第69章 更新菜式

林澤把老爺子的種種做法,包括步驟,全部都牢記於心。

“多謝老爺子。”

這回林澤總算是可以回去交差了。

一連好幾天,都待在別人家裡。

他都好久沒能多陪陪老婆了。

“哼,你不用謝我。反正修行在個人。”

“你要是有哪裡不懂,我勸你現在趕緊問,不然等下我心情不好,未必能告訴你!”

老爺子冷哼一聲,嘴上說着修行在個人,卻還是刀子嘴豆腐心,甚至還想讓林澤說說他有哪裡不懂的。

林澤當然不會放棄這麼個好機會,立刻把剛纔看到的,覺得有不是很明白的地方,說了一遍。

老爺子則是一邊嘲諷他沒天賦,不自量力,一邊卻把他的問題很詳細的解答了一遍。

林澤覺得自己差不多有八成了解了,這才意猶未盡的回到了酒店。

“你真棒啊!這麼短的時間內就把配方拿到手了。”

葉采薇把他做的筆記詳細看了一遍,越看越是佩服。

不得不說,這些老廚師的鑽研工夫,真的很適合後世的年輕人去學習。

他們從來不會爲了簡單省事,就去省略該處理的環節,或者是不注意那些細節。

也只有具備這樣的匠心精神,簡單的食材才能在他們的手中變成人人都稱讚不絕的美味。

【狗子真的招人喜歡啊,這才幾天,就把一位老師傅給俘虜了。】

【不過呢,這也是情理之中的。】

【畢竟連我這個小仙女都這麼喜歡狗子呢!】

【別人怎麼會不喜歡他呢。】

葉采薇蜜汁自信的言論,一時讓林澤不知道她這麼說是誇她自己還是他。

所以嘴角只能帶上一絲無奈的笑意。

“老婆,我們在外面待的時間也不短了,要不,你看我們要不要考慮下,應該回去了?”

“明天就回去。”

葉采薇點了點頭。

【這幾天真的是辛苦狗子了,也不差這半天了,明天再走吧。】

【這樣晚上還能夠給狗子預備出足夠的時間,讓個好好休息。】

林澤被感動的熱淚盈眶。

還是老婆最好了。

天底下沒有人比他老婆更懂的心疼他。

“老婆。晚上我們出去吃好吃的吧,想吃什麼就吃什麼。”

“行啊。反正明天就走了,你來挑選吧。”

葉采薇沒有多想,單純就以爲林澤是想吃好吃的。

卻不知道林澤這是想能夠製造一些和她在一起的美好回憶。

……

次日。

林澤和葉采薇回到了老家。

他們下了飛機,就馬不停蹄的趕往店鋪。

“老闆,老闆娘!”

“歡迎回家!”

店裡的員工看到了他們,都很是驚喜。

因爲林澤和葉采薇平時爲人就很隨和,而且在員工管理上也倡導實行鼓勵爲主的制度。

所以他們很受員工們的歡迎,絲毫不像是其他的地方,最喜歡看到的事情就是老闆出差不在家。

而且這麼長時間沒看到林澤,很多後廚的人都開始想念他了。

“小林啊,你們總算是回來了,店鋪的裝修也正好升級完成了,要不,你有時間的話,來看看成果如何?”

林澤走了之後就把裝修的事情交給了一位老師傅。

因爲對方也是有過經營餐館的經驗,並且爲人穩重,在裝修方面也有一定的人脈。

林澤就把這件事全權交給他處理了。

“行行,我現在就去看。”

林澤一聽裝修已經弄好了,更是毫不含糊,直接就跟着去了。

參觀一圈兒後。

他非常滿意。

店鋪的裝修比之前其實沒有變化太多,但是都在細節上做了非常高級的處理。

讓整體的質感提升了不止一個檔次。

而且進去看了之後,感覺整體的裝修更加新穎,圖案,畫作,甚至是擺件,都有一種時尚潮流既視感。

這讓林澤非常喜歡,而且也很適合他從成都帶回來的郡肝串串香!

“可以可以,我覺得很不錯。”

“差不多已經完全符合我之前的預期了,辛苦了師傅。”

林澤主動給負責監工的老師傅包了一個大紅包。

對方卻有些不好意思,說什麼都不肯收下。

直到林澤表示這是額外的獎金,是公司的制度,如果他不收下,就會壞了規矩。

用這種善意的謊言嚇唬了對方一下,老師傅這才勉爲其難的收下了。

然後林澤也把葉采薇叫了過來,讓她也驗收一下。

“老婆,你覺得現在的風格怎麼樣?”

葉采薇點了點頭。

算是也同意了。

【已經有那種味道了,就是後世特別火的國潮網紅店!】

【我有預感,我們的店一定會火。】

【甚至是還會飛快的引領一波潮流。】

【太棒了,這樣就距離我的富婆之路更近了一步。】

林澤這就知道葉采薇對店鋪的裝修那是非常的滿意了。

於是他心底也不再打鼓。

決定就按照這個裝修風格來佈置開業!

他們將菜單重新更新了一遍。

把從成都帶來的郡肝串串,加入了進去,還有炒香的調料,也分別搭配在不同的套餐裡面。

這個也是林澤想出來的最新辦法,把調料搭配在新老套餐裡面,這樣不論是新客還是老客人,都能夠品嚐到他無敵美味的調料。

包準他們一吃還想吃,吃過了就忘不了。

林澤對他自己的手藝,還是非常有自信的。

而且這門手藝可是經過了多家店鋪主廚的認證。

他一回來就把香料挨個炒制一遍,送到各個店鋪去,讓大廚去品嚐。

沒有一個人說不好吃的。

甚至有的大廚都對他非常佩服,表示想要拜他學師了。

林澤當然不能同意了。

先不說他們年齡上的差距,就他可是千辛萬苦才把炒制調料的方式學到手,怎麼能這麼輕易的給別人呢。

怎麼着也要等他玩夠了之後,再教給別人去做!

因此衆人每天都能看到他們的大老闆,林澤,身上穿着個粉紅色的凱特貓圍裙,穿梭於各個店面的廚房之中。

他每到一個廚房,都要展示一下如何炒制香料。

而且非常有恆心,有毅力,每天都準時準點的到達,用他們的話來說,感覺大老闆很是樂此不疲啊!

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