第一百七十二章 酸棗的新思路

二十一世紀什麼最重要?人才。

什麼樣的人才最寶貴?具有創新意識和創新能力的人才。

具有創新意識和創新能力的人才中什麼樣的人才是最受老闆和領導器重的?那就是忠心耿耿的人才。

換句話來說,作爲下屬,可以沒有能力,沒有才能,可以一無是處,但是隻要對領導忠心,那他就是人才,會得到領導的賞識和重用;一個下屬就是本事再大,一說出來是什麼美國某某知名大學的雙料博士,什麼光專利都有多少項,但是這樣的人對領導不尊重,那麼如果公司把你的價值榨乾以後,第一個就會把你給踢出去。

古往今來,當權者要的更多的是良民和順民,他們需要的只是一條狗。可是人心這個東西是最難揣測的,也是最難得的,當權者纔會對這樣的人才給予最大的寬容。就像是秦檜之於宋徽宗,和珅之於乾隆,世上能容下魏徵的也只有唐太宗了。

陳實當然是不能跟唐太宗相提並論了,不過有一些地方,陳實確實可以和唐太宗相比肩或是努力過後可以達到那個高度的。比如對於人才這點,他和唐太宗的觀點是相同的,他看人首先是看這個人才能,唯纔是舉,至於忠心不忠心那就是次要的,有最好,沒有那也不強求,大家賓主一場,好合好散,徐廠長的交心,陳實還是很重視的,現在已經能夠把徐廠長納入了他的利益體系中來了;後宮,這個玩意陳實沒有強求,但是哪個男人不是以皇帝爲偶像,柳下惠那人一定是寡人有疾,柳下揮還差不多,陳實不會刻意,他的情商實在不高,也許現在沒有那麼多心思,他不主動追求別人,但是別人的投懷送抱,他也是來者不拒。

“對了,你把酸棗苗弄過來是怎麼一回事。”徐廠長果然是城裡人,對於棗樹的種植是七竅通了六竅。

“老徐啊,看來你這個城裡人是當得非常合格啊,棗樹一般都是用酸棗苗做嫁接的母體的,那樣長出來的棗子品種纔會優良,至於什麼原理,我也就不和你細說了,這些專業的事情就交給我們這些專業人士處理就好,你就好好考慮怎麼釀酒就成了。”陳實忍不住又打趣徐廠長。

徐廠長有點訕訕,因爲這些農作物他都被陳實嘲笑了兩次,雖說陳實沒有什麼惡意,但是徐廠長都這麼一大把年紀,臉上還是有點無光,差點連剛想起來的關於酸棗的事情都快忘了。

“果然是吃什麼飯,抄什麼心,我雖然不知道這些農作物是怎麼一回事,但是有一件事情我是知道的,這個酸棗可以釀酒也可以生產飲料。”

“還有這樣的事情,那你就快說說唄,讓我也能漲漲見識。”陳實來了興趣。

一說到和釀酒有關的事情,徐廠長的精神頭一下子又回來了,好爲人師不就是這麼來的嗎?

“這個我也是聽我們廠裡的老釀酒技師說的,也沒有驗證過,我也就這麼一說,你也就這麼一聽,如果有多的酸棗的話,我們也可以試驗一下用它來釀酒的效果,成功了最好,不成功我們自己喝也行。”徐廠長說話還是留有餘地,沒有大包大攬,他也是道聽途說,對沒有上過手的東西,他也不能拍胸脯保證。

“沒事你說說吧,我本來打算把酸棗苗都用來嫁接的,聽你這麼一說,我留一些給你當釀酒的原料,就當是塗個樂呵,要是釀酒的效果真好的話,這就是我們酒廠的一個新的拳頭產品,你當記首功。”陳實也沒把這個事情放在心上,貪多嚼不爛,陳實的主業還是放在陳家莊這一塊上面,不過他還是要給徐廠長足夠的尊重和表現的機會。

“酸棗酒是以野生山棗爲主要原料,經過精心篩選、洗靜、脫核,採用半發酵工藝釀製而成的低度果酒。至於製作工藝也不是很複雜,套用你的一句話就是‘這些專業的事情就交給我們這些專業人士處理就好,你就好好考慮怎麼種棗就成了’。”徐廠長這一套用就把陳實給套進去了,看來徐廠長是“小人”報仇從早到晚,這還沒有到晚上呢,一模一樣的話就原封不動的還給了陳實。

陳實凌亂了,這尼瑪叫什麼事情啊,最近這個現世報的頻率越來越高,時間間隔越來越短,他這真是啞巴吃黃連,有苦說不出。

“最終釀造的酸棗酒色澤棕紅色,澄清透明,具有本品應有的果香和醇香,酸甜適口,醇厚柔協,酒體豐滿,餘味綿長,無異味,至於理化指標,沒有經過檢驗,還不好說。”徐廠長把他從老技師那聽說的關於酸棗酒的描述原原本本的告訴了陳實。

陳實思考了一番,“那照你這麼說的話,酸棗果酒還有那麼一點意思,酒精度數是多少。”

北方的爺們,對酒精度數還是很敏感的,太低的話,那真的是一點沒有意思,拿來當漱口水的話又有點浪費了,要銷售到南方的話,陳實目前還沒有這個打算,不是沒打算是沒有這個實力,他萬里長征才邁出了第一步。

“大概有20度左右吧,度數有點低了。”徐廠長和陳實的想法是一模一樣的,果然對酒的評價還是首重度數啊。他們評酒就兩個標準:夠勁和不夠勁。

陳實一聽這話,腦子中就把這個酸棗酒的項目給否定了,不符合市場的主流啊,只是他也不能挫傷徐廠長的積極性,“這個度數真的是不夠勁啊,到時候等酸棗成熟的時候,我們留點,自己釀點酒,看看效果吧。”

徐廠長剛纔的興致一下子就沒了,關於那位老技師說的關於酸棗的其他功效,他就不知道該不該提了,場面有點尷尬。

“還有什麼你說嗎?說錯了也沒什麼,我們都是在探討問題,不怕走彎路,就怕我們沒有直面失敗的勇氣。”作爲領導,還是要在適當的時候給手下鼓鼓勁的。

“行,那我把知道的關於酸棗的所有作用都給你講一下吧,這也是老技師說的,我覺的有用,心裡就有了這麼一個印象。”徐廠長也放開了,建議提不提是他的事情,決定下不下那就是陳實的事情了,“酸棗可以加工的飲料、食品,如酸棗汁、酸棗粉、酸棗酒這些,據說它們所含的微量元素很多,尤其是維生素C,具體什麼樣,還要查一下資料;醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。酸棗仁可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。”徐廠長說到最後這個滋補強壯效果的時候,馬上輕描淡寫的一筆帶過。

徐廠長正是因爲這個原因,纔會特別關注酸棗的,這些藥理作用他還自己花了好多時間去收集,男人有時候爲了某些地方的永垂不朽是可以花費大量的時間和精力的。看到酸棗有這個療效後,徐廠長就沒有停下服用的腳步,至於效果嗎,沒看到徐廠長的堅持不懈嗎?要是沒效果,老徐能一吃就這麼多年嗎?

陳實的耳朵怎麼能夠放過這些重要的消息,徐廠長一說,他就對徐廠長擠眉弄眼。

徐廠長故意裝作沒看到陳實的表情,清了清嗓子,“酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效,酸棗葉也可以用來製茶,至於怎麼製茶,我就不知道了。”

“看來這酸棗渾身都是寶啊,要是能夠開發利用的好的話,這個效益也還是不錯的,我還是那句話,先試驗一下,看看效果,如果效果不錯,就進行量產,不好的話,也不用擔心,這些酸棗這麼有價值,我們自己就能夠消化掉。”陳實看中酸棗的還是它的食補效果,這點比什麼都重要,至於飲料啊還有食品等,做個小小的口味上調劑那也是不錯的。

徐廠長在這件事情上面還是有私心的。每年八九月份,酸棗總是曇花一現地在市場上出現,供人們嚐個新鮮。平常時間徐廠長是買不到的,就是到了上市的季節,他也不能保證能買到足夠的數量,這讓體會到酸棗好處的徐廠長情何以堪,這不看到酸棗苗,就想讓陳實種一點。

陳實好像是看透了徐廠長的心思,他拍了拍徐廠長的肩膀,“老徐啊,不管怎麼樣,以後只要酸棗長出來,對你絕對是敞開供應。”

陳實的話點了一下徐廠長,也算是又給了徐廠長一個特權和福利。徐廠長心中一喜,這下子就不用擔心沒有酸棗了,男人啊,真的是黃牛啊,吃的是草,吐的是奶。

話說到這個地方,也就沒什麼好說的了,陳實還準備帶徐廠長到陳家莊四周去轉轉。寒雪就過來喊陳實回家吃早飯了,陳實的行程纔不得不改變。

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