小小也是費了好大一些功夫才把豬下水清理的乾乾淨淨,這才邁着蹲的有些發麻的腳走回去。
把東西提進廚房,大腸切成小段,鍋子裡倒上一勺油燒熱,放薑片和花椒,再加上一點點辣椒。
這些人都沒有吃過辣菜,怕不適應,但爲了大腸的味道,還是加了一些。
倒入切好的大腸,翻炒後加入鹽醬油,撒了一點糖,再把桂皮和八角放進去,最後加上秦氏煮好的骨頭湯,蓋上蓋子開煮。
不一會兒,小小的廚房裡頭就已經漫開來一股濃濃的肉香味。
那香味勾的人厲害,使得原本忙着做活的人也忍不住探頭多看兩眼,吞嚥口水的動作更是出奇的一致。
原本他們對午飯的吃食也沒多看重,但現在聞着這幾分的肉香味,倒是叫他們對午飯有了幾分期待。
簫默也忍不住朝着後面的廚房看去,聞着那香濃的味道,心裡沒來由的升起一股與有榮焉的驕傲。
小小妹妹真能幹。
早上他來的比別人晚了一些,到的時候,大家都已經開工,所以也就沒有看到小小,心裡還有些的失望,現在聞着這香味,感覺早上出門前的那些不痛快,都不算什麼了。
原本早上要出門的時候,養父一家都不同意,無非是二哥要考秀才,賺銀子最重要,可他簫默也有了自己的朋友,不在像以前一個人的時候,爲了報答奶奶的養育之恩而對他們妥協了。
廚房裡秦氏看着外甥女那利索的動作,又聞着那噴香的味道,露出了笑臉,原本還擔心這些東西不能吃要浪費了,現在這麼一弄,連她聞着都嚥了好幾口的口水。
喬氏在竈後面燒火,聞着香味,笑道:“聞着真香,以往過年殺豬的時候,我不會處理,最後都糟踐了。”
“是呀,我也是自己琢磨的,加些草木灰能去裡面的髒東西,洗的乾淨,一會要是吃着好吃,你們都帶回去一些給家裡嚐嚐,好歹也是個肉味。”小小也笑着跟兩位長輩道。
“拿個什麼勁呀,家裡還能差你這一口吃的不成,你跟蒲簫兩個可要省着點過纔是,人蔘又不是啥時候都能碰到的,銀子撰在手裡纔是正經的。”秦氏瞪了小小一眼,撇了撇嘴:“哪有從外甥女家裡拿東西的,你們兩個這麼不容易,被別人知道還不丟臉死了。”
喬氏更是擺擺手道“想吃回頭跟你學着做就是了,那還能吃着鍋裡還帶着回去的,這可不成。”
“又不是什麼值錢的東西,舌頭長在別人身上,咱們也管不着不是,你倆也別推了,今天做的多,走得時候一人裝一碗回去。”小小笑了笑,直接拍板。
“你這丫頭!”秦氏眼窩熱熱的,只覺得這個外甥女沒白對她好,還想着自家裡頭:“成,回頭帶回去給你外公外婆嚐嚐。”
喬氏心裡更是不是滋味,當初小小爹孃走後,自家也是窮的將將能填飽肚子,雖說也送過幾次的青菜,但沒幫上什麼忙,現在這女娃還想着自家,讓她都有些不好意思。