《暮春仲夏花咗酒》——清明
北宋年間,詩人魏野曾著詩曰:無花無酒過清明,興味蕭然似野僧。昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書燈。
清明節在古,是十分重要的節日。
在宋代,宋人每逢此日,家家賞花飲酒,出外踏青,熱鬧非凡。而詩人詞人,註定是與花、酒有着不解之緣,在這一天更應該肆意縱、情。
可是對於家貧無錢買酒的詩人魏野來說,卻並非是一種歡樂。
家貧而無錢買酒,無錢買酒亦然使得其興致大敗,故而也就不曾除外踏青賞花。
現金社會,可能大家對於傳統節日的認知,大多是停留在“假期”兩個字上。
以爲這許許多多的佳節,能改我們帶來的,只有幾天的假期,而並非其中所蘊含文化,雅趣。
現下人的年輕人,許多都沉迷在外來的節日中;聖誕節、情、人節等等,可以看到街邊花火新樹,節氣濃濃。
反之再看我們的傳統節日,除了春節之外,其他的,多有蕭瑟之意。
清明節又名踏青節,爲冬至後一百零八天。
清明節之所以叫做清明節,源於《曆書》中的記載,原文曰:“春分後十五日,鬥指丁,爲清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”
清明清明,就是氣清景明。
清明節的起源,據傳始於古代帝王將相“墓祭”之禮,後來民間亦相仿效,於此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成爲一種固定的風俗。
清明祭祖,傳承也不知多少年。原本,這是一個風雅的節日,倒是因爲如此蒙上了一層莊重肅穆之意。
清明節與中元節、寒衣節合稱中國三大鬼節;不過清明節雖有鬼節之實,卻很少被冠以鬼節之名。
清明節所祭祀的主要是善鬼、家鬼,或親近者的亡魂,重在表達孝思親情。另外兩個鬼節則連惡鬼、野鬼也一併祭祀,重在安撫鬼魂,不讓它們作祟。但也不能一概而論。有些地方也有清明節祭祀其他鬼神的做法。
我國地域廣闊,所以同一個節日因爲地域的差別,也有所不同。
比如上海舊俗中,在清明節要吃桃花粥、紫筍茶,並有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。
而在四川,川東重慶、萬縣等地,舊時有“上野墳”的習俗。清明節前後,三兩女子結伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。什邡等地,婦女以薺菜花沾油後投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱爲“油卜”。成都一帶則賣炒米團,上面點染彩色,以線相串,稱爲“歡喜團”。
再比如福建泉州,在清明節要吃“潤餅”、制“腳目粿”等等。
在古時,有許多文人才子,爲之吟詩作賦,比如上文所說的魏野;而提起有關清明最出名的一首詩,當屬唐代詩人杜牧所做的那一首。
清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
這一首詩,成就了杏花村美酒之名。這一首詩也述出了清明與酒的聯繫。
無論是杜牧的“借問酒家何處有”還是魏野的“無酒清明蕭然似野僧”。可見,清明佳節,飲酒、賞花是不可缺少的。
雖然這一天,我們要祭祀祖先,心情必然會有所沉痛,但是不妨在肅穆、莊嚴之後,約上三五友人,踏青山野間,賞鑑各色芬芳;累了,便席地而坐,取一壺老酒,與之把酒言歡,肆意沉醉在天地蒼茫,如畫江山間。