第108章 舌尖上的榕城

王博文成爲榕城市文化局親封的蓉城宣傳大使後,跟着就投入了緊鑼密鼓的事業之中。

第一個是宣傳片計劃,宣傳榕城美食,以“食在榕城”爲主題,拍出一幅絕對引人入勝的宣傳片。

而且,這種片子拍攝的成本不高,適合製作經費有限的他們,既不用特效,就是樸實的抓拍夜市小攤子,家常菜,拍出那種生活人文的氣質。

但是,你要說有沒有拍攝技巧?

當然有,“舌尖上的中國”出來之前,當然有無數拍攝美食的宣傳片,但都沒有達到那樣的地步。

王博文之前的美食節目,其實製作的很精美,拍攝也讓人很有食慾,但就是簡單的平鋪直敘,講述一個菜餚的製作,叫幾個專家,聊一下菜的淵源,教不同的做法。好看嗎?跟菜譜一樣,除了主婦要學,讓人懨懨欲睡,難怪收視率低迷,更沒有廣告商願意投錢。

而張晨給王博文的拍攝腳本,突出的是故事的懸念感,拍攝一個美食節目,先從人物入手,圍繞這個小吃攤的攤販主,先取材,從他的家庭進入,他的家庭是怎麼樣的,他的人生因爲食攤產生了什麼變化,這道拿手菜是怎樣製作的,每次製作後,邀請親朋好友同聚一堂,是怎樣的溫馨生活。

看似拍美味,實則寫人物,拍人生。

一個食攤,一道名菜,撐起的是一家子的生計。美食入口,一天的疲勞在家人相伴中得到慰藉,一道菜,色香味俱全,人情世故兼備,這些故事是治癒的,是溫情的,是看得到背後的守護和堅持的。

力量感就有了。

這種紀錄片是有市場的,沒有時代的侷限性,任何時候都有市場。它就在那裡,只是區別在於有沒有人能拍的出來,將其拿出來展現在人們面前。

這段時間裡面,王博文就投入到拍攝之中,第一家店是榕城那家著名的樂山燒烤攤,這種叫把把燒的烤串視覺效果很強,炭火的炙烤下,一大把拌勻了醬汁,秘製辣醬,帶着汁水的新鮮肉串在升騰於烤爐的猛火下“呲!”得聲音,所謂“人間煙火氣,最撫凡人心”的煙火氣是有了,而且直直讓人吞口水。

拍攝這期的時候張晨在上晚自習,抽了個空給江蓉打電話,王博文在指揮現場,他肯定沒空。跑腿打下手的江蓉則有很多時間,可以給張晨講解現場。

江蓉拿着一堆烤串,一邊吃一邊給張晨述說拍攝的情況。

張晨最後實在受不了,“你能不能別吃串了!我下午吃的飯都不香了!”

江蓉:“吧唧吧唧吧……太好吃啦,可惜噢,有個人貢獻了這樣的思路,卻討不了好噢……”

江蓉現在就有一種滿嘴吃着醬汁不顧形象,故意給電話裡的張晨眼氣。

結果被王博文在那邊喊,“場記,場記……等一會吃,過來,下一條!”

“來,來了來了……”來得及隨手抽一張紙抹嘴,江蓉把烤串放旁邊盤子裡,拿着手中板趕忙過去了。

心想也真是,自己好歹是個女大,怎麼在張晨這邊就像是個小女生一樣,恨不得對他炫耀起來,就想看他吃癟的樣子吧……

誰讓他平時一副油鹽不進,一點不像是個高中生弟弟呢!

……

當然,《舌尖上的榕城》廣告費用不太高的,這和打出了收視率爲保證的《情感漩渦》不同,這是王博文的新節目,雖然製作精良,給投放廣告的甲方看了樣片,但人家仍然不認爲這個片子能怎麼樣。

有文化局背書不假,是榕城宣傳推廣重點不假,涉及到官方宣傳片,廣告方有限制,而且廣告的大頭插播廣告,那是電視臺收的錢,王博文可以分到20%,除此之外,唯一他能拿到的就是植入廣告費用,但植入廣告這個年頭還沒多少廣告商願意投。另外,雖然說不要文化局出錢,但文化局也還是給這個項目撥了三十萬。

所以王博文能所能獲得的就差不多是這些費用。

主要還是植入廣告,既然是植入廣告,那麼一開始就要談好,不能後期來加,所以沒法達到播放一期,效果好後,再追加廣告投入的條件。

整個節目五期,一期植入廣告十萬,可以拿到五十萬。

而電視臺插播廣告大概能夠分二十萬出來。

再加上文化局的撥款。項目總體一百萬。

當然,這只是整個數字化文化節的第一環節。

當第一環節的口碑和熱度上來之後,後續的文化節相關項目的廣告費用,纔是大頭。

當前第一仗,就是要把《舌尖上的榕城》拿出來打響名頭。

王博文這邊緊鑼密鼓拍攝,江蓉打雜兼偷嘴。

張晨和王爍偉有天下午放學前出去市中心的新城市商圈吃飯,這裡有家老字號毛血旺店不錯,每次都能讓他們下兩大碗飯。除了毛血旺,這家店還有拌牛肉,拌耳片,蹄花湯,都是招牌。

特別是張晨現在有錢了,他甚至比自己父母還有錢,所以每天晚自習前都和王爍偉可以到處逛美味,這個年頭有不少後世都絕版了的味道,可不是預製菜流水線之流,當然預製菜也沒什麼不好,只是那些更有所謂的“鍋氣”。也不知道怎麼回事,前世少年時喜歡吃各種零食,各種包裝食品,但後世越加喜歡的就是現炒有鍋氣的食物,再到最後返璞歸真,覺得外面吃的都不好吃,只有家裡自己做的最香——論人類的自我馴化。

現在有錢,和王爍偉過得就是各種湯湯水水的油水吃飽的生活。

而今天卻在毛血旺店看到了熟人,洪耀和胖子卜睿傑,兩人也從正門走了進來。

兩人在這裡吃飯倒也不意外,他們本就是平時在趙韜的遊戲廳打雜,趙韜也發給他們工資。

看到兩人在這裡,王爍偉又跟他們打招呼,招呼着一起吃。

這裡桌位緊張,兩人橫豎也就不去等客了,和他們共坐一處,張晨又點了幾個菜。

“張晨兄弟,小王!”洪耀笑呵呵的打招呼。

卜睿傑坐下來,這個平時給人以兇狠形象的胖子此時倒有些拘謹,大概覺得讓兩個小兄弟請客多少說不過去。

王爍偉隨口問了一句:“最近怎麼樣啊,趙哥的遊戲廳。”

洪耀和卜睿傑對視一眼。

張晨把菜單交給了服務員,然後看向兩人,“怎麼……有什麼事情發生嗎?”

“最近北邊來了個狠角色。”洪耀道,“來,先吃,邊吃邊說。”

又是這榕城的江湖事。

第二十二章 商機第119章 頂流第十九章 教訓第五十六章 無法無天第七十九章 掩飾第二十四章 父子兵,初創團第六十六章 點名?第119章 頂流第四十八章 啓動!第四十七章 戰鬥!第六十四章 麻了!第四十四章 搶包子第101章 與傳大校花的談話第96章 嗯?第七十一章 當時明月在(下)第六十八章 遞杯第六十二章 生態循環第六十五章 矚目第五十七章 死愛錢第二十八章 題名“成長”第113章 不走尋常路第八十四章 炸裂第四十章 好標緻第105章 獎勵第九十二章 板報牆第三十四章 不是早晨第六十五章 矚目第三十一章 動員退休羣衆第八十四章 炸裂第六十九章 擋酒第三十五章 滿分作文第九章 乾爹第八十章 赴約第八章 少年一場無旁物第四十一章 怎麼辦第五十八章 傳說人物:趙韜第六十一章 板報第二十八章 題名“成長”第六十四章 麻了!第三十章 明日之星第109章 不太平第八十章 赴約第七十章 當時明月在(上)第116章 有點意思!第八十九章 桀桀第二十三章 隱蔽的黑暗事件!第九章 乾爹第四十八章 啓動!第三十七章 大事不妙第三十一章 動員退休羣衆第八十章 赴約第119章 頂流第四十八章 啓動!第111章 護食第八十八章 三杯第六章 獵人和獵物第117章 懊惱第六十七章 陳旭冉大姐?第五十八章 傳說人物:趙韜第四十一章 怎麼辦第一章 人生三失第109章 不太平第十三章 真如鐵,從頭越第十四章 嗨,朋友第八十七章 策劃偶遇第二十四章 父子兵,初創團第100章 生活要有點甜第三十四章 不是早晨第十九章 教訓第五章 如嘍囉第117章 懊惱第三十章 明日之星第117章 懊惱第二十九章 打完收工第八十九章 桀桀第八十六章 有殺氣第102章 可能第七十七章 團年第五章 如嘍囉第六十六章 點名?第五十五章 機緣第106章 好風憑藉力第二十六章 傘第九十二章 板報牆第四十四章 搶包子第六十二章 生態循環第八十九章 桀桀第八十七章 策劃偶遇第九十四章 斑斕第102章 可能第九十四章 斑斕第二十一章 契機第六十八章 遞杯第119章 頂流第五十七章 死愛錢第十七章 正名第113章 不走尋常路第二十一章 契機
第二十二章 商機第119章 頂流第十九章 教訓第五十六章 無法無天第七十九章 掩飾第二十四章 父子兵,初創團第六十六章 點名?第119章 頂流第四十八章 啓動!第四十七章 戰鬥!第六十四章 麻了!第四十四章 搶包子第101章 與傳大校花的談話第96章 嗯?第七十一章 當時明月在(下)第六十八章 遞杯第六十二章 生態循環第六十五章 矚目第五十七章 死愛錢第二十八章 題名“成長”第113章 不走尋常路第八十四章 炸裂第四十章 好標緻第105章 獎勵第九十二章 板報牆第三十四章 不是早晨第六十五章 矚目第三十一章 動員退休羣衆第八十四章 炸裂第六十九章 擋酒第三十五章 滿分作文第九章 乾爹第八十章 赴約第八章 少年一場無旁物第四十一章 怎麼辦第五十八章 傳說人物:趙韜第六十一章 板報第二十八章 題名“成長”第六十四章 麻了!第三十章 明日之星第109章 不太平第八十章 赴約第七十章 當時明月在(上)第116章 有點意思!第八十九章 桀桀第二十三章 隱蔽的黑暗事件!第九章 乾爹第四十八章 啓動!第三十七章 大事不妙第三十一章 動員退休羣衆第八十章 赴約第119章 頂流第四十八章 啓動!第111章 護食第八十八章 三杯第六章 獵人和獵物第117章 懊惱第六十七章 陳旭冉大姐?第五十八章 傳說人物:趙韜第四十一章 怎麼辦第一章 人生三失第109章 不太平第十三章 真如鐵,從頭越第十四章 嗨,朋友第八十七章 策劃偶遇第二十四章 父子兵,初創團第100章 生活要有點甜第三十四章 不是早晨第十九章 教訓第五章 如嘍囉第117章 懊惱第三十章 明日之星第117章 懊惱第二十九章 打完收工第八十九章 桀桀第八十六章 有殺氣第102章 可能第七十七章 團年第五章 如嘍囉第六十六章 點名?第五十五章 機緣第106章 好風憑藉力第二十六章 傘第九十二章 板報牆第四十四章 搶包子第六十二章 生態循環第八十九章 桀桀第八十七章 策劃偶遇第九十四章 斑斕第102章 可能第九十四章 斑斕第二十一章 契機第六十八章 遞杯第119章 頂流第五十七章 死愛錢第十七章 正名第113章 不走尋常路第二十一章 契機