昨天日落之前，賬房先生已經送來了造名冊。李泰看完後躺在牀上靜靜的想着。月娘帶嵐兒在院子裡面玩，沒有人打擾的情況下，並不能給李泰增加什麼創作的靈感。
唉。三萬多的災民居然有近七千個家庭。幾乎都是鄉村裡的百姓。糧食一絕，什麼都沒有，要想讓他們能在短時間內填飽肚子。只有做到新，奇。然而此時的腦袋裡幾乎都是空白。拿什麼教他們？想起前世下崗再就業也沒這麼難過吧。那個時候是不知道乾點什麼。現在是不知道學點什麼。我更是不知道該教點什麼。靠，真***鬱悶。想自己開個茶行還沒什麼本錢。就算是有本錢，也不能僱傭這麼多的人呢。
站起身，推開房門。
“二哥。”嵐兒上前撲到李泰懷中
李泰抱起了嵐兒，笑道：“玩什麼呢？”
“馮姐姐在陪嵐兒打葉子呢（小孩子的一種遊戲，用落下的樹葉根互相拉。斷者便輸。俗名。嘞王八）
李泰看着枯黃的葉子，問道：“馮姐姐，今天是什麼日子了。”
“回公子。已經是八月初六了。再有九天便是中秋了。”
“哦，該吃月餅了。”
馮姐姐問道：“月餅是何物？”
李泰一愣，隨後哈哈大笑。心道。月餅是唐朝時候纔有的。現在還沒出來呢。嗯，這個好人還是我來做吧。對，不止月餅，還要有湯圓。對，一千家學一種技術。只要再教會他們七八種就可以了。想到這裡。李泰把嵐兒放下，便去尋何大叔。他想做一個模子。解釋了半天何大叔也不會。無奈，只有找到木匠。給了一兩銀子，在李泰的監督之下雕成了五個模子。要不是裡面的花紋費事，李泰也不可能給一兩銀子。
隨後的想到月餅需要烤箱。可是沒有怎麼辦，李泰充分發揮了毛爺爺的作風，有條件要上，沒有條件創造條件也要上。既然沒有烤箱，那就烙着吃吧。也不是發酵的面，烙出來應該不影響形狀吧。至於口味嗎，就先做兩樣餡兒嚐嚐。
既然有了想法，李泰信心大增，逛了半個海州城。買了不少東西，豬肉，白糖。核桃。芝麻。嗯，這個時候應該叫胡麻纔對。總之，一大堆。
收穫頗豐的李泰剛進院子，就看見蓮兒身邊站着兩個人，腳下是一筐新採來的茶葉。看見李泰回來，蓮兒忙上前道：“李公子，我們小姐讓我來給公子送一些新茶。小姐說了。公子千萬別喝着茶。會傷身的。”
李泰把手裡的東西交給月娘，對蓮兒說道：“幫我謝謝你們小姐。呵呵，也謝謝幾位大哥了。來，請進，喝點水再走吧。”
蓮兒道:“不了，公子，他們還有事情，就恕不奉陪了。我們這就走了。”
“呵呵，那行，大哥先忙，一會蓮兒有時間過來一下。做點好吃的給你們小姐，就當我謝謝他的茶葉。”
蓮兒驚呼：“難道、難道公子又要發明吃食？”
李泰笑道：“一種？剛纔在城中我想到了不下十種吃食。今天我就讓你們看看，什麼叫培訓專家。”說完。哈哈大笑走進了房間。
蓮兒站在原地眼睛一轉，轉身對身邊的人吩咐了幾句。看見下人點頭退下,轉身走進屋中。
李泰穿好了圍裙。收拾了一下，月娘開始拿着筆在旁邊記錄，這是李泰吩咐的。做出來的東西都要按着步驟記下來。這樣便於教學。
拿來麪粉。放兩個雞蛋，加入豬油，隨後揉成麪糰放在一邊。後拿來核桃，芝麻入鍋炒熟，搗碎，加入白糖冷卻待用。隨後拿起麪粉打成劑子。擀成皮，加入芝麻核桃餡。拿起包好的麪糰放入模子中一壓，啪！向着面板上一拍，一個月餅成了。
“李公子好手段。”
李泰一擡頭，不知道什麼時候唐凝以站在眼前，李泰用手背摸了下臉，留下一道白印。“小姐怎麼來了？”
唐凝道：“剛纔蓮兒吩咐下人說公子又發明了一種吃食，凝兒心癢，就過來瞧瞧。沒想到竟然看見這麼精緻的麪餅。凝兒想問這個餅叫什麼？”
“哦，叫月餅。就是像月亮一樣的餅。呵呵，等一下做好了，給小姐嚐嚐。”
唐凝笑道：“嗯，凝兒都有些等不急了。”說完，拿出自己的手帕擦拭李泰臉上的麪粉。“你看你……”
突然，手停在了空中，臉色通紅。大家此時看在眼裡心中一笑，但也沒言語，道是顯着有些尷尬。還是嵐兒叫道：“二哥快做啊，嵐兒等着呢。快呀。快呀。”
“哎，哎，別急，別急，馬上就好，何大叔，麻煩你把鍋拿來，咱們開始烙。馮姐姐幫忙做餅子吧，小姐嗯，小姐也幫忙吧。”他可不想讓大家都這麼尷尬下去。
掌握好了火候，李泰拿了幾個餅子放了下去。看見面粉有些發硬。邊開始勤翻，不久，鍋裡飄出了香氣。讓人充滿了聯想。
“好了！”李泰大喝一聲，自我感覺很是威武。拿出幾個月餅放在大家的面前，用手掰開，分給大家，看看什麼反應。
結果，很是成功，唐凝也由原來的小塊便成直接下口。何大叔吃的一臉鬍子都是，月娘根本就不擡頭，只有嵐兒最好，李泰剛給了一半，嵐兒直接拿起面板上的一塊月餅就跑到院子裡去吃了。估計是知道自己小，搶不過他們吧。
何大叔激動的說道：“老漢活了這麼大歲數。還從沒吃過這麼好吃的餅子，哦，月餅。公子啊，你真是神人啊。老漢跟了公子真是有福氣啊。呵呵。”
蓮兒紅着臉：“公呃……公子，蓮兒……呃剛纔吃的太呃……太快了，能不能再給一呃……一塊。”
李泰笑着又遞給了一塊，蓮兒掰下一半遞給唐凝：“小姐快呃……快吃。”
唐凝也沒言語，接過來低頭悶吃。
既然大家這麼喜歡，看來應該不錯，自己拿了一塊嚐嚐，嗯，很是不錯嘛。烙出來的感覺更好。
隨後吩咐月娘按照步驟細細的記好。問唐凝借了一個大院，可以容納五百多人。既然人多就不能像以前那麼手把手的教，只要給大家示範即可，然後按着手裡的方子操作。應該不會出什麼問題了吧
讓唐凝幫忙，馬上把方子印刷一千份，因爲只有唐家的勢力纔可以讓這些印刷的人不把方子外傳。雖然現在的印刷不方便，但怎麼着也比手寫強多了吧。
接下來，李泰用做了肉餡兒月餅，結果很是滿意。直到大家都座在椅子喘氣上纔算停止了這場艱苦卓絕的鬥爭。
而此時的李泰卻在想着接下來該做點什麼，湯圓，香腸、醬牛肉、薩其馬。甚至包括了北京烤鴨……