第十八章 震撼的味道

“這就是...遠月十傑級別的實力嘛?”

幸平創真看着眼前清澈如碧玉的湯品,光是聞到那股馥郁的味道,便已經有些口舌生津了。

要知道他可是聽說眼前的這位就算已經預定了一個十傑的席位,那也是還沒有真正接受遠月高中部的教育。

她和他一樣,也不過是初中畢業而已!

“清淡如水,香氣內斂。”

幸平誠一郎將自家兒子的驚色看在眼裡,卻沒有多說什麼,反而是點評起了眼前的菜品。

讓薙切繪里奈面露喜色。

“你的湯光憑色和形,已經不遜色於京都御許多老牌高級料理店的湯品了!”

要知道京都御乃是東櫻洲的首都,也是遠東最大的城市之一,連接東西方兩個美食陣營,能夠在這裡立足的高級料理店最少也是八九星的主廚主持。

還是學生的薙切繪里奈竟然能夠做到堪比這些餐廳水準的湯品,難怪整個東櫻洲料理界都將她奉爲瑰寶。

認爲她將是在食之魔王后,統領整個東櫻料理界的人物。

更別說她那條比肩廚神的‘神之舌’了,就算是高級料理她也可以察覺到所有的缺陷。

使得她成爲了整個京都御不知道多少名店的料理監督,她的一言更是可以將一家餐廳的生死判定。

“讓老夫嚐嚐,繪里奈你最近是不是又有進步了!”

薙切仙左衛門拿起餐勺,將盤子裡的一汪湯水舀起,好似打起了一勺清泉一般,越是靠近嘴巴,那股來自春天的氣息越是讓人沉醉。

“唔!”

就在放進去後,一股純粹的味道爆發開來,無數細緻的味道堆疊爆發,化爲了一股旋風,將薙切仙左衛門捲入其中。

就好像是進入了一場在春天花園的舞會一樣。

薙切仙左衛門彷彿在春天裡盡情的舞蹈,以至於他身上的衣裳竟然出現了一絲破損。

“這是...總帥的衣襟炸裂!!”

在門口看着薙切仙左衛門喝下一口湯,繪里奈的秘術新戶緋沙子忍不住發出驚呼。

畢竟能夠讓食之魔王不自覺的出現衣襟炸裂,便已經代表了菜品,完全達到了必殺料理的境界。

而薙切繪里奈實際上還未完全掌握這個境界的真諦,這次能夠用出來,也就證明她確實是又有了進步!

“竟然讓老夫感覺到了一絲春天的氣息,看到了一場春天的舞會!”

“繪里奈,你又進步了!”

“我竟然沒有感覺到湯品裡的一絲雜質,堪稱無缺的味道啊!”

薙切仙左衛門驚喜的看着自家孫女,然後又轉頭看向幸平誠一郎。

卻見他已經將勺子放下,面上也有着一絲被湯品震撼的痕跡,而幸平創真更是被驚得出了一身細密汗珠。

“這種湯,爲什麼會一點異味都沒有,全是各種春天蔬菜的味道,被一股醇厚的湯味包裹,最後在舌尖綻放出來。”

“那淡淡的清香,竟然讓人完全無法走出來,只想沉溺其中!”

然後他看向自家老爹。

“老爸,她那樣的攪拌,竟然沒有將食材弄碎嘛,爲什麼湯還能如此的清澈?”

誠一郎拍了拍激動的創真,沒有解答他的疑惑,反而是將目光落在繪里奈的臉上。

“你的Raft裡面,用了豆腐?”

Raft,便是讓法式清湯清澈的關鍵,傳統便是以各種蔬菜,肉糜,蛋清,番茄攪拌在一起,然後放入蔬菜湯裡,在燒開以後轉用最小火緩緩燉煮,湯的表面會形成一層物質。

這層物質會將翻滾上去的各種雜質,脂肪,都吸附起來。

而耀州的頂湯製作方式也是十分的類似,不過頂湯是用雞蓉來做吸附雜質的動作罷了。

但是繪里奈的這道‘春色圓舞曲’卻不同,她還別出心裁的加入了豆腐來吸附雜質,豆腐是一種極爲吸取油脂的食材。

尤其是在湯品當中,一旦加入了進去,脂肪油脂都會很快被吸收進去,可是豆腐本身的味道,在清淡的湯裡也會十分的明顯。

但繪里奈這道湯,因爲蔬菜的味道竟然將豆腐化爲了一種點綴的香味,沒有一絲的突兀,更是讓人難以分辨出來。

繪里奈聽到幸平誠一郎的問話,也是十分的大方,她的處理手法十分的精妙,就算是知道了加入豆腐,也不可能被破解。

“對!”

就在繪里奈點頭的時候,誠一郎嘆息了一聲坐下。

“哎...”

薙切仙左衛門眼中閃過一絲異芒。

“怎麼了誠一郎,有什麼不對嘛?”

搖了搖頭,誠一郎實話實說。

“繪里奈的這道湯,幾乎無缺的味道,春風拂面的心意,甚至已經在尋找屬於自己廚心雛形的路上了,就算是在我們那個時代的十傑當中也可以擁有一席之地了。”

“可是...”

不管前面的評價多高,當出現‘可是’這兩個字後,一切都成了鋪墊。

“她不該第一個上菜!”

“就算她想建立美味的壁壘,也要考慮一件事,對手到底準備做什麼料理...”

就在這個時候,一股火辣辣的氣味佔領了小店的空氣,好像一個即將爆發的炸彈一般,將繪里奈營造的高雅春色破壞。

便如同春之後,烈日炎炎的夏季!

“激活了評委的味蕾,有可能反而會成爲...對手的助攻!”

幸平誠一郎的話語方落,趁着滾滾的熱浪,在白霧般的蒸汽之中,趙悠乾也帶着自己的菜品來到了桌前。

將蒸籠放好,趙悠乾看着眼前的食客露出了一絲自信的笑意。

“既然都喝過了湯,應該也餓了。”

“來嚐嚐我的...西遊火焰山吧!”

話音方落,趙悠乾便已經將籠屜打開,吸取了上次比試的教訓,雖然不能將味道全部內斂起來,可是趁着最完美的時間,讓所有的氣味爆發,已經是他可以做到的事情。

頓時整個小店內的溫度猛地爆發,如同燃燒着的火焰蓮花出現在了幾人的面前。

“呼,呼,呼!”

薙切仙左衛門只是一眼便已經開始大口喘氣。

“這是何等,霸道的味道!”

而繪里奈大小姐已經是面色鐵青。

‘這種霸道的味道...’

僅僅是憑着嗅覺,她便已經察覺到了趙悠乾這道菜的恐怖之處,也正如幸平誠一郎所言,正是壓制着她之前湯品的味道!

酸甜苦辣鹹當中,實際屬於痛覺的...辣味!

第七十一章 新食材第九十三章 成仙執念第二十六章 隱沒的暗流第十七章 不可能的任務第八十章 肉絲湯粉第十三章 美食會的野心第三十四章 意外之喜第一百零二章 災禍自尋第七章 終於開始下藥了...(求收藏,求推薦票!)第一百二十一章 有緣無緣第三十二章 太一粥成(二)第八十四章 動盪忍界的前奏第一百章 人間判官第八十七章 太上永恆第三十六章 逐漸步入大事件的世界第一百三十三章 山間老竈第十八章 告一段落第六十三章 回遠月,小館來客第七十七章 廟堂之上第八十七章 相生相剋(二更,求推薦票!)第九十一章 四象席(一)(3/3,求推薦票,求收藏!)第三十六章 魍魎之主(求推薦票和收藏啊!)第二十六章 月子餐(求推薦票!)第十六章 第三位參賽者第一百二十三章 瓊林會第一百零一章 麟廚大會(二)第一百二十六章 濃而不膩,香而不鹹第五十章 考覈開始第一百零五章 內外齊動第六十三章 從今天開始當香料販子第四十二章 再世爲人第一百零八章 麟廚大會(九)第四十六章 終將突破的兩人第九十四章 味在毫巔 (求推薦票,求收藏!)第二十章 陽謀第一百零七章 一碗神定(週日加更!)第十九章 將到第二位諸天食客第十三章 美食會的野心第一百三十章 驚喜第一百零五章 面好,辣子更好第六十八章 既可補天,有何不可?五十八章 如來霸世,皚皚玉京第四十六章 請君同行第五十九章 鬼丸山火第五十六章 大禪遺址第九章 極速烹飪第八十章 天生的廚具第六章 灌血腸,醃鹹肉第三十八章 包子西施第七章 怨難平第五十三章 龍虎變第五十四章 龍蛇起陸(求推薦票和收藏!)第六十四章 落敗的傳說(求推薦票,收藏!)第三十章 是粥非粥第九十八章 龍門虛影第五十七章 開始發生劇變的各界(二)第二十六章 薙切來客第十八章 告一段落第三十章 石鍋菜(一)第六十一章 誅心之策第一百零九章 無雙之上的口感第五十九章 易學雛形第四十三章 雙人戰.芳華一瞬,光耀千年第三十四章 世間釀酒第一第二十七章 發制乾貨第一百一十一章 火光沖天起,辛味撼東華(三)第六十五章 撫慰心靈的味道第三十二章 怪物?第五十章 廚道始開第二十二章 農家小炒肉第一百章 大變之始第八十三章 大麻煩第一百一十章 影響第一百五十七章 味變之法第一百三十二章 紅燒老鱉第五十四章 最接近特級的畢業生第十四章 聽音辯菜第四十七章 易家心學第二十一章 平衡一味第一百四十章 幻夢之味第七十九章 苦中覓甜,鮮香味甘第七十一章 火工比拼單章求票!第三十二章 怪物?第七十三章 力撼第九章 隱藏的主角第一百五十六章 異像招來第二十四章 相約午夜(求推薦票,收藏!)第六十九章 何謂‘十全’?第七十七章 豆腐宴(一)第八十六章 噩耗第四十四章 面養人第五十三章 苦惱的畢業生們第一百四十八章 各展所學第七章 原汁原味第五十一章 堪比美食天王的天賦第三十一章 白玉金液煲第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第七十八章 火中冰第六十三章 改變的開始
第七十一章 新食材第九十三章 成仙執念第二十六章 隱沒的暗流第十七章 不可能的任務第八十章 肉絲湯粉第十三章 美食會的野心第三十四章 意外之喜第一百零二章 災禍自尋第七章 終於開始下藥了...(求收藏,求推薦票!)第一百二十一章 有緣無緣第三十二章 太一粥成(二)第八十四章 動盪忍界的前奏第一百章 人間判官第八十七章 太上永恆第三十六章 逐漸步入大事件的世界第一百三十三章 山間老竈第十八章 告一段落第六十三章 回遠月,小館來客第七十七章 廟堂之上第八十七章 相生相剋(二更,求推薦票!)第九十一章 四象席(一)(3/3,求推薦票,求收藏!)第三十六章 魍魎之主(求推薦票和收藏啊!)第二十六章 月子餐(求推薦票!)第十六章 第三位參賽者第一百二十三章 瓊林會第一百零一章 麟廚大會(二)第一百二十六章 濃而不膩,香而不鹹第五十章 考覈開始第一百零五章 內外齊動第六十三章 從今天開始當香料販子第四十二章 再世爲人第一百零八章 麟廚大會(九)第四十六章 終將突破的兩人第九十四章 味在毫巔 (求推薦票,求收藏!)第二十章 陽謀第一百零七章 一碗神定(週日加更!)第十九章 將到第二位諸天食客第十三章 美食會的野心第一百三十章 驚喜第一百零五章 面好,辣子更好第六十八章 既可補天,有何不可?五十八章 如來霸世,皚皚玉京第四十六章 請君同行第五十九章 鬼丸山火第五十六章 大禪遺址第九章 極速烹飪第八十章 天生的廚具第六章 灌血腸,醃鹹肉第三十八章 包子西施第七章 怨難平第五十三章 龍虎變第五十四章 龍蛇起陸(求推薦票和收藏!)第六十四章 落敗的傳說(求推薦票,收藏!)第三十章 是粥非粥第九十八章 龍門虛影第五十七章 開始發生劇變的各界(二)第二十六章 薙切來客第十八章 告一段落第三十章 石鍋菜(一)第六十一章 誅心之策第一百零九章 無雙之上的口感第五十九章 易學雛形第四十三章 雙人戰.芳華一瞬,光耀千年第三十四章 世間釀酒第一第二十七章 發制乾貨第一百一十一章 火光沖天起,辛味撼東華(三)第六十五章 撫慰心靈的味道第三十二章 怪物?第五十章 廚道始開第二十二章 農家小炒肉第一百章 大變之始第八十三章 大麻煩第一百一十章 影響第一百五十七章 味變之法第一百三十二章 紅燒老鱉第五十四章 最接近特級的畢業生第十四章 聽音辯菜第四十七章 易家心學第二十一章 平衡一味第一百四十章 幻夢之味第七十九章 苦中覓甜,鮮香味甘第七十一章 火工比拼單章求票!第三十二章 怪物?第七十三章 力撼第九章 隱藏的主角第一百五十六章 異像招來第二十四章 相約午夜(求推薦票,收藏!)第六十九章 何謂‘十全’?第七十七章 豆腐宴(一)第八十六章 噩耗第四十四章 面養人第五十三章 苦惱的畢業生們第一百四十八章 各展所學第七章 原汁原味第五十一章 堪比美食天王的天賦第三十一章 白玉金液煲第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第七十八章 火中冰第六十三章 改變的開始