財務招聘完成,李軒相對還是比較滿意的。
令李軒驚喜的是,另一個其貌不揚的女孩,竟然是冀省農大會計專業畢業,雖然不明白爲什麼這個大學生畢業之後會來小縣城上班。
中午三人隨意找了個飯館對付了一頓。
廚師面試安排在下午。
兩名助理廚師,其實廚師學徒就可以,刀工基本過得去,會炒個菜就行,只要能夠在主廚休息的時候,臨時頂一下就好。
廚師的話,米粉廚師已經有了,自然是翟洪芳他們專門去桂市挖過來的廚師。涼皮廚師還好,作爲北方地區,大街小巷全是賣涼皮的,而且涼皮好不好吃主要在涼皮製作上,廚師的因素不大,只要刀工好,熟悉涼皮製作流程就好。
炒菜廚師自然是主廚了。也是李軒工資開的最高職位。外面貼的價格是1400一個月,這個價格,已經幾乎跟得上大酒店的廚師了。
而涼皮廚師工資1200元,助理廚師1000元,保潔和收銀的工資是800元一個月。
這也就意味着,李軒每個月光員工工資支出就達到了一萬一千,還沒有考慮獎金績效這些。
應聘者本來就不多,只有八個人。這個年頭,廚師還是十大高薪職業,新東方的廣告做到大街小巷。只要亮出你的廚師證,就不會找不到工作的地方。
流程也很簡單,簡單的問了幾個問題,然後每個廚師都做了一個家常菜,宮保雞丁。李軒幾人品嚐過後,就決定了人選。
剩下的幾個廚師中,挑選了一個刀工不錯,詢問他的意願之後,任職了涼皮廚師。畢竟涼皮製作簡單,工資也不低,自然沒多少人會拒絕。
剩下幾個人裡,李軒挑了兩名助理廚師。
米粉店員工招聘算是結束了。
晚上的時候,翟洪芳自然會打電話通知面試的人。不管通過沒通過,肯定要給人一個答覆。
通過面試的員工,則通知他們年後初十來上班。
無名緣米粉店開業的時間,李軒他們早就商量好了,定在了正月初十。
雖然正月十五之前,估計都不會有多少客人,但是最起碼能讓員工提前適應一下工作環境,熟悉一下業務,試營業一週之後,就能正式營業了。
接下來這兩天,米粉店沒什麼事情了,李軒也就給翟洪芳放了假。
而李軒自己,也沒有閒着。
這兩天,李軒開車幫着老爸採購禮品。
這個年代,李軒家裡這邊,農村過年走親戚需要帶的禮品,一般只有三樣,一箱方便麪,一箱奶,兩瓶酒。
每一年,李恆全都會批發一堆禮品,用來走親訪友。之所以一起買了,就是因爲批發稍微便宜一些。在父輩眼中,每一分錢恨不得掰成兩半花,能省就省的他們根本不在乎勞累。
如果是以前,李軒不會管這些。這些東西在他看來,可能還會有些丟人。
如今的李軒,已經能稍稍理解一些,這些艱苦年代走過來的父輩們,他們的節儉與淳樸。哪怕東西壞了也捨不得扔,孩子們不吃的東西,他們都會放進自己嘴裡。
幫着父親拉了兩趟貨,載着老媽趕了兩趟集市。買了一些鞭炮,李軒這兩天就是這麼過去的。
小時候的李軒,特別喜歡放鞭炮,那時候家裡並沒有多少錢,每次過年,老爸都會咬牙買幾掛鞭炮給李軒放。而李軒那時候,把那種叫做‘大地紅’的鞭炮拆開,一個個的放。
長大了,家裡條件稍微好一點,李軒反而不愛放鞭炮了,每年放鞭炮的任務又交回到李恆全的手上。可能是時代的發展,人們可以玩的東西越來越多。年過的反而越來越沒有味道。
往年,李軒家裡過年都只買一些‘二踢腳’和‘大地紅’。今年,在李軒的堅持下,家裡買了一些禮花。李軒知道,其實他老媽特別喜歡看禮花,然而因爲家庭條件所限,從來沒有買過。每年三十晚上,老媽都會站在院子裡,看着天上的禮花。
轉眼已經大年三十了。早上李軒被老媽從牀上拎了起來。
“媽!”李軒揉着惺忪的睡眼,不情願的叫道,“你不是說七點了嗎?怎麼六點都還不到呀!”
當媽的,都會找到各種方法叫你起牀。上一世的李軒也是這樣,每次回家,前幾天還是親生的,想睡懶覺就睡懶覺,幾天之後,就變成撿來的,每天早上用各種方法叫你起牀。
“你沒聽到別人家都放炮了呀,還睡呢,趕緊去放炮去!”李秀蘭教訓道。
“不是有我爸嗎,讓他去呀!”李軒無奈的說道。
“這麼大的炮仗聲,你睡得着嗎?趕緊去洗漱,完事吃早飯了,吃完去貼對聯。”李秀蘭白了李軒一眼說道。
李軒只好去洗漱。
吃完早飯就要貼對聯。其實這麼多年,李軒一直不喜歡貼對聯,主要是因爲大冬天太冷了。可是沒辦法,家裡就他跟老爸兩個人男人。不樂意也要貼。
貼完春聯,就是要準備豐盛的午餐了。
按照李軒家這邊的風俗,他們的中午會很豐盛,晚餐則是吃餃子。而好多其他的地方的風俗,大部分都是年夜飯豐盛無比,餃子是凌晨十二點的守歲的時候吃的。
村裡面過年,一般都是一大家人一起吃飯,而李軒家裡,跟叔叔伯伯關係並不是很好,而且李軒的爺爺奶奶都去世了。所以過年的時候,飯也基本不一起吃了。初一的時候,去拜個年就算完事了。
一家三口吃着午飯,今年李恆全很高興,幾乎不怎麼喝酒的他,這天中午硬是拉着李軒一起喝了兩杯。家裡的米粉店正要開業,兒子學習成績那麼好,考了年級第二名。
這麼多的喜事都湊在了一起,李恆全自然高興無比。
可惜喝不了酒的他喝完兩杯直接上牀睡覺了。
而李軒這邊,兩杯酒自然還不成問題。
下午的時候李軒幫老媽包完餃子,吃過晚飯,一家人坐在一起看起了春晚。
今年的春晚,李軒上一世可能也看過一些,像黃洪和林永建的小品《鄰居》,本山大叔的《說事兒》,這些經典的小品,李軒即使再次看到,依舊被逗得哈哈大笑。
相比後世的那些春晚,06年的春晚真的很經典。不管是歌唱類,還是語言類的節目。
重生回來,跟父母一起坐着看春晚,李軒感覺特別溫馨。
一家人看着春晚,十二點的時候,李恆全去院子放炮,老媽則站在院子裡看着天上的禮花。
李軒給章戀歌打了個電話。雖然兩人一直靠短信交流着春晚,而且李軒的吐槽能力,把章戀歌逗的直笑,簡直比春晚還好看。沒辦法,經歷過後世全民吐槽春晚的年代,李軒就算不是段子手,對於後世那些段子也能拿過來用。
“新年快樂!”李軒拿着電話大聲吼着,沒辦法,外面的鞭炮聲實在太吵了。
“嗯,新年快樂!”章戀歌也是喊着。她爸媽下樓放炮了,她也沒什麼顧忌。
兩人聊了幾句就掛了,繼續靠短信交流。沒辦法,鞭炮聲實在太吵了,聊起來實在太費勁了。
守歲完成,李軒就上牀睡了,畢竟明天還要去拜年。