在幾天的緊張籌備之後,李宗漢的手,在餘待弟一天三次的細心擦消炎水,換紗布,這樣幾天之後的細心照料下,也已經恢復的差不多,那些傷口已經結了痂,雖然暫時看上去挺難看,不過總算是不會疼了。
隨着世間的流逝,廚藝大賽的晉級賽的日子也已經到了。
餘待弟和李宗漢一早便將昨天晚上準備好的東西都帶上,吃過了早餐之後,便往比賽現場去了。
雖然這個比賽,廚神會收幾個比賽勝出的學員做自己的徒弟,不過,初賽和晉級賽,他並沒有出現,他只有在晉級賽選出了前十名之後,在決賽上,纔會出現,觀察十名選手,在現場當場收徒。
因爲是晉級賽,參賽人員已經少了三分之二,所以,沒有上次那麼多人。
他們找到了自己的位置,便開始將帶來的食材都放好。
因爲這次大家是統一做土豆這道菜,所以,爲了公平起見,土豆是由官方提供的,每一對參賽選手都有三個土豆。
而其他的配料,則由自己自由選擇,自己去購買。
很快,所有的參賽選手都已經到齊,餘待弟看見了和自己隔了三個位置的顏可。
喊了她一句,和她打了招呼,彼此會心一笑,然後又各忙各的事情。
“你剛剛喊誰呢?”李宗漢好奇的望了望顏可,問餘待弟。
“我一個朋友啊!——”餘待弟笑着回答,見李宗漢往顏可那邊瞧來瞧去,心裡不爽快了,冷聲的說,“你是不是一看見美女,就移不開眼啊?”
李宗漢忙收回了自己的眼光,竊笑說,“那是自然啊,美女啊,哪個男人不愛呢?特別是每天都對着一個兇巴巴的女孩子,就更加想看看美女,來彌補自己受傷的心靈了……”
“啪。”的一聲,餘待弟將手中的鍋鏟就在李宗漢的手上重重的打了下去。
“你幹嘛打我?”李宗漢吃痛的將手握住被餘待弟打的地方,怒聲的問。
餘待弟打量着手中的鍋鏟,嘴角勾起一抹微笑,“你不說說,我兇巴巴的嗎?我不過是不想辜
負了你給我的形容詞而已,不然,多浪費呢。”
她說的很輕,彷彿是在聊一件非常開心的事情,臉上的笑容無邪。
“哼,母夜叉。”李宗漢又忍不住的罵道。
“啪。”的又一聲,李宗漢的背上被餘待弟重重的打了一下,滿眼的怒氣,看着餘待弟。
餘待弟依舊用最無邪,最天真的笑容看着李宗漢,然後又用最輕最溫柔的聲音,說,“我不過是爲了不辜負你給我的名號而已,不然,實在是太浪費了……”
什麼是搬石頭砸自己的腳?這就是了吧,李宗漢心裡哪個憋屈啊。
爲了不再受皮肉之苦,他決定不再用這些話來調侃餘待弟。
而在這個時候,主持人的聲音響起,宣佈比賽開始,比賽時間是一個小時。
隨着主持人宣佈比賽開始,參賽的人員都開始忙碌起來。一時間,整個比賽現場變得紛雜。
餘待弟和李宗漢商量的是今天做一道土豆五花肉,之所以選擇土豆五花肉,是因爲他們覺得土豆是家常菜,每一個家庭的餐桌上都會經常出現這道菜,而五花肉,也是如此。
有一些遠離家鄉的遊子,在忽然想家的時候,會對別人說一句,“忽然好想念,媽媽給我做的五花肉,那是天底下最美味的美食。”
主料有料五花肉,土豆,豆角,紅椒,姜,蒜。
輔料有生抽,蠔油,料酒,番茄醬,花椒粉,八角粉,白糖,鹽。
他們將這些菜都準備好了,李宗漢負責處理五花肉,餘待弟則負責切豆角,紅椒,姜蒜。
爲了節約時間,他們二人分工切菜。餘待弟負責切豆角,紅椒,姜蒜,李宗漢則負責切五花肉和土豆。
五花肉和土豆切成丁,豆角被餘待弟切成了長短粗細均勻,姜也被餘待弟切得非常的細膩,紅椒則切成了絲。
一切都準備就緒之後,餘待弟便負責做這道菜。
餘待弟先熱了一下鍋,然後放了一些油,待到油的溫度恰當,將已經切好的五花肉放入鍋中煸炒。
煸炒至五花肉
出了一些油,變得金黃色之後,便將多餘的油倒出,再放入了姜和蒜,又將切好的土豆放入鍋中,繼續煸炒。
煸炒至煎土豆微微有些焦黃,半透明狀的時候,便將生抽、料酒、蠔油、番茄醬放入鍋中,又放入了八角粉和花椒粉,繼續翻炒幾下之後,便放入清水,用大火燒開。
等到燒開之後,便倒入砂煲中,再用大火燒開,小火燜煮15分鐘,再放入豆角繼續燉20分鐘,在出鍋前五分鐘,放入已經切好的花椒。
整個過程,餘待弟都做的非常的用心,彷彿是一個母親,在細心的呵護着自己的孩子,又彷彿是在爲自己的家人做一道最美味的菜。
而在一旁觀戰的李宗漢,看着爲了比賽而努力的餘待弟,不知道爲什麼,他總覺得,此時此刻的餘待弟,非常的迷人,彷彿是一個最賢惠的妻子,爲自己心愛的人做最好的晚餐。
她的每一個動作,都那麼的認真,那麼的用心,彷彿傾注了她所有的心血。
不知不覺,他就看的有些癡了,眼前的餘待弟,頭上是有一道迷人的光環的,讓他移不開眼。
終於,土豆五花肉做好了,陸陸續續的,所有的選手的菜也已經做好了,各自各自的位置上,等待着評委的裁斷。
餘待弟將已經做好的土豆五花肉倒了出來,分別裝盤,又簡單的裝飾了一下。
乍看之下,色香味俱全,讓人一看,便又了食慾。
無意間,卻看見李宗漢在目不轉睛的盯着她看,他的眼神,竟然帶着一分的迷戀。
是的,迷戀,餘待弟覺得自己一定是看錯了,李宗漢怎麼可能用那種迷戀的眼神看她呢?
於是,她又轉過頭,仔細的看着李宗漢的雙眼,他的眼裡的確是有迷戀。
她又揉了揉自己的眼睛,再看,然而,這時候,李宗漢卻收回了自己的眼光,看向了桌前已經做好的土豆五花肉。
“小樣,表現不錯嘛,做的那麼好,看來,晉級決賽是綽綽有餘了……”李宗漢來來回回的打量着這些菜,忽然有一種很想吃飯的衝動。
(本章完)