第八章 嗯,真香?

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次日,朝廷下令停止清繳亂黨,長安城終於恢復了一點點生機,已經有一部分百姓敢開門上街了,西市也開始陸續恢復生氣。

一大早,李元英就出門採買,扛着一大袋子食材回來,然後在廚房忙碌起來。老李淵早起幫忙帶孩子,十分盡職盡責。

幫孩子穿衣梳洗完畢,來到廚房一看,一老一少都是眉頭大皺。

小兜兜嫌棄的嘟着嘴說道:“爹爹,你這做的是什麼呀?黃乎乎的,看着好像粑粑……”

梆噹一聲,李元英手裡的勺子掉在鍋裡,砸到了鍋沿。

“你這孩子,這是廚房,說的什麼話?這可是傳說中聞名天下的早餐,你要是嫌棄他賣相不好的話,一會兒嘴饞了可別吵着要吃啊。”

小兜兜小腦瓜一轉,別過頭去輕哼一聲,“哼,這麼難看的東西,我纔不要吃呢,誰吃誰是小狗……”

說完邁開小腿到院子裡玩去了。

李淵滿頭黑線,剛剛自己聞到了香味,還想說嚐嚐再下定論呢。這孩子轉眼來一句誰吃誰是小狗,太皮了。

“老爺子,嚐嚐?”李元英用勺子掛了一點遞上來給李淵。

李淵皺着眉有些猶豫。

“放心吧,勺子大,已經不燙了。額,你不會是因爲剛剛孩子一句話吧?童言無忌的,別看小丫頭這會兒嘴硬,等會兒怕是比誰都吃的歡呢。”李元英笑着說。

李淵接過勺子喝下一口,正準備咂摸一下品品味道呢,下一秒麻辣燙嘴的感覺充滿味蕾,直接忍不住噴了出來,對面滿臉好奇等着看誇讚的李元英完美中招,丁點沒糟踐。

也得虧他用臉接住了,要不然李老頭這一口非得壞了一鍋湯不可。

“你這混賬小子,故意坑老夫?”李淵氣得鬍子直顫。

李元英用袖子抹了一把臉上的湯水,納悶道:“不應該呀,我這是正宗的胡辣湯,不是說老少皆宜的嗎?”

他卻忽略了一件事,古代調料匱乏,特別是大唐,做飯的模式延續了秦漢的蒸煮烹飪手法。炒菜只是雛形並未廣傳,對於調料的運用也是相當簡單。像胡辣湯這種炸裂味蕾的美食,怕是得讓古人一步步適應。

“哼,煮了一鍋這種東西,也能吃?浪費東西。”李淵看到了鍋裡有着不少肉片,氣得拂袖而去。

可轉眼間他就折返回來了,再次拿起勺子從鍋裡舀出一點點來,仔細吹涼,咂摸一點進嘴裡。

李元英驚訝的看着對方,“老爺子,你這是……”

下一秒,李淵滿臉的陶醉,“妙,妙,小子,你這是什麼吃食?竟然如此讓人回味無窮?”

“額,您確定?剛剛可不是這麼說的,我臉上的湯水可是明證。”李元英質疑着。

李淵老臉一紅,“剛纔喝的急被燙的,可品了下嘴裡的餘味,又覺回味無窮,這怕是一道不亞於彩虹炒飯的美食,是老夫孟浪了。”

李元英笑了,能讓老爺子這個本地人喜歡,想必這胡辣湯一定能火。

“這個叫胡辣湯,是早餐名吃。老爺子也覺得不錯的話,幫我一起把鍋擡出去,西市馬上就上人了,可不能耽誤了賣早餐。”

李淵撫須讚道,“好一個胡辣湯,老夫正納悶這是什麼滋味呢,一個胡辣直指真意,妙。”

預想是美好的,現實卻給了李元英一記響亮的嘴巴子。跟老爺子倆人門口苦等半個小時,愣是沒有一個人來吃飯。

“老爺子,長安百姓都不吃早飯嗎?”李元英納悶問道。

李淵也很鬱悶,“不應該呀,大唐百姓,富貴人家一日三餐,貧苦人家一日兩餐,但這朝食是必吃的呀。”

無奈李元英只好街上拉客,但來人一看那賣相,紛紛躲避繞走。

於是,大唐第一鍋胡辣湯,以零收入宣告營銷失敗。

李淵拍了拍李元英的肩膀鼓勵說:“別灰心,只是他們不識貨罷了,這麼好的東西,早晚有人喜歡。再等一會就涼了,怕是沒人會來的,不行咱們自己先吃好吧。”

小兜兜在前廳八仙桌上笑眯眯的扒着飯,一口炒飯一口粥,好不快意。

“嘿嘿,我就知道,那東西長的太醜了,怎麼會有人喜歡吃呢。爹爹,三爺爺,還是我的彩虹炒飯香呀,嘖嘖……”

嗯?這是在故意嘲諷我們嗎……

李淵跟李元英對視一眼,倆人同時想到了一個主意。不動聲色的一人盛了一大碗,一左一右的坐在了小兜兜旁邊。

老李淵更腹黑,用勺子挖了滿滿一勺,裡面清晰可見的羊肉片。吃之前還故意吹了吹,不知道是怕燙呢,還是想把香味吹到小兜兜那裡。

李元英配合的大口溜着碗邊喝一滿口,那聲音滋溜的老大,然後痛快的咬下一大口白麪餅。

嘖嘖,過癮!

一瞬間,小兜兜突然覺得,嘴裡的炒飯似乎沒那麼香了。可心裡的倔強讓她依然在堅持,故意別過頭去,分明再說,我不想吃,我不看。沒用啊,一左一右都是胡辣湯,轉向哪邊都躲不開。

看到小傢伙就差噙着眼淚了,李淵心軟,主動開口說道:“呀,兜兜你的炒飯好像涼了,可不能再吃了,來嚐嚐爺爺的胡辣湯,這個熱乎呢。”

“真的嗎?哎呀可不是涼了,我剛剛都沒發現,謝謝三爺爺……”

小傢伙一秒變臉,回過頭的同時,麻利的伸手將李淵面前的胡辣湯拉到了自己面前,迫不及待的用勺子挖了一大口。

李元英忍不住補充了一下臺詞:嗯,真香……

哈哈哈哈……

李元英和李淵兩人同時哈哈大笑起來,小樣,還收拾不了你一個小丫頭?

可是下一秒,小兜兜直接吐出嘴裡的美食,哇的一聲大哭起來。

“哇……壞爺爺壞爹爹,你們合夥來欺負我……”

這,這是怎麼回事?二人懵了。

李淵回憶了一下,安慰說道:“無妨,我第一口也這樣。”

李元英心疼的抱過女兒哄着,“好了好了,兜兜乖別哭了,我們不逗你就是了。快點吃吧,再不吃連胡辣湯都要涼了。”

小兜兜看着那碗胡辣湯,滿臉嫌棄的說:“呸呸呸,涼了最好,這麼難吃的東西我纔不要喜歡。吃到嘴裡火辣辣的,難吃死了!”

好傢伙,胡辣湯被人臭罵難吃,怕是頭一遭吧,李元英滿頭黑線。心想,莫不是小孩子都喜歡甜食,不喜歡這種重口味?

這時店裡來了一人,進門來掃了一眼環境,然後看向了李元英,語氣古怪帶着嘲諷似說道:“喲,李掌櫃,前幾日不是說要關門回老家嗎?我看招牌都摘了。

怎麼現在又把酒旗子掛起來了?改行專門賣酒嗎?”

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