6古代礦坑有事故(一)
早晨正好是天亮之時,這天正好是灰藍灰藍的,可是隨着時間的過去,天空漸漸變得明晰起來,與此同時,街道林立的店鋪周邊,燈籠也慢慢的暗下來來,不過是清晨的時候,這周遭景色,已經是大半可以入眼了。
榮玉書也是起得早,這是穿越以前就帶來的習慣了,即使是現在也改不了,礦坑的地點是在周古縣周圍,離這裡倒不是很遠,大約有兩天的路程,幾人都是乘馬車去的,除了大理寺的那些人,他們可不會騎馬的。
榮玉書從小就不喜歡坐車,更別說回到了古代之後做馬車了,對於他來說,馬車甚至比那汽車更爲難過一些。
他需要負責的只不過是晚飯,早飯那是自有人做的。
昨天晚上的時候周福爺也被擡回來了,喝的那是醉呼呼的,幾乎是倒頭就睡,可難爲了齊石,扶着一個比他的身材好那麼多的人回來。
阿福甚至還在呼呼大睡呢,明哥兒倒是起的有些早,這是跟隨着榮玉書的時辰來的。
明哥兒一邊幫着榮玉書將衣裳腰帶穿戴好,一邊說道:“少爺,今天就隨意吃點就好了,反正等會就要趕路了。”
榮玉書笑的溫軟,道:“就是因爲要趕路了,所以我趕緊去做點吃食,兩天的時間,在這路上可不好過。”
明哥兒知道少爺的脾氣,雖然對住行不是很講究,但是對於這吃,總是懷有的是獨特的情緒的,凡是最喜歡的是親力親爲,不過,若是他,可做不出來少爺的手藝。
榮玉書緩緩向前走去,今日穿的是乳白色的素淨雲紋長衫,腰間綁着一根天藍□□捲雲紋角帶,烏黑的頭髮在頭頂的梳着髮髻,整個人都顯得精神了幾分,配上這一身的白衣飄飄,更顯得人俊朗了幾分。
院子裡面站着的人居然還在,只不過是換了兩個人,看着榮玉書這麼早出來都有些驚奇。
榮玉書微微一笑,對着門口的兩個人微微頷首,倒是後者看的呆了呆,有些不知所措。
榮玉書只是對着兩個人打了招呼,免得到時候再進來的時候又被攔住了。
走過了一段幽靜的小道,來到昨日的廚房,時辰雖然,但是廚房早就有人在忙活了。
今天的榮玉書比起昨天的打扮多了幾分飄飄欲仙,但是熟悉的面容還是讓廚房的人一瞬間的認出來了,其中一人慌忙的跑過來,對着榮玉書行禮道:“榮公子有何吩咐。”
榮玉書展顏笑了笑,說道:“無事,只是今日便要離開了,我借用一下廚房,在這裡做些吃食,路上好食用。”
其中的一個廚子連忙的說着不敢,吩咐周圍的人如果榮公子想用什麼儘管拿來就是了。
榮玉書嘆了一口氣,最後又是燒烤又是火鍋的,今天的時候嘴裡面有些乾燥,嘆了一口氣,看了看旁邊的,正好看見的是一塊冬瓜,是昨天的時候用剩下的了。
榮玉書的眼睛亮了亮,將冬瓜洗淨了,切成小塊,放在鍋裡面煮了一邊,旁邊的廚子是一個三十多歲,個子不高,濃眉大眼,看見了榮玉書的動作,有些驚訝的過來,但是似乎有些不好意思。
“榮公子這是在煮冬瓜?”
榮玉書笑着說道:“是,昨日的時候吃的有些上火,今天煮點冬瓜茶。”
廚子看着榮玉書似乎在找着什麼東西,有些好奇的問道:“公子想要找什麼,給我說一聲就行了。”
“有勞了,這裡有紅糖嗎?”榮玉書轉過身,對着廚子說道。
只見着廚子到旁邊的一個櫃子旁邊,從裡面拿出了一塊長方形的紅糖,榮玉書拿在手中,手中的紅糖色澤紅亮,空氣中微微的帶着一股香甜味,還有一股有些香的焦糖味,這應該是上好的紅糖。
將上好的紅糖慢慢的放在鍋中,不停的攪拌,慢慢的,鍋中的水化爲是一股紅褐色的液體,空氣漸漸發散出來的是一股獨特的芳香。
看着旁邊的廚子有些好奇的樣子,榮玉書笑着說道:“這冬瓜茶放些陳皮還有菊花,是清熱解毒,祛溼解暑的。”
廚子的樣子有些好奇的說道:“公子這是獨家的秘方吧,說給我聽好嗎?”
榮玉書淡淡了笑了笑,道:“可是若是着東西不能造福於民的話,放在自己的手上,受益的不過是一小部分而已,只有讓它傳播出去,纔算是真正的菜譜。”
廚子站在旁邊似乎若有所思。
確實,在古代的時候,是有這種技藝保密的說法的,榮玉書也不是說不好,畢竟這是人家的祖傳的菜餚的話,總是人家立身爲本的地方,你若是輕輕巧巧的學了去,你讓那些人怎麼活了?
只不過這些東西又不值錢,倒不如傳出去,好的事造福於民,也算是爲自己積德了。
冬瓜茶煮好後,接下來的就是將這裡的冬瓜瀝出來,留下的是有些鋥亮的湯汁,自己嚐了一口,不錯,味道還可以。看着旁邊廚子的有些渴望的樣子,榮玉書拿了一個碗,給了旁邊人,看着旁邊的人喝的是津津有味,自己也不由自主的露出了笑容。
倒不是說榮玉書這個人有些白蓮花心好,只不過,這是做菜人的通病,別人吃自己的菜津津有味,給與自己的肯定,臉上露出的喜悅的表情,都是對一個喜歡做菜的人最好的獎賞了。
才發現自己的早餐還沒有着落呢,連忙將找肉,旁邊的廚子倒是顯得非常的熱情,想要幫忙,榮玉書倒也不拒絕,讓廚子剁一斤肉餡,和半斤的香菇。
這個時候的人們早就有了饅頭一說,而且這個時候的饅頭有些類似於包子,今天的廚子正在忙活的是紅豆餡的饅頭,現在正在加緊時間包呢。
打一個雞蛋進入肉餡,加入醬油和胡椒還有香油,就用的是包包子的麪糰來做皮,擀成了餃子皮的模樣,包入肉餡,中間捏緊,最後一個一個的放入中間油炸。
廚子在旁邊看的有趣,問道:“這餃子的皮都沒有捏緊。”
榮玉書笑着說道:“這是鍋貼,露出肉餡,更容易熟透一些。”
這吳家早上出了紅豆餡的包子之外,早上還有粥,加入了火腿還有雞絲,香菇,最後還用高湯調的底,聞起來真的是香味撲鼻。
鍋貼倒是早就做好了,外皮煎的金黃,香脆可口,配上的是醬料帶着微微的辣味,更是讓人忍不住。
做得多,就分了周圍的人幾個,廚子認認真真的嚐了一口,感嘆道:“這東西餃子不像是餃子,名字也接地氣,這味道雖然比不上的是山珍海味,卻是如此的好。”
榮玉書笑了笑,說道:“其實菜餚也是前人所創,這些東西,也不過是尋常的老百姓自己家裡面做出來的。”
廚子感嘆一聲,說道:“果然,這美食,果然是在民間啊。”
正在幾人感嘆的時候,明哥兒急急忙忙的走進來,對着榮玉書說道:“公子,周老爺臨時決定要出發了,時間可能來不及了,隨便拿點東西就走吧。”
榮玉書有些驚訝的問道:“不是說還有一個時辰嗎?這麼快!”
明哥兒有些着急,趕快拉過了榮玉書說道:“快點吧,昨兒那羣大理寺的人已經整裝待發了。”
不止是明哥兒着急,廚房突然涌進來了好幾人,皆是一臉的着急,都是着急將已經做好的東西全部轉到碗裡面打算帶起走,明哥兒借了幾個碗還有籃子,拿着油紙包了一大推的東西,順便將榮玉書做的東西包了一大堆,將冬瓜茶用竹筒裝着。
榮玉書也來幫忙,走的時候,旁邊的廚子突然攔住了榮玉書。
“公子請等等。”廚子拿着的是好幾包油紙,裡面裝的不知道是什麼東西,氣喘呼呼的走過來,榮玉書有些疑惑的看着他。
廚子三十多歲,穿着的是深藍色的棉布衣裳,濃眉大眼的,長相普通,就是放在大街上都不惹人注意的。
“公子一途舟馬勞頓,這是我自己做的一些小點心,公子路上吃就好了。”
看這廚子面容誠懇,榮玉書也笑着接受了。
明哥兒急急忙忙的拉着榮玉書,都快跑起來了,一路上幾乎稱得上是小跑到大門口,看着門口的幾輛馬車還有的是前面脊背挺直的幾人大理寺的人,特別是唐廣,今日黑色的錦緞衣裳略微貼身,上面的暗色蝠紋更顯得本人氣勢沉凝了幾分,更是顯得比昨日的時候冷上幾分,氣勢也強上幾分,榮玉書莫名的有些心虛。
不會都是在等他的吧。
後來才發現的是他想多了,剛剛廚房裡面的幾人才堪堪的跑過來,昨日才見過的吳老爺也是略微有些衣衫不整的出來,臉上有些倦容,想是還沒有歇息好的緣故了。
這馬車四面都是深紅褐色的點綴物,體積稍稍大一些,相對於榮玉書看見的其他的馬車要精緻的多。
走到後面的一架馬車上面,齊石早就在上面等着了,今天的齊石穿着的一身黑色勁裝,二十多歲的年紀本來就是正風華正茂的時候,顯得精幹了幾分,英姿颯爽。看見榮玉書手上拿着的許多東西,連忙下來幫忙,才發現的是周福爺早就到裡面去了。
一臉的倦容都掩蓋不下的是憂心忡忡,看的是榮玉書有些心驚的問道:“周伯伯,這是怎麼回事?”
周福爺只是嘆了一口氣,說上車再說,榮玉書上車,阿福還有齊石在外面趕車,三人在車內,空間居然還不算擠。
阿福一臉的苦瓜臉,榮玉書知道是阿福早上沒有吃東西,現在難受着呢,趕忙的說道:“趁着現在還沒有出發,阿福還有齊大哥先吃些東西吧。”
阿福歡呼一聲,連忙的轉過頭,明哥兒知道阿福的胃口大,特意多拿了很多饅頭,阿福是一口一個的就解決了。
齊石顯得有些不好意思,但是看着自家老爺並沒有反對,便也學着阿福趕時間的吃飯,險些被噎着。明哥兒連忙的遞過粥去,纔好多了。
外面的一番鬧騰啊,齊石連忙的加快了速度鑽出車廂,沒有過多長的時間,車便搖搖晃晃的啓程了。
洛陽城的門禁是卯時,這雖然離着時間差不了多少,但是現在這個街上還是沒有多少人,停頓了一下,榮玉書聽見外面的人高聲的喊了一句:“開門!”馬車又緩緩的動了起來。
什麼事情門禁都沒有開就需要急着出城,問道周福爺的時候,後者嘆了一口,本身眼角就有些皺紋,這下子,皺紋越發的深了,整個人就彷彿都老上了幾歲了。
“你知道的,我與吳老爺在周古縣開了一個礦坑。”
榮玉書點點頭,確實如此,周福爺接着說道:“這開始的時候,還順順利利,可是有突然有那麼的一天,周古縣突然發生了地震,一下子,礦坑全部都塌了,便發生了礦難。”
榮玉書驚訝,這礦難在無論在那裡都是一個大的問題,怪不得周福爺如此緊張。
誰知道周福爺緊接着又繼續的說道:“本來開始的時候我們認爲遇難的人賠了銀子就可以了,誰知道的是,周古縣的人們認爲在那裡採礦是觸怒了山神,揚言要把我們趕出去,本來我們想的是再等一段時間,等到了那裡再說,誰想得到的是,今早的消息,唐大人說的是周古縣昨天晚上的時候發生了民變.....”
“民變??!!”榮玉書高聲叫道,顯得有些不可置信,周福爺的臉色變得更加的難看了。