山洞口這邊,陳春花正教陳欣愉如何醃肉、煎肉。
大白蹲坐在旁邊,眼睛盯着那石板上滋滋冒油的羊肉,哈喇子不經意間從嘴邊流了出來。
陳春花見肉熟了就夾了塊進嘴,還別說,這小丫頭還真有學廚藝的資質就,單指點就學了個六七成的味道。
陳欣愉也有樣學樣的夾了片羊肉品嚐,嚥下後道:“還差很多,沒大姐做的好吃。”
說不上失望,但目光卻看向自家大姐,希望她能再指點一下。
陳春花卻將石板上的肉都夾到地上的樹葉裡給大白吃,全都夾下去,這才緩緩道:“再來,多來幾次就好了,熟能生巧。”
廚藝就是要多學多練,陳欣愉很有天賦,多摸索幾遍,肯定不比她差,假以時日,超越她是遲早的。
“好!”
陳欣愉應了聲,端起木盆就往石板上倒,以前吃不上的肉,現在卻燒來喂狼,不過誰讓大姐的口味有些刁呢,連帶着她吃過更好的,對自己都嚴格了起來,反正這羊也是大白捉來的。
大白可不挑剔,剛吃一口就狼眼一亮,就感覺比自己吃的帶毛肉要好吃,差點沒把沾有油了樹葉子也吃了。
“大姐,我們回來了。”
第二板肉剛好,陳昊和蘇玲瓏就回來了,兩人身上都粘了不少泥土,手裡都拎着幾根挖到的東西。
“春花,這是什麼呀?我感覺我可能認識,但我又好像沒見過。”蘇玲瓏滿滿的求知慾,任她絞遍腦汁也沒想起這是什麼東西。
陳春花看了她一眼,講解道:“這是山藥,是藥也是食材,可煮、可炒、可燉,有健脾,補肺,固腎,益精的功效。”
“原來這就是山藥啊!難怪這麼眼熟。”蘇玲瓏恍然大悟的道:“我知道山藥糕,山藥肉丸子,還有山藥燉雞湯……還有很多,很好吃的,在京城很多人都喜歡吃,沒根到長這樣的。”
“嗯,沒錯。”陳春花點了點頭,接着看了看陳欣愉,道:“先收拾一下,等會就教你做山藥羊湯。”
陳欣愉聽到眼睛亮了亮,沒想到這樹根還能做這麼多吃食,簡直太好了,當下就高興的跟蘇玲瓏開始收拾殘局。
羊湯還是用最樸素的烹飪方法,清燉,羊排骨、羊蠍子、羊蹄過一趟開水去了血沫後,加薑片和花椒放去羶味。
加好柴火後,陳欣愉還能抽時間跟蘇玲瓏認字。
一個時辰後,陳春花指揮着陳欣愉將山藥去皮、洗淨、切段、下鍋,濃濃的羊肉味讓人忍不住咽口水。
又過兩刻鐘後,山藥羊湯終於好了。
一人裝了一大碗,陳欣愉第一筷子就夾了塊白花花的山藥段,在嘴邊吹了吹才進嘴,眯着眼睛咀嚼,嚥下後道:“軟香糯甜,太好吃了,大姐,等一下咱們要去挖點口家給爺爺他們嚐嚐。”
不得不說,陳欣愉是真是孝順,羊肉留了一塊,松茸也留了一些,現在感覺這山藥好吃又想着家裡的兩個老爺子。
正嚼着山藥的陳春花一愣,她把家裡兩個老爺子給忘了,這山藥可是非常適合老人的,於是點頭道:“等一下我們去多挖點回去,明天帶兩三根去鎮上問問價錢。”
她忘了能說她不孝嗎?她是真沒習慣去惦記着視線以外的人,這得慢慢改。
陳春花也覺得自己或許是自私慣了,一下給她兩個長輩,她還真不怎麼去相處,除了朝夕相處的兩小,說到底還是她有些抗拒對其他人好。
前世獨來獨往慣了,除了修煉就是尋找天材地寶,就是打打殺殺或者逃命,每天都在想方設法的活着,連跟人相處的時間都沒有,可以說是自身都難保,更別說去關心誰了。
三百年的孤獨,讓她一下子熱情是不可能滴,現在也只能慢熱了。
四人喝湯吃肉,也沒少了大白,那骨頭還不得給它,這傢伙倒也來者不拒,嚼的咔咔直響,骨頭渣子都沒剩的。
喝過湯後,陳春花就帶着兩小一大一狼去尋找山藥。
山中的山藥雖說不上隨處可見,但也不少。
一路上,陳昊的大眼睛骨碌碌的轉,看見一株山藥藤子就拉着陳欣愉道:“妹妹,你看,這就是山藥藤子了,山藥就是這藤子的根,可難挖了。”
“這就是山藥啊!我來挖挖看。”陳欣愉扒開地上的草看了看,拿着棍子就開挖。
“不要挖這麼近,很容易挖壞的,兩挖開一點。”陳昊在一旁做指導。
天氣嚴熱,沒一會功夫,兩小就已經滿頭大汗了,雙手也粘滿了黑色的泥土。
這邊陳春花也找了一棵自己挖了起來,她的手速非常快,現場泥土飛濺。
要是來個挖土比賽,她絕對是妥妥的冠軍。
陳春花一連挖了十二株,這才停了下來,道:“走嘍,別挖了,得回去了。”
些時的太陽已經碰到山邊邊了,雖說現在天色暗的遲,但回去的路還要走上十多裡呢。
回到山洞收拾好東西后,陳春花想了想,對蘇玲瓏道:“你收拾一下,跟我們一起回去吧!正好明天一起去鎮上逛逛。”
這是陳春花想了一下午的事,想改變自己,先交個朋友,蘇玲瓏就很不錯,她不討厭,雖說背景有點麻煩,但也沒什麼。
“啊?跟你們回去?”蘇玲瓏還以爲自己聽錯了呢!
陳欣愉也高興的抱着蘇玲瓏的手,一臉期盼的道:“對啊!蘇姐姐,跟我們回家吧!”
陳昊也點頭認同,道:“你是我們的朋友,我們現在邀請你到我們家做客。”
蘇玲瓏小心翼翼的看了看陳春花,確認不是開玩笑,正要答應,但餘光看見那豬舍又爲難的道:“可是那豬跟雞怎麼辦?”
“沒事,這不用你操心,丟不了的。”陳春花早已想好了,讓一個二階靈獸放牧,這要還能逃掉一隻,這大白也就能下鍋了。
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知道自己被當牧犬的大白:…………我是狼,是狼王,嚶嚶嚶!
陳春花見蘇玲瓏還在猶豫,這是她兩世爲人第一次邀請,感覺很沒面子,略帶生氣的道:“行了,不願意就算了,我們走。”
當既就帶着一臉失望的兩小離開。
蘇玲瓏也不是傻子,一聽陳春花的語氣頓時急了,連忙跟上道:“我跟你們回去,我剛剛不是那個意思,我只是怕不小心拖累了你們。”
陳春花頭也不回,語氣卻緩和的道:“拖累?你認爲你這一身女裝還能有人認出你來?”
“呃!”蘇玲瓏看了看自己身上的衣服,歉意的道:“對不起,是我多慮了。”
對啊!自己恢復女裝,誰還認得自己?或許自己爹孃一下子也難以認出吧!
要是自己當初離京後就恢復女裝,是不是就不會被千里追殺了?
想到這,蘇玲瓏有些傻眼了,自己爲什麼要一直男裝呢?自己本來就是女的啊!就算現在到京城也不一定有人會認識自己了吧?
那麼蘇錦崢是不是可以“死”了呢?…………
陳欣愉回頭看見蘇玲瓏呆在那裡,就喊道:“蘇姐姐,快跟上啊!”
“來了,欣愉妹妹,姐姐幫你背。”
蘇玲瓏回過神來,感覺自己自由了,渾身輕鬆的小跑着跟上,搶着要幫陳欣愉背揹簍。
“謝謝蘇姐姐,我自己背就可以了,不重的,大姐說這是鍛鍊。”陳欣愉笑着拒絕道。
他們從不假借他人之手,自己動手,才能豐衣足食。
很快,一行人就到了玄武山頂,蘇玲瓏看着那古樸的山村道:“欣愉妹妹,那就是你們村嗎?”
居高臨下,整個溝子村一覽無遺,連遠處那成片的水田都能看見。
“對啊!”陳欣愉指着村北那個能看見瓦頂的房子道:“那個瓦頂房就是我們家。”
村裡大多是茅草屋頂,青磚瓦房並不大,但在一衆茅草房頂中格外顯眼,一眼就能看得清楚。
蘇玲瓏看了看,又問道:”那你們以前住的房子是那個?”
陳欣愉手指移動,指着村南邊那座龐大的宅子道:“就那,最大那個,我大姐說要在那辦蓋個大宅子,已經買好地了。”
陳老漢家的宅子在溝子村算是大的,共有十個房間,法辦法,人口太多了,孫子輩都是三四個人睡一間房的。
下到山腳,蘇玲瓏看到那一片略顯平緩的慌地又問道:“這邊地勢應該可以開田吧?爲什麼還慌着的呢?”
“聽說以前是有人開過的田的,但大雨天容易上水,還經常有野豬下山霍霍糧食,到頭來收的糧食還不夠交稅,聽說還有毒蛇出沒,咬死了一個人,而且開出來也就這麼一片幾畝田,前面都是石土地,種不了東西,而且這裡離村子不近。”陳昊解釋道。
這片地是平緩,但也就山腳這點,再往前就不行了,地面下都是石頭,別說開田了,種菜都種不了,所以根本沒人會想來這邊開慌。
還未進村,又碰上了揹着藥簍回來的麻姑。
兩小禮貌的打招呼道:“麻姑,麻姑。”
“你們這是上那去啊?這位姑娘有些面生啊?”麻姑的目光落在蘇玲瓏的身上,眉頭微皺,目光中帶着一絲警惕。
蘇玲瓏道:“嬸子您好,我是他們的……朋友,我叫蘇玲瓏,第一次到貴寶地。”
“嗯!原來是春花的朋友啊!不知蘇姑娘是何處人士?”麻姑點了點頭,但眼裡的警惕卻沒有絲毫放鬆。
不等蘇玲瓏開口,陳春花就道:“不該打聽的不要隨便打聽。”