東家一查明,立即帶着銀票到了誠記。
倒不是說人家天香樓真有多介意容月的小籠包,主要是怕這件欠薪的事傳了出去,到時候影響天香樓的名聲可就不好了。
古代的奸商是多,不過,大部分的商號,都是經年累月靠着百姓的口碑經營下,那就是誠信開道了。
要不然,容月也不會踩上門去了。
容月對東家的到來倒是不意外,可以說是特地在誠記等着。
“容月啊,這事啊,是我監管不利啊,不過你也是,之前看見我,怎麼不提醒我呢,看看,看看,這事鬧得……”
東家抿了口容月倒的茶,長嘆了一聲說道。
容月也不多說,心道,那也要我能看見你啊,可自從宋大廚沒幹之後,我見得着你麼……
東家見容月不說話,又道,“之前你去行宮,有見着老宋嗎?”
容月點了點頭,然後道,“宋大廚在哪兒也不好啊,這天香樓沒了宋大廚,生意清淡了不少吧?”
至少以前每天中午和晚上都是十成的入座率,有些特別的日子,你還得提前訂,要不然,不好意思,沒座兒。
現在基本只有七成,就拿今天有這個壽宴,人家也只不過八成左右。
雖然是中午,不過,以前可沒有中午晚上之分的。
“唉!!”東家搖了搖頭,嘆了口氣。
以前老宋在,他只是覺得這傢伙太煩太囉嗦,可現在,客源可是被人家搶走了不少,他現在才明白,宋大廚對天香樓的重要性。
“東家,我倒是有個主意,能把宋大廚給撈出來,不過,有可能要有點犧牲!!”
容月瞄了眼東家說道。
東家一聽,立即道,“你真有辦法?只要能把老宋撈出來,銀子不是問題。”
怎麼着和那個於總監,都是容月熟悉點,至少人家能在人家哪兒說得上話。
容月搖了搖頭道,“不光是銀子,一物換一物。”
“什麼意思?”東家有些不明白了。
“東家啊,宋大廚會的廚藝是多,不過,架不住行宮裡的那位貪新鮮啊!!您知道現在行宮
裡住的那位吧?”
見東家點了點頭,然後容月又道,“您這兒最多的是啥,廚子,換兩個廚藝還行點的,換宋大廚出來唄,只要買通於總監,應該不難。”
容月幫着出主意道。
“那你的意思是,以後得隔斷時間去換幾個人?”這個好像有難度吧?
“看您老人家說的,難道那位貴人就這麼一直在我們這兒?京城是啥地方,我們這兒是啥地方,指不定,過幾天就走了呢,早些把宋大叔撈出來,對您可沒壞處,再說了,你廚房裡的某位,炒個菜,老是光着膀子,像個啥話啊!”
那位喜歡光着膀子燒菜的姓錢,叫錢大根,用容月的話來說,那就是靠肉吃飯。
像宋大廚那時候在廚房,有專職的人燒火洗菜,幾個徒弟打和,有自己的小廚房。
除了宋大廚,另外有三位也有同等的待遇,只不過,相對,幫忙的人少點。
而那個錢大根則和別的廚師一樣,都在大通廚房裡,和好多廚子共用燒火大娘,洗菜大娘。
這個錢大根,長得雖然不怎麼樣,不過,架不住有幅好身材,有一回,他嫌棄熱,脫了衣服,光着膀子炒着菜,把一些婆子看得那叫一個臉紅心跳的。
那些婆子早都成了親,孩子孫子都滿地跑了,不過,架不住人家喜歡那種年輕的腱子肉啊!!
雖然享受不了,可偶爾上前去搭把手,摸一摸,膽小點的不敢摸,偷眼看看,那也是好的。
特別是人家炒菜的時候,由於靠近爐火,汗珠一滴滴的甩出來,那美感,那雄雄男性氣息,撲鼻而來,簡直讓那些婆子們如癡如醉的。
因此,給他燒的火也特別猛些,遞給他的菜也特別快些,就爲了看他炒菜的雄風。
由於點他的菜,上得快,後來,一些客人也習慣多點他的菜。
廚師的月銀除了固定的,還有績效和花紅,反正就看客人點誰的菜最多。
錢大根就發現,只要他一脫衣服,那個月的銀子就格外多。
你說廚房裡本來就熱,雖然被那些婆子用眼神火辣辣的看着是很不舒服。
不過,架不住你拿銀子
的時候舒服啊!!
所以錢大根也習慣了。
本來錢大根這樣,就讓很多廚師不爽眼,不過,架不住人家運道好,人家讓東家太太看上了。
東家太太和東家年紀相差一大半,東家除了有天香樓,還有一些別的產業。
本來一些生意上的事兒夠忙碌了,基本上,晚上很多時候,就有些力不從心了,畢竟也是上了年紀的,雖然調養得再好,可歲月不饒人。
人家東家太太倒也沒有做對不起東家的事,只不過,有的時候去廚房過過眼癮,那也是不錯的。
正是有了東家太太護着,所以,那錢大根纔會在廚房如魚得水。
雖然也是代替不了像宋大廚這樣的,畢竟技藝有限,只不過,混個風生水起還是可以的。
錢大根這樣的,自然是被一些有真材實料的鄙視的,可人家也沒辦法,誰叫人家得了東家太太的青眼呢。
容月對錢大根自然是看不順眼的,人家愛露肉那是人家的事,反正也不影響她,可問題是,那錢大根在容月多次去拿銀子結賬的時候阻攔過,容月能看得順眼錢大根就奇怪了。
這不,這次有個機會可以把宋大廚撈出來,你總得補償人家一個廚師吧?
這不,剛好換換!!
花正傑不是說那國公是個很厲害的人嘛,指不定人家錢大根可以上戰場呢!!
你說這麼好的身體浪費在廚房,多可惜。
東家對錢大根倒也是有所耳聞的,他在廚房那也是有耳目。
你說媳婦也沒幹出格的事,再說了,媳婦說得也在理啊,她得去廚房看着,那自己能說什麼?
他語氣一重點,媳婦就抱着雙胞胎兒子哭啊鬧啊,次數多了,他也懶得說了。
而現在,容月提了這麼一個好的主意,東家倒是覺得那倒是可以考慮。
錢大根換老宋,太值了!
是個男人都不願意綠雲遮頂好麼,雖然那綠雲還沒飄到他頭上。
“容月啊,這事,你放心大膽的去辦,人我有,銀子我也有,這事你給我辦成了,好處少不了你的!!”東家擲地有聲的說道。
(本章完)