盤算好了都要給什麼人準備什麼東西，剩下的事兒倒是不用如意多管，畢竟底下這麼多人也不是吃乾飯的，如意把自己列的單子拿下去，顧嫂子他們自然開始滴溜溜的轉起來。
幾天之後，如意看到了顧嫂子她們忙碌的成果。
活蹦亂跳的新鮮的河魚，被捆着雙腳使勁兒撲棱着翅膀的活雞，莊子殺好了以後清理乾淨送來的成扇的豬肉，整隻的處理好的羊肉，難得一見的牛肉，還有各種山兔野味什麼的，流水價兒的送到了沈府裡頭。
“如意啊，這麼多東西，咱們這些人哪裡吃的光啊！”東西送進來了以後，如意娘看着這些新鮮的食材，忍不住狠狠的吞了吞口水，只覺得這東西也太多了些。
“娘，這可不光是給咱們家的，還有發給鋪子裡頭的掌櫃的，還有夥計們的！”如意笑眯眯的說道，看着那成扇的豬肉堆成了小山高，心想着要把肘子啊，排骨啊都留下來自家人慢慢吃，大塊的肥肉發給夥計們好了。
“行，這外頭的事兒你說了算！”如意娘對如意這親閨女信賴極了，如意說什麼是什麼，眼瞅着這一大扇一大扇的豬肉，如意娘也來了興致。
“如意，晚想吃啥，娘給你做！”如意娘挽起袖子來，樂呵呵的說道，作爲一個家裡頭的女主人，如意娘不愛擺闊使喚人也不愛交際應酬，愛給自家孩子們做飯吃。
如意娘覺得，看着自家孩子們一個個吃的滿嘴油光，小腮幫子圓鼓鼓的樣子，是對自己最大的獎勵了。
“好啊，娘，我要吃紅燒肉！”看着自家孃親有興致，如意當然要捧場，想起自家孃親做的紅燒肉，笑眯眯的點菜。
“好，給你燉紅燒肉！”如意娘聽到如意想吃肉，心裡頭高興，進了廚房以後指揮着粗使婆子拿了五花三層的精五花肉來，開始動手燉肉了。
如意則是讓蘇二還有他們帶來的屠戶，把那成扇的豬肉給拆了開來，拆出好的肘子、排骨之類的自家留着吃，剩下的大塊的豬肉，切成十斤一條的大塊兒，用油紙包好了以後放到了外頭凍了起來。
好在這時候已經快要過年了，天氣冷得很，肉什麼的放在外頭，如果不是太陽直曬着，竟是一點兒都不會化。
如意讓人用木頭搭了個架子放在廚房外頭，裡頭還有四周澆水凍了冰，形成了個天然的簡易冰箱，這些肉放在裡頭，凍得硬實的很，也不怕糟了耗子，實在是方便極了。
臘月二十，如意家的作坊還有鋪子都準備歇業了，如意將準備好的豬肉、布料、糖果還有雙倍的月錢，發給了底下的每個人，這豐厚的年終獎，讓這些作坊的師傅還有鋪子的夥計們，樂的不行。
忙了一年了，盼的可不是過個好年麼？如意以東家的名義送出來的東西，正好讓他們可以過個好年，自然人人心裡頭都感恩戴德的，想着翻過年來，一定要好好的給東家效力。