九月底的浮山城，秋風送爽，稻穗飄香。春天種下去的水稻，差不多就要豐收了。看着一浪浪的金黃色的稻穗，不斷的在微風中有節奏的起伏，張準的心情，自然是非常好的。當然，浮山城其他民衆的心情，也是非常好的。所有人的臉上，都洋溢着即將豐收的喜悅。
九月二十三日，一大早，張準就帶着農科司的管事老田頭，還有其他幾個農科司的種田能手，到浮山所的四周視察。農科司的全稱是農業科技發展司，顧名思義，任務自然是發展農業科技，提高糧食產量。老田頭是浮山所最有名的種地能手，遠近聞名，張準於是提名他擔任農科司的管事。其實，按照張準本來的意思，宋應星應該是農科司最適合的管事。可惜，宋應星現在還沒有到來浮山城，只能由其他人先接手了。
春天播種的時候，浮山所總共是五萬多畝的稻田。其中，原有的田地三萬畝，新開墾的田地兩萬畝。後來開墾的田地，由於錯過了季節，暫時是無法播種了。現在，這五萬畝的稻田都已經全部豐收在即。按照老田頭的估算，平均畝產量，應該有三百五十斤左右。按照這個畝產量計算，豐收時浮山所將獲得超過一千七百萬斤的稻穀。換算成石，大約是九萬石。
這個糧食產量，在以前的浮山所，是從來沒有過的。浮山所以前，糧食產量最高的時候，也不過是四萬石左右。這充分說明，分田分地到每個人以後，勞動積極性，得到了大幅度的提升。每個人都儘可能的搞好自己的田地，爭取儘可能高的糧食產量。畢竟，稅率是固定的，糧食的產量越高，自己提成的數量就越大。
當然，張準投入大量的資金，修建了大量的水利設施，打了大量的深井，積極推廣科學種田，組織大家合理的使用農家肥，也是重要的原因。以後，隨着更多的荒地被開墾爲田地，播種面積的不斷擴大，糧食畝產量的不斷提升，這個糧食產量還將不斷的被刷新。
手裡有糧，心裡不慌。
張準的心裡，一路上都是美滋滋的。
每畝收取四十斤的賦稅，大約是二百萬斤。節省一點使用，可以用很久了。護衛隊一天的糧食消耗，也就是一千五百斤左右。現在的自己，必須經常的留意，糧食的供應是否充足。必須經常的留意，從哪裡可以買到大量的相對便宜的糧食。結果，大量的銀子，都被用來購買糧食了。或許三四年以後，自己就再也不用爲糧食發愁了。
民衆的手中，有了充足的糧食，也有很多的好處。多餘的糧食，可以用來賣錢，可以用來餵養牲畜，大大的加強浮山所的各種肉類供應。在糧食不夠吃的年代，飼養家畜是不可能推廣的。最多養養雞。養豬是很耗糧食的。沒有糧食，家畜的生長速度也很慢，遠遠無法滿足市場的需要。現在的豬肉，每斤還要五十文錢，實在是太貴了。
當然，浮山所的賦稅收入，不是大頭。每畝四十斤的賦稅，只能是勉強維持溫飽。靈山衛的農莊收入，纔是真正的大頭。惦記着靈山衛的農莊，張準在視察過浮山城周圍的田地以後，馬上來到了靈山衛。
說起來，靈山衛還真是一個比較怪胎的存在。靈山衛和鰲山衛，其實就相隔了一個麻灣，民衆的心理，卻是完全不同。這裡的軍戶，不敢分田分地到自己的手上，生怕遭受到朝廷的報復。但是，在張準名下的農莊幹活，卻是非常的積極。張準的大農莊計劃，在靈山衛的推行，非常的順利。當地的大部分民衆，都順利的轉化成了屯丁。
根據方宇、竇山白的報告，二十個大農莊，每個農莊的發展勢頭，都相當的強勁。想到年終的獎勵，屯丁的幹勁，都是前所未有。要說每個農莊的管理人員中，最輕鬆的人是誰，自然是那些監工了。基本上沒有他們需要驅趕纔去幹活的屯丁。
靈山衛的軍戶，對於種植水稻，興趣不大，他們種的還是傳統的冬小麥。九月份正是冬小麥的播種時段。冬小麥播種下去以後，要到明年的夏天，纔有收穫。因此，在九月份的靈山衛，是沒有糧食可以豐收的。至於之前收穫的冬小麥，都讓王健給處理了。張準拿下靈山衛，繳獲到的糧食，其實不多。
事實上，整個靈山衛，眼下都是非常缺糧的。農莊的屯丁，每天發放的糧食，完全是提前支付的。難怪他們會選擇作爲屯丁。成爲屯丁以後，糧食的壓力，都在張準的身上。屯丁只要幹活，就有糧食收入，不需要等到糧食豐收的時節。要是分田分地到個人的手上，糧食壓力就轉嫁給他們自己了。他們想要獲得糧食，就要等到冬小麥豐收的明年六月。在青黃不接的時候，想要獲得充足的糧食，難度還是很大的。
換言之，在明年的六月份之前，張準肩頭上的糧食壓力將非常的沉重。靈山城極其周圍，差不多有三萬人。其中有相當部分是農莊的屯丁。屯丁的數量，大約是兩萬人。按照每人每天消耗兩斤糧食計算，光是屯丁每天需要發放的糧食，就要四萬斤左右。
幸好，浮山城周圍的糧食產量，還可以支撐一段時間。張準也時不時的可以繳獲到部分的糧食，填補巨大的虧空。同時，還可以從江南源源不斷的運來糧食，不斷的投放到靈山城周圍。基本上，每隔三天的時間，就有糧食商人，用大船將糧食一船一船的運過來。
儘管沈凌菲的生意受到了阻攔，她本人也到了嶗山水月庵去給孃親做法事，暫時放下了手頭的生意。不過，黃四郎和郭明泰，主動的將一些糧食買賣事務接了過去。他們從淮安府購買部分的糧食，通過陸路運送到夏河寨前所，然後轉運到靈山城。此外，他們又派遣自己的得力手下，到江南去主動聯繫糧食商人，請他們將糧食通過海路運到麻灣，然後在這裡卸貨。
沈凌菲的船隊，也暫時歸到他們的名下，用來運載購買來的糧食。楊國華的兩艘豬肚船，也加入了運輸糧食的大軍。五艘船，總的運載量有四千石左右，換言之，一次可以運載接近八十萬斤的糧食。不斷的往來運輸，基本上能夠滿足日常的糧食需要。
其實，淮安府的糧食產量，也是相當不錯的。運河的兩側，基本上都是肥沃的稻田。淮安府的南面，就是揚州府。揚州府周邊地區，向來都是天下聞名的魚米之鄉。運河從這裡經過，得天獨厚的條件，讓揚州聚集了大量的鹽商和糧商。從江南運往京師的糧食，也是集中到這裡的。只要有錢，就能買到糧食。崇禎七年的糧價，還沒有開始飆升，每一石的價格大約在一兩三錢左右，遠遠未達到後來每石糧食四兩銀子的天價。
唯一美中不足的就是，黃四郎他們從江南送來的糧食，要比沈凌菲送來的，每石都高出至少一錢銀子。沒辦法，他們以前很少涉足江南市場，在江南沒有什麼背景和關係，對於這樣的凱子，江南的糧食商人肯定是要宰一刀的。張準暫時還無法伸手到江南市場，只能是忍着痛挨宰了。
同時，郭明泰和黃四郎還接手了玻璃生意。他們通過自己的銷售渠道，將玻璃銷售到南直隸的淮安府，以及山東省的兗州府、濟南府、東昌府，以及河南省的歸德府，河北省的大名府等地。這些地區的大戶人家，還是相當多的。他們對玻璃的追求，也相當的強勁。因此，張準生產的玻璃，基本上沒有積壓。只要一出爐，就被賣出去了。
由於技術和保密方面的原因，張準目前的玻璃產量，並不是很大。每個月的出貨量，大約在二十箱左右，其中大小各一半。每個月銷售玻璃的總收入，大概是八萬五千兩銀子，剛好用來購買大約六千石的糧食。事實上，張準轄區內，每個月需要投放的糧食，只要二千石就足夠。因此，只需要動用玻璃收入的三成，就能夠滿足購買糧食的需要。至於其他的七成，還有精鹽和其他的各項收入，就可以用來做其他的事情了。
當然，要是糧食能夠自給自足，張準就能騰出相當部分的財力，來加快其他各項設施的建設。比如說，造船。比如說，研究大炮。這些，都是很耗錢的。尤其是造船。海軍基本上是用錢堆出來的。想要儘快的建成有一定作戰能力的海軍，沒有錢是萬萬不行的。
“山白，冬小麥的播種情況如何？”
張準來到靈山衛以後，開門見山的問竇山白。
竇山白是新任的靈山城城管司管事。方宇主要負責軍事，竇山白主要負責民政。他原來是已經搬遷到浮山所的，後來又搬遷了回來。他們以前都是靈山衛最窮苦的那個羣體，對於張準的支持力度是最高的，追隨張準的立場也是最堅定的。