回到古代玩機械
戶部侍郞的表外甥那班人走後,雷曉飛這邊的人都深深地鬆了一口氣。雖然大家對天才雷小哥有信心,但畢竟這是大華帝國建國以來,從沒有聽說過的天價酒席。
自從雷曉飛等人入房後,“合作社”餘下的衆人就忐忑不安地在等待,連丹楓從衙門下班後,也沒有回家就直接過來,等待這場勝負的揭曉。
天色漸晚了,畫舫酒樓除了“富貴房”這一桌以外,其餘的客人已陸續吃完離開,剩下本應打烊的“合作社”衆人在焦急等待這場勝負的結果。
經過了好像一萬年這麼長的膽戰心驚後,等待的衆人終於纔看到戶部侍郞的表外甥那班人出來,從戶部侍郞的表外甥那死了老爹似的表情上,不用說衆人都已知道結果了。
酒樓裡所有的人強忍着心中的欣喜,各就位禮貌地送走了客人,才欣喜若狂地衝入酒樓二樓的富貴房,一一過來擁抱這場勝利的功臣——雷小哥。
胡醫師年老體弱,當然落在後頭了,不過他進房後,看到丹霞和林採微不好意思上前擁抱愛郎,就搶上前去,抱着雷小哥,給了他一個讓他惡寒的親吻後,才得意洋洋地做起事後諸葛亮來,說道:“我說嘛,我早就知道雷小哥行,他是什麼?是天才,當然沒事可以難住他啦。”
胡醫師說完,還想來個“惡寒”,雷曉飛眼疾手快,連忙一把推開他,抖了抖渾身的雞皮疙瘩,纔對胡醫師笑罵道:“您這個老頑童,這次害得我不知死了多少個腦細胞。如果再有下次,絕不輕饒,最少要扣一年的分紅,給我補腦。”
“下不爲例,下不爲例。”其實,剛纔最擔心的人還是胡醫師。這幾天來他越想越後怕,以致寢食不安,如果這次敗了,不但酒樓受影響,甚至可能動搖“合作社”的根基,更甚的是還可能對丹楓的官譽造成負面的影響,如果真到了那地步,自己可就罪不可恕了。幸好,還是天才小哥力挽狂瀾,把這事轉危爲安。
胡醫師驚魂過後,頑劣的心性又上來了,他把雷曉飛推向兩女,調侃道:“雷小哥,還有兩個等着抱你呢。”
丹霞、林採微兩女馬上臉飛紅霞,嬌羞地低下了頭。
雷曉飛卻大方地上前,輕抱了一下兩女,說道:“這次,兩位妹子辛苦了,還有周姑娘,你們三位女將爲這次勝利立下了汗馬功勞。”
丹霞、林採微見自己得到了愛郎的肯定,當然是喜上眉梢。至於周夢蝶周姑娘呢,得到“小師傅”的讚揚,當然也欣喜,但見到小師傅對兩女的寵愛和親密,心底不禁冒出一絲失落。
當天,“合作社”的晚餐就在富貴房開席,吃那天價酒席餘下的菜。這些菜中,大陣仗的菜剛纔只是消耗了小部分,而且還是割着上的,衛生着呢;而那一碟左一碟上的,因爲加工困難,雷曉飛早就備份,所以,“合作社”的這餐晚餐,也算天價酒席了。
餐中,衆人當然不會放過聽故事的機會啦。大家紛紛詢問這次酒席的經過,周學士客串了一次說書人,把酒席的情景複述了一遍。大夥聽得如癡如醉,邊品嚐着美食,邊對雷小哥和他做的菜讚不絕口:“這整隻豬、整隻羊地烤,真是前所未聞。”
“最奇的是羊中有雞、雞中有魚、魚中有蛋。”
“這燒鵝也是一絕,既好看,又好聽吃,用薄餅包着吃的吃法味道更絕,口感更好。”
“我說的是雷小哥做菜的味道最絕,普通的青菜、豆腐都被他做成了絕品。”
“雷小哥是‘味王’嘛,味道好那就當然啦。我說的是雷小哥的創意最厲害,這裡的哪一道菜,哪一種做法不是創新?”
“不單是做菜,連上菜也是創新,這表演式的上菜,讓人耳目一新。”
……
雷曉飛見高帽子越來越多了,連忙出言轉移話題,他說道:“我認爲這次得勝,最重要的是李侍郎,他起到了一錘定音的作用。來,讓我們敬李侍郎一杯。”
“我不過是實話實說而已,還不是雷小哥你的菜做得好。這一餐,夠得上我回味到老了。”李侍郎感嘆地說道:“雷小哥你不但菜做得好,我更佩服你的,是你用的策略,先見之明地讓我參觀做菜的全過程,自己客串食家舌戰羣英,現場表演刀功和做菜,這一切,都讓對方沒話可說。雷小哥你的心思已縝密到水滴不漏的地步,讓老夫佩服。”
李侍郎的讚歎,又帶來了大家的一片讚頌,同時,衆人也紛紛向帶領他們渡過這次危機的功臣雷小哥敬酒,特別是高家兩兄弟,在胡醫師的起鬨之下,連灌了雷曉飛幾趟,讓雷曉飛不得不以沒見很久的牽強理由,讓洪彪洪大哥幫擋架。
雷小哥叫道,洪彪當然義無反顧了,這樣,場面又演變成高家兄弟和洪彪、雷小哥斗酒。最後結果,還是和上次幾人斗酒一樣,以雷小哥演唱《男兒當自強》結束。
同樣的歌聲,在不同的環境,竟讓人又有不同的感受。鏗鏘豪邁的歌聲,從酒樓的房間飄入湖中,在湖水裡引起共鳴,讓歌聲變得更加磅礴,也讓人觸景生情地聯想起歌中最“牛”的那句“讓海天爲我聚能量”。總之,這次雷小哥的歌,又一次令衆人如癡如醉如狂,特別是第一次聽這歌的李侍郎。
酒樓經過了這次風波後,名氣更是日如中天。“湖心畫舫”彷彿一夜間已讓整個穗城街知巷聞。“雲水間”也已經取代了“蓮香樓”,穩座穗城茶樓、酒館的第一。酒樓的房間和大堂每天的訂座率都達到了百分之九十以上,房間的訂座竟然要排到了一個月後。
酒樓風波中的“天價酒席”,更是成了近段時間穗城人茶餘飯後最風頭的話題。“天價酒席”中的菜式也被人傳得玄之又玄,以致花大價錢來酒樓品嚐燒鵝、烤全羊和燒乳豬的大有人在,搞到周夢蝶周姑娘被雷小哥按排成了專業的燒鵝工,高峰也成了專職的燒烤師。
酒樓的廚房總監林採微,也因酒樓的聲名大振,被冠以“女廚神”的稱號。更有好事之人瞭解到,酒樓的“女廚神”是番山墟曾經風頭大盛的“刀王、味王”的傳人,於是,“女廚神”的師傅雷曉飛更是被人稱爲“食王”。
好事之人還盛傳,“食王”就在酒樓坐鎮幕後,只是不出面而已,所以,酒樓能做出二百兩銀子一席的菜。這傳言,讓來酒樓的客人更多,也讓更多的好奇人來探聽“食王”的消息。幸好雷小哥來到穗城後低調做人,沒有什麼人認識,否則,以他現在的名聲,如果在街上被人見到的話,分分鐘會造成交通阻塞。
雷曉飛卻沒有被這些名頭衝昏腦袋,他趁現在李村那邊不需要他忙的工夫,抓緊時間加固和擴大“合作社”的產業。
酒樓的名氣還帶旺了食檔和小吃店,雷曉飛決定把食檔和小吃店都擴充,並把食檔建在湖中的那邊改成房間,以彌補酒樓這邊不能擴容而帶來的雅間訂座爆棚的問題。
同時,雷曉飛再從李村召來了一批廚工和服務員,分別交給林採微和丹霞培訓。當然,雷曉飛也沒有忘記正在客串燒烤工的周夢蝶和高峰,親自挑了四個醒目的交給他們,讓他們儘快培訓上崗。