物質無可厚非是最重要的,它比任何東西都重要這點我從很久以前就認識了,更見識了它的虛僞和力量。以前有遇到一位四十多歲的人,他給我留下的記憶很少,但他說過一句特別的話,直到現在的我還記憶猶新。
人的面子在錢面前就跟紙糊的一樣,他餓急了,馬上就要死了,別人把熱騰騰的米飯扔在地上,叫你跪下,當他跪下狼吞虎嚥的時候,然後又狠狠的甩他幾個大嘴巴子!
那個時候,他在別人聊起錢的事情的時候,那張毫無活力的臉,顯出非常哀怒的神情,他的那段話在從他口中,一種無力感,和不公的語氣。
最後那個人,說了一句現在的社會,誰有錢,誰就是老大....呵呵,我們的社會主義明晃晃的擺在那裡,他還能說出這句話,真是蠢!腐朽!
躺在單人牀上面,已經在這裡胡思亂想了一會,以前人說過的話一直在腦海中,久久的揮之不去。如同我是一塊腐肉,那幾段話像蒼蠅一般。
別讓我吃飽有力氣,站起來狠狠的還回去.......一個人自言自語,也沒有人來聽我的話語,這般的憔悴。
滴答滴答,滴答,滴,滴,滴,滴。水龍頭沒有關緊,沒關係,這種聲音我不討厭,只要能在這種寂寞的環境下,發出聲音的,我都不會討厭。
一月六號的凌晨時分,我的思緒打斷了我睡眠,水龍頭的滴答聲還在,白熾燈的光照的我的眼睛,從八點到家,胡亂的把各種物品放置到,應該的地方,連衣服沒換就睡覺了,
似乎是今天在張姨那邊的事情,和回憶到不好的事情,心情格外的差,明天,不對今天是星期五了,還等七個小時,就要去店裡了,心情攪在一起,亂如麻的不安感。
...........................夜晚的寂寞向蘇杭,微微的傾訴着,安慰着人們入眠
星期五的晨曦,是一月份面前爲止最舒心的,一束束光芒穿透進這片松林,晨曦,露水,陽光,讓我昨夜的鬱悶,煙消雲散,只顧行走在這片土地上。
沙沙,沙沙,松針的聲音,在腳底發出來,呼,調整了身體的,今天要開心,如果沒有了這個,以後都不會有了吧......
這個小孩子,裝作成熟,跨着成年人的步伐,向理想的地方,一磚一瓦的鋪墊着,他是一個業餘的,沒有他們的幹練,不過這也無所謂,他是壞掉的人,就讓這樣壞下好了。
時間是轉眼即逝,滴答的聲音不知道聽了幾次,寒冬臘月的正午,空氣有一絲回暖的氣象,乾燥的空氣,在這一刻不在冷人心肺......
傳來一種香味,在這種天氣下顯的格外誘人,如果不是肚子填飽了,也會被吸引到,今天這種燒法是第一次從理論上面做出來。
僅僅幾平方米的地方,散發着魚和豆腐的融合味道,簡直太棒了......
中火文了三十分鐘了,這道鯽魚豆腐湯原本是不用花這麼長時間,就在一個小時前,做完上午所以的菜單後,快到下午一點,來店的食客基本沒有了。
我正準備,和張姨交代一聲,去出透一下風。之後她好像是來了一位親戚,在店裡留下吃飯,原本是張姨自己下廚的,畢竟是親戚,做的菜自然和其他的不能相比。
我望着她正在處理着鯽魚,心裡就冒出以前和師傅一個念頭,不過那種不三不四的做法,被他一口否決,而且強調了那種做法不行.......
在等幾分鐘,張姨快了,我用溼抹布輕輕調整了一下瓷鍋的位置,再煮三分鐘,瓷的溫度達到八十度度的時候,就可以出鍋了,我撈出了乳白色的高湯裡面的草果......
原本是平平淡淡的湯,我想冬天喝上一鍋魚湯本身就是享受,如果用讓魚湯一直滾燙着,咕嘟咕嘟的在碗裡面一直開着,那種感覺是多麼舒服......
我沒有選中那種用鋁製的鍋,然後下面點酒精棉加熱,而是用了砂鍋的原理,用容易傳熱的瓷碗,等瓷碗加熱到一定溫度的時候,自然會讓裡面的魚湯保持溫度,那種口感會更好。
要我幫忙嗎,從外面走到廚房的張姨,手上還捧着瓜子,吧嗒吧嗒的磕了起來,瓜子殼她沒有扔在地上,而是在手上拿着的.......
“不用了,在幾桌?”手上端着瓷碗,戴着防熱手套的雙手,小心翼翼的端起,那鍋飄香四溢的魚湯,河鮮的香味,被徹底的用溫度,刺激出來了.......
.........離開廚房,眼前,一張張的木桌,整齊的排列着,沒有任何裝飾,不過這反倒讓我感覺,這就是一種很好的佈局。
松香味的木桌,這木料是大木,價格不菲,但是食客體驗起來,如果不用心的話,是似乎感覺不出來,這家店的用心.......
“阿姨,來了,來了。”激動的童聲,那種激動感從她的話語中,沒有任何遮遮掩掩。
小馨別大喊大叫的,那位叫小馨的女孩子,眼睛直直着盯着我手裡的東西,那雙鼻子,發出嗅嗅的聲音,小小的馬尾,一晃一搖的,胖嘟嘟的臉。
她似乎很喜歡張姨呢,小馨直接忽略過我,直接去抱住張姨的大腿,粘在上面就不下來了,
“小馨過來了,別煩張阿姨了,要被討厭的。”三十多歲的準媽媽,座在店裡第一排的木桌上面,手上還在划着手機,嘴裡呼喚着,她的女兒。
“嗯嗯,不要”她向她倔嘴巴,舌頭撲啦啦吐了吐,躲在張姨身後。
“久等了,鯽魚豆腐湯,文火三十分鐘。”我把這碗湯平穩的端在她的面前,順口的說出菜名和做法,就差點單手做出慢用的姿勢了,這習慣用了三年,還沒改過來。
恩,謝謝了,她放下了手機,點頭禮貌性的答謝道,回頭望着張姨和她的女兒.....
好香,我座在隔壁的桌子上面,清楚的聽見她的話語,嘴角微微上揚......
“落遊做的飯都很厲害,畢竟是大廚師的徒弟。”張姨帶着小馨,走到了她面前,指着我,自豪說道.......
天空下的陰霾似乎都聚在天氣,要變冷呢了........晶瑩剔透的物質緩緩的落下........