第一百二十章 可造之材

百里餘香,不愧是大晉王都內都出名的美酒。

燕赤霞還未入喉,僅僅是聞着那飄散出來的香氣,便已經有些迷醉了。

以至於趙悠乾到底說了些什麼,他都是不在乎的,隨意附和罷了。

看着他這般酒醉般的狀態,趙悠乾也是頗爲無語。

不過這次來這百里樓還真算是來對了!

要知道,見過這麼多不同世界的人物,主角,配角。

廚藝上有天賦的排第一當然就是張小凡了,可是張小凡天命不去,也沒辦法專於廚藝一道,以至於到了最近他便是打下手也都少了。

讓趙悠乾的二廚培育計劃直接失敗,然後就是在大唐世界見到的那個衛貞貞了,不過衛貞貞別的都好,天賦卻只在白案方面凸出,趙悠乾也後來問過幾次商秀珣。

衛貞貞學了不少白案的東西入門,可是對炒菜之流就差了不止一點半點了。

甚至還不如當時張小凡剛來諸天小館的水準,只能靠時間慢慢磨了。

短時間內也是無法承擔成爲趙悠乾助手二廚的責任,以至於趙悠乾的廚藝確實是突飛猛進了,可是要找一個可以跟得上腳步的二廚一直都是遙遙無期。

他其實要求也不高,能夠在其指點下,完成一些料理的烹飪,或者前置處理就行了,減輕一些他的料理工序就好。

也不知道是遇到的人不對,還是趙悠乾的要求太高,竟然就連這樣的二廚也沒有一個滿意的。

而今天趙悠乾在這百里樓內,似乎遇到了一個有這樣潛質的年輕人。

一個真正的可造之材!

要知道或許是世界等級相關,越強大的世界,越是能夠出現更多的人才,更加頂尖的人才。

這也是趙悠乾在不斷升級前往的世界等級的原因,只有這樣才能得到足夠他的廚具鍛造的材料,而這些廚具也才能承載得住,他不斷進步的料理之道和廚心共鳴。

可是他沒有想到,在這個仙俠世界裡,居然能夠遇到一個在廚藝之道上已經有了點眉目的料理人。

不用直接品嚐,光是幾道料理一上來,那種香氣就不是一般人可以做得到的。

當然趙悠乾也不是那種僅憑着鼻子就下判斷的人。

直接拿起了筷子,就對着那道‘軟炸白浪條’夾去!

而這也引起了還在酒香當中沉醉的燕赤霞的注意,要知道趙悠乾的料理水平是天下無雙,口味自然也是叼的可怕。

一般酒樓的大廚別說讓他動筷子了,能夠被他多看一眼都算得上是廚藝精湛的了。

便是偶爾有品嚐他人料理手藝的時候,也絕對沒有這麼主動的感覺。

不過燕赤霞也察覺到了這百里樓上的菜,似乎確實與之前見到的那些有所不同,光是氣味上就非常的純粹。

而這種純粹當中,又飽含着一種對料理的熱情,就好像某種說不清道不明的情緒在料理當中釋放出來。

反而類似於趙悠乾料理時候注入在料理當中的廚心與意境了。

這也是爲什麼趙悠乾第一時間就察覺到這百里樓內,有一個天資橫溢的料理人的原因了。

而且還非常年輕,如果年紀大了,再資質如何高絕,那股熱情也很難保持得這麼純粹。

所以當那軟炸白浪條送入嘴裡後,趙悠乾的臉上竟然露出了一絲絲愉悅的神色,這在燕赤霞看來簡直是不可思議的事情。

“真有這麼好?”

燕赤霞哪怕再是酒鬼,這個時候也被吸引得食慾上來了,同樣也是一條軟炸白浪條送入了嘴裡。

一入口先是一愣,隨着咀嚼開始,他才漸漸明白爲什麼趙悠乾居然會露出一絲愉悅的神色。

“這料理...真不是你教授過的麼?”

“感覺上,就好像完全超越了這個時代一樣!”

好不容易纔將口裡的美味嚥下去,燕赤霞眼睛是真的瞪得圓鼓鼓。

要知道他吃到的是軟炸的一種王都特有的魚類,因爲喜歡在浪裡嬉戲遊曳,這纔有了白浪條的名稱。

通體白皙,肉質嫩滑,最難得的是魚刺並不算多,甚至可以在軟炸過後,直接吞下。

光是食材本身便已經是一絕了。

更絕的是,這軟炸白浪條的麪糊和火候的掌握,簡直到了某種一絲不苟的地步。

也就是這樣的精神和手法,才讓燕赤霞想到了趙悠乾。

這麼多年來,燕赤霞也只有在趙悠乾的手底下品嚐到過這樣的味道。

薄脆的麪糊,並不是毫無口感,可是也沒有太過突出的觸感,就好像真的是這白浪條外層的魚皮一般,就這麼輕易的被一抿,便化開在嘴裡,成爲濃郁香氣的來源。

而鮮嫩無比的魚肉也在那時候散開來,直接在嘴巴里不斷的成條,成絲,最後成爲了鮮美無比的一團肉泥。

唯一可以感覺到咀嚼感的恰好就是那一根主刺,可是經過高溫油炸之後,那主刺似乎也已經成爲了脆脆的餅乾,在口腔裡不斷跳出魚類的香氣。

沒有一絲的腥味!

“妙啊!”

“關鍵就在於,看似沒有處理魚,似乎保留了魚的內臟,實際上是清理得非常乾淨,只留下了會增加風味的肝臟部分,魚腸,魚膽等會有非常濃郁苦味的部分,都被完全的祛除掉了。”

“這其中花費的功夫,就不是一般料理人可以上手的。”

趙悠乾放下筷子,慢慢品味着口裡不斷涌現出的鮮美,不止是一層,而是一層疊着一層,好像是好幾種味道混合而出,卻最後歸於魚鮮的美味。

“這百里樓裡,藏着一個絕對的料理佳才!”

“便是在我們那裡,也足以有希望見到廚界最上層風景的天資。”

眼神閃爍出一種見獵心喜的愉悅,趙悠乾怎麼都沒有料到,來到這大晉王都還能有這樣的意外之喜。

料理人才無論是在哪裡都不多,便是美食世界廚藝界發展這麼多年,已經成爲了真正的主流,也不過偶爾可見這種級別的人才。

便是東櫻那樣的地方,幾十年也不過出幾個而已。

所以你要說趙悠乾不動心是不可能的,這樣的人才要是被他教授,成爲他的二廚可以說是綽綽有餘。

“趙兄弟,可要俺讓店小二請廚師出來?”

燕赤霞倒是會看眼色,不過趙悠乾擺了擺手,眼中露出了一絲斟酌的神色。

“不着急,我再看看,再看看...”

第五十五章 離宮裡的異類第六章 復仇之宴第七十章 味之道,不過增減第一章 新食客的到來(3/3,求推薦票,求收藏!)第一百一十八章 復仇之戰.離去第十一章 脂香炒飯第一百三十四章 小試身手第六十八章 既可補天,有何不可?第一百二十七章 人間宴第五十三章 龍虎變第一百二十六章 濃而不膩,香而不鹹第四十四章 洗刷戾氣的料理第六十一章 朱雀吐焰一(求推薦票,收藏,投資!)第十四章 遠月來客第一百三十五章 水源的跡象第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第五十三章 龍虎變第七十六章 讓人失望的丸子第六十九章 何謂‘十全’?第三十八章 變數,異數第七十三章 力撼第三十四章 四寇末途第十七章 坐忘(二)(3/3,求推薦票!!)第一百一十二章 火光沖天起,辛味撼東華(四)第八十三章 強勁的對手第一百一十三章 復仇之戰.降臨第三章 熱血青春叉燒炒飯第十七章 過三關第五十六章 特級的曙光第七十章 散花請宴第五十章 考覈開始第九十九章 料理界格局之變第八十七章 臘豬蹄火鍋第四十一章 一味曰濃第二十六章 太一渾天粥第十六章 陰陽兩界第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第七十九章 豆腐宴(三)第一百四十七章 龍王祭第一百一十九章 充滿了危險的荒野第二十七章 發制乾貨第六十七章 退守的暗流(求推薦票,收藏!)第一百五十一章 雷霆出擊第九十二章 四象席(二)(1/3,求推薦票,求收藏!!)第六十九章 過神都,至長安第九十四章 龍之惑第一百五十八章 清淡與油膩第七十八章 玉京震動第八十二章 算計與算計第五十一章 邪極四魔第九十二章 漢堡肉排第一百一十九章 最強之人第六章 復仇之宴第一百二十章 可造之材第五章 開胃小菜第十七章 過三關第五十四章 最接近特級的畢業生第九十七章 改天換地第三十六章 跨越諸天的交流第五十七章 開始發生劇變的各界(二)第四十二章 發酵的奧秘第九十九章 一破一立第一百四十七章 龍王祭第九十八章 四象之味(1/3,求推薦票,求收藏!)第四十一章 抗衡夢幻的力量(求首訂!)第八十章 圓滿一餐第二十章 兩種金屬到手第一百三十九章 似脂似膏第十九章 各界變化(二)第七十七章 搞事情第六章 世界的真實(求收藏,求推薦票!)第二十四章 相約午夜(求推薦票,收藏!)第一百四十二章 巨大收穫和撿到便宜的IGO第六十三章 大明尊教第三十三章 雙人戰.啓第八十四章 人神界限第六十八章 套烤之法第八十七章 太上永恆第八十六章 再見神機第一百一十三章 請假時間第一百零四章 麟廚大會(五)第九十一章 家庭套餐第七十章 素菜葷做第五章 新客熟客第六章 引邪之飯第二十九章 湯清如水,味似瓊漿第六十五章 八大妖仙第三十七章 英雄時代第八十一章 雲蒙聖地第十章 飯與粥第七十一章 一個普通的墨家弟子第七十一章 極致風味蔬菜湯咖喱VS碧湖春景(一)第六十八章 套烤之法第四十九章 蓄勢待發的暗流(求推薦票,收藏!)第六章 引邪之飯第二十八章 爆裂的火焰第四十一章 開賽前的風波(求推薦票,收藏!)第八章 簡單的測驗?(3/3,求推薦票!)第四章 羣馬之夜第七十三章 難以控制的火焰
第五十五章 離宮裡的異類第六章 復仇之宴第七十章 味之道,不過增減第一章 新食客的到來(3/3,求推薦票,求收藏!)第一百一十八章 復仇之戰.離去第十一章 脂香炒飯第一百三十四章 小試身手第六十八章 既可補天,有何不可?第一百二十七章 人間宴第五十三章 龍虎變第一百二十六章 濃而不膩,香而不鹹第四十四章 洗刷戾氣的料理第六十一章 朱雀吐焰一(求推薦票,收藏,投資!)第十四章 遠月來客第一百三十五章 水源的跡象第九章 合格與失敗(1/3,求推薦啊!)第五十三章 龍虎變第七十六章 讓人失望的丸子第六十九章 何謂‘十全’?第三十八章 變數,異數第七十三章 力撼第三十四章 四寇末途第十七章 坐忘(二)(3/3,求推薦票!!)第一百一十二章 火光沖天起,辛味撼東華(四)第八十三章 強勁的對手第一百一十三章 復仇之戰.降臨第三章 熱血青春叉燒炒飯第十七章 過三關第五十六章 特級的曙光第七十章 散花請宴第五十章 考覈開始第九十九章 料理界格局之變第八十七章 臘豬蹄火鍋第四十一章 一味曰濃第二十六章 太一渾天粥第十六章 陰陽兩界第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第七十九章 豆腐宴(三)第一百四十七章 龍王祭第一百一十九章 充滿了危險的荒野第二十七章 發制乾貨第六十七章 退守的暗流(求推薦票,收藏!)第一百五十一章 雷霆出擊第九十二章 四象席(二)(1/3,求推薦票,求收藏!!)第六十九章 過神都,至長安第九十四章 龍之惑第一百五十八章 清淡與油膩第七十八章 玉京震動第八十二章 算計與算計第五十一章 邪極四魔第九十二章 漢堡肉排第一百一十九章 最強之人第六章 復仇之宴第一百二十章 可造之材第五章 開胃小菜第十七章 過三關第五十四章 最接近特級的畢業生第九十七章 改天換地第三十六章 跨越諸天的交流第五十七章 開始發生劇變的各界(二)第四十二章 發酵的奧秘第九十九章 一破一立第一百四十七章 龍王祭第九十八章 四象之味(1/3,求推薦票,求收藏!)第四十一章 抗衡夢幻的力量(求首訂!)第八十章 圓滿一餐第二十章 兩種金屬到手第一百三十九章 似脂似膏第十九章 各界變化(二)第七十七章 搞事情第六章 世界的真實(求收藏,求推薦票!)第二十四章 相約午夜(求推薦票,收藏!)第一百四十二章 巨大收穫和撿到便宜的IGO第六十三章 大明尊教第三十三章 雙人戰.啓第八十四章 人神界限第六十八章 套烤之法第八十七章 太上永恆第八十六章 再見神機第一百一十三章 請假時間第一百零四章 麟廚大會(五)第九十一章 家庭套餐第七十章 素菜葷做第五章 新客熟客第六章 引邪之飯第二十九章 湯清如水,味似瓊漿第六十五章 八大妖仙第三十七章 英雄時代第八十一章 雲蒙聖地第十章 飯與粥第七十一章 一個普通的墨家弟子第七十一章 極致風味蔬菜湯咖喱VS碧湖春景(一)第六十八章 套烤之法第四十九章 蓄勢待發的暗流(求推薦票,收藏!)第六章 引邪之飯第二十八章 爆裂的火焰第四十一章 開賽前的風波(求推薦票,收藏!)第八章 簡單的測驗?(3/3,求推薦票!)第四章 羣馬之夜第七十三章 難以控制的火焰