掙不少錢呢。
而且更重要的是,自己也就不用那麼親力親爲累成狗一般。
“鵬哥,你這是一語驚醒夢中人啊,你倒是說說,具體應該怎麼操作?”
申大鵬一笑,“這個簡單,直接打廣告招連鎖加盟就行,不過爲了不引起競爭衝突,每個城市最多隻招兩個加盟,而且距離也不要相距的太近,最好相隔一公里以上。”
“另外,加盟費到時候咱們再具體商量一下,不過要統一價格,公開透明,我想,這樣一來的話,咱們到時候雖然掙得相對少了,但是能輕裝上陣,從長遠來看,還是利大於弊的。”