第二百零六章 創真的製作

“我還沒到三十呢!我才二十多歲而已啊!!”乾日向子對着角崎瀧嘟喃着嘴,很是不滿的咆哮道,咆哮中還帶着一種俏皮的語氣,看上去似乎是在···裝可愛!?

“說話還尾音!你在裝什麼可愛啊!”看着乾日向子裝可愛的樣子,角崎瀧臉上頓時是暴起一個大大的井字,很是不爽的說道,按她這個男人婆心中來說,都‘三十歲’的人的了,還裝可愛,真是幼稚。

“水原學姐-!快幫我說說她啊!”乾日向子自知不敵,立刻是拉起了援助,帶着點撒嬌的語氣,對着一旁的水原冬美告狀道,果然···年齡什麼的···

“不能當着女人的面,揭穿真實的年齡。”水原冬美向着角崎瀧望去,淡淡的說道。

然而乾日向子:“···”

話說,這是一句神補刀吧···

“知道了···冬梅學姐···”顯然,水原冬美在角崎瀧心中的分量比起乾日向子要重很多啊,在後輩的面前,乾日向子的那種性格註定是要被後輩這樣貶低的···

“爲什麼你只對水原學姐用敬語啊!?”站在一旁一直沒有說話的堂島銀也是湊熱鬧的說道。

“這還用問嗎?我當然是會對我尊敬的人用敬語啊!”乾日向子一副理所當然的樣子。

“哈哈哈,這兩個人關係真好啊!”聽了乾日向子的話之後,堂島銀哈哈笑着說道。

“現在不是笑的時候啊,快去阻止他們啊,堂島學長···”看着她們那種打鬧的樣子,木久知果園一臉緊張兮兮的對着堂島銀說道。

“從你闖入這個世界開始,知道今天···我仍然期望不已···期待看到你那悲慘失敗的模樣···今天就讓我仔細觀賞吧···”看着賽場中的創真,薙切繪里奈心中如此想道,不管怎麼說,創真之前可是找過她試過菜品的,所以在心中對於創真今天的比賽沒有多大的期望,而後又是看向了蘇落,心中想道:“聽說你沒有試做菜品,真是不知道你是早有準備,還是狂妄自大···真是不知道今天你會坐出租怎麼樣的···額~”

當薙切繪里奈一想到這裡的時候,就突然是想起了蘇落上次請自己當審查員時做的菜品-牛癟火鍋,心中頓時是升起一股噁心的感覺,看樣子那次的事情真的是在她心中留下了一片陰影。

“創真現在用的肉是···牛尾···?”看着創真端出來的食材,水戶鬱魅先是一愣,而後用不是很確定的語氣說道,這不是說她不認識那種食材,而是疑惑創真怎麼會用這種食材。

“牛尾肉!?是牛尾巴上的肉啊!!”

“到底是怎麼回事···?要做燉牛肉的話,一般來說不都是用排骨肉嗎?”

“恩···他爲什麼要選牛尾肉呢?”

顯然大家已經是知道創真要做什麼菜品了,但是在看到創真竟然會選擇用牛尾肉來做的時候,顯然是很驚訝,畢竟像紅酒燉牛肉這種菜品,幾乎是沒有人用除了排骨肉、牛腩、瘦肉之外的部位來做,特別還是牛尾這種特殊的部位。

在看到這一幕的時候,不僅是讓衆人議論紛紛,也是讓各位審查員感到驚疑,薙切繪里奈自然也是沒有例外。

“看來···創真他已經是找到了屬於自己的答案。”在看到這裡的時候,堂島銀嘴角微微向上一彎,嘴上如此說道。

“我知道了···!你的想法···你的目的!!牛尾肉是牛肉中···含有膠原蛋白最多的部位···!焯過水之後的牛尾肉上加入鹽、黑胡椒,用小麥粉把表面包裹住煎到香脆···之後再與西班牙沙司混合在一起···屆時就會和肉內打量的膠原蛋白···產生膠原蛋白勾兌的【芡汁】!這味道和濃郁的西班牙沙司,以及湯底混合在一起···就會形成一道極其濃郁的醇香···這樣一來,既不會破壞白味增的風味,又能增加菜品的濃郁口感!!這個是緋沙子的···是緋沙子在做甲魚漢堡的時候用過的辦法!雖然甲魚原有的潤澤會多少降低膠原蛋白,但是就燉煮而言,牛尾肉的膠原蛋白就正好合適···!”在看到這裡時候,薙切繪里奈突然是想到了什麼,因爲這種形式,根本就跟緋沙子之前做過的菜品的形式是一樣的,只不過是食材不同、菜品不同,但是處理的本質是一樣的,她實在是沒有想到,創真會想到這種做法,這完全是出乎了她的意料。

“你那是什麼表情啊?別這樣看着我!混蛋乾!”在見到一幕後,只見乾日向子露出一臉喵臉,貓嘴瓣、紅塞子、以及那種迷暈了般的眼神,這種神情怎麼看都是有種得意的樣子,角崎瀧實在是有點受不了的對着乾日向子吼道。

“他在牛尾肉中加入了香料調味···”

“他用的是什麼香料?”

看着創真在裡面加入的香料,如果僅僅只是看的,那根本是不可能知道的,畢竟那種香料已經是磨製成粉狀的成品。

“對了···!三葉草能更突出燉菜的柔和!”水戶鬱魅作爲一個肉類專家,顯然是知道了那是什麼香料。同時看着正在鍋中炸制的牛尾肉,心中想道:“在肉的表層直接把鹽和黑胡椒揉入入味,這樣雖然很理所當然···但是如果在入味的過程中加入三葉草的話,那就使得肉尾肉更增添幾分風味!”

“這次是切蔬菜!”

“奇怪?連蔬菜也要加入鍋內嗎?”

看着創真一邊煎制牛尾肉一邊開始切各種蔬菜,衆人紛紛猜測道。

“這個組合是···matignon!!看來他也是有所考量的啊···!那樣做不僅能保留柔和的口味,還能增加菜品的濃郁度,這道菜品的美味度肯定···是一週之前那道拿給我試吃的菜品所無法比擬的···!”在看到創真這個動作的時候,薙切繪里奈身爲十傑之一,顯然是猜到他這是在做什麼,一想到這裡的時候,她習慣性的咬了咬大拇指指尖,顯然是有些不甘心的樣子。

第二百八十三章 征服第四百十章 黃金炒飯第四百十四章 犬夜叉世界第七章 4號店第一個生意第一百零五章 【浴室】羞澀的蘇落第九章 穿越食戟第十七章 菠蘿八寶飯第一百八十二章 Kingof追蹤者第三百九十二章 嘲諷第三百三十章 偶遇第二百九十五章 解決第十九章 結果第三百二十六章 獎勵:特殊穿越第二百八十三章 征服第四百十章 黃金炒飯第二百十三章 審查2第八十二章 田所惠的飯糰第一百五十三章 秋季選拔要開始了第三百五十八章 開始第二百五十五章 羅可曼第二百五十二章 出發第三百一十章 意外情況第二百十六章 最終結果第九十章 韓國泡菜豆腐煲第二百三十四章 四大天王3第一百六十五章 各展手段第三百九十四章 打算與早餐第三百五十六章 勝第一百五十九章 父子!?兄弟!?第一百八十九章 【拉麪】主題對決開始第二百六十三章 小夥子挺精神的嘛第二百六十六章 通過第三百九十三章 可笑的人第一百零三章 50份【牛排套餐】?第一百三十一章 辛苦後的驚喜第七十章 菜品-芝士龍蝦第四十八章 蘇落的早餐料理第二百三十一章 就位第三百五十章 牛肉對決第一百六十九章 黑魔法和被稱之爲【惡魔】的小孩第一百八十五章 接取通知第一百九十七章 Kingof追蹤者第二百六十六章 通過第四百十六章 復活的妖怪第十二章廚師職業第三百九十七章 超市門前第九十五章 特殊能力第三百十八章 連續發佈的任務第二百七十七章 第一個顧客第三百二十九章 轉龍壺第三百八十九章 血靈芝第三百三十一章 着魔的村民第二百十七章 落幕第一百四十八章 一面倒第一百八十一章 最終的結果第九十章 韓國泡菜豆腐煲第五十三章 食戟開始第一百七十八章 被小看的蘇落第一百二十章 結束第七十七章 創真的菜品第四十九章 閃閃發光的早餐料理第三百四十五章 生意預料之中的火爆第六十一章 水戶鬱魅第三百五十四章 下一場對決第五章中二楚陽第一百三十七章 橫濱市第三百五十七章 餃子大賽開始第二百零七章 美作的複製第四百二十章 萬界食堂系統正式開啓第二百九十九章 味道第八十五章 研習通知來了第五十二章 噁心的食材第二百八十四章 奇特的老闆第一百九十四章 美味的湯頭第二百九十章 誘人的獎勵第二百七十二章 獎勵:火焰餃子第四百二十章 萬界食堂系統正式開啓第二百十二章 審查1第三百十一章 彈跳甲魚湯套餐菜品第一百九十章 湯頭第二百九十章 誘人的獎勵第二百二十九章 決賽即將開始第二百九十四章 麻煩上門2第三百七十四章 抽中一本撲街小說的世界第一百二十九章 隱藏的真正的味道第五十一章 準備食戟食材第二百九十章 誘人的獎勵第三百十一章 彈跳甲魚湯套餐菜品第十八章 品嚐第二百五十章 馬卡龍第二百三十九章 審查5第二百六十四章 被動了手腳第三百七十五章 融合美食細胞第一百六十二章 【咖喱】做的菜品第一百九十四章 美味的湯頭第二百二十章 出去第一百五十四章 是誰第七十二章 龍蝦王第一百二十章 結束第七十八章 水戶鬱魅的回憶
第二百八十三章 征服第四百十章 黃金炒飯第四百十四章 犬夜叉世界第七章 4號店第一個生意第一百零五章 【浴室】羞澀的蘇落第九章 穿越食戟第十七章 菠蘿八寶飯第一百八十二章 Kingof追蹤者第三百九十二章 嘲諷第三百三十章 偶遇第二百九十五章 解決第十九章 結果第三百二十六章 獎勵:特殊穿越第二百八十三章 征服第四百十章 黃金炒飯第二百十三章 審查2第八十二章 田所惠的飯糰第一百五十三章 秋季選拔要開始了第三百五十八章 開始第二百五十五章 羅可曼第二百五十二章 出發第三百一十章 意外情況第二百十六章 最終結果第九十章 韓國泡菜豆腐煲第二百三十四章 四大天王3第一百六十五章 各展手段第三百九十四章 打算與早餐第三百五十六章 勝第一百五十九章 父子!?兄弟!?第一百八十九章 【拉麪】主題對決開始第二百六十三章 小夥子挺精神的嘛第二百六十六章 通過第三百九十三章 可笑的人第一百零三章 50份【牛排套餐】?第一百三十一章 辛苦後的驚喜第七十章 菜品-芝士龍蝦第四十八章 蘇落的早餐料理第二百三十一章 就位第三百五十章 牛肉對決第一百六十九章 黑魔法和被稱之爲【惡魔】的小孩第一百八十五章 接取通知第一百九十七章 Kingof追蹤者第二百六十六章 通過第四百十六章 復活的妖怪第十二章廚師職業第三百九十七章 超市門前第九十五章 特殊能力第三百十八章 連續發佈的任務第二百七十七章 第一個顧客第三百二十九章 轉龍壺第三百八十九章 血靈芝第三百三十一章 着魔的村民第二百十七章 落幕第一百四十八章 一面倒第一百八十一章 最終的結果第九十章 韓國泡菜豆腐煲第五十三章 食戟開始第一百七十八章 被小看的蘇落第一百二十章 結束第七十七章 創真的菜品第四十九章 閃閃發光的早餐料理第三百四十五章 生意預料之中的火爆第六十一章 水戶鬱魅第三百五十四章 下一場對決第五章中二楚陽第一百三十七章 橫濱市第三百五十七章 餃子大賽開始第二百零七章 美作的複製第四百二十章 萬界食堂系統正式開啓第二百九十九章 味道第八十五章 研習通知來了第五十二章 噁心的食材第二百八十四章 奇特的老闆第一百九十四章 美味的湯頭第二百九十章 誘人的獎勵第二百七十二章 獎勵:火焰餃子第四百二十章 萬界食堂系統正式開啓第二百十二章 審查1第三百十一章 彈跳甲魚湯套餐菜品第一百九十章 湯頭第二百九十章 誘人的獎勵第二百二十九章 決賽即將開始第二百九十四章 麻煩上門2第三百七十四章 抽中一本撲街小說的世界第一百二十九章 隱藏的真正的味道第五十一章 準備食戟食材第二百九十章 誘人的獎勵第三百十一章 彈跳甲魚湯套餐菜品第十八章 品嚐第二百五十章 馬卡龍第二百三十九章 審查5第二百六十四章 被動了手腳第三百七十五章 融合美食細胞第一百六十二章 【咖喱】做的菜品第一百九十四章 美味的湯頭第二百二十章 出去第一百五十四章 是誰第七十二章 龍蝦王第一百二十章 結束第七十八章 水戶鬱魅的回憶