樑小慧今天休息,沒有上班,所以不知道封華的來歷。孫子嶽三言兩語地跟她解釋了一遍,樑小慧心直口快地說起封華家人的不對,什麼讓她一個小孩出門,還帶這麼“貴重”的東西,還不檢查地址,不讓人接,不準備周全,吧啦吧啦吧啦.....
雖然句句肺腑之言,也沒惡意,但是有些交淺言深了,跟孫子嶽有些含蓄的性格不符,怪不得兩人會“感情不和”。
“行了,你快去準備晚飯吧。”孫子嶽第三次打斷她,樑小慧才終於住了嘴,起身去做飯。而她住嘴也不是因爲聽話,而是因爲說完了~
“姐姐,把這個拿去熱了吧,大家一起吃。”封華把罐子塞到她的手裡。
“這怎麼能行?不行不行,這太貴重了!”樑小慧推拒道,就因爲在肉食品廠工作,她更知道肉在此時的金貴,就這一罐子肉拿出去,是能辦大事的,走個後門,安排個好工作都不成問題。
“不吃留着幹什麼?等着壞了扔掉嗎?”封華說道。
兩人推來推去,封華終於成功把肉推出去了。心裡更是高看樑小慧一眼,她是真的在拒絕,不是裝樣子。要不是封華會說話,態度又誠懇,這肉她還送不出去呢。
樑小慧的如此“沒有眼色”又惹了孫子嶽不滿,沒看見他都望眼欲穿了嗎!他還等着嚐嚐這秘製紅燒肉,想研究一下配方呢,真是的,做人有原則也得分時候。
封華一切都看在眼裡,卻也無可奈何,感情的事,她可管不了,也不想管,一切都是天意。
樑小慧把一罈子紅燒肉拿去熱,慢慢地香氣就更濃郁了,是之前冷的時候的好幾倍。
孫子嶽話都說不明白了,跟封華聊個家常都前言不搭後語了,不時的往廚房看去。而此時的廚房,都是在院子裡搭的一個小偏廈。
香味自然傳遍四鄰。
“哎呦,誰家做肉了這麼想香?廠裡又發肉了嗎?”隔壁的隔壁有個人大嗓門道。
“不是我家的。”隔壁有人說道,此時基本家家都在院子裡做晚飯:“我聞着像小孫家的。是不是?小孫!”
“是的馬大娘。”樑小慧在院子裡大聲道:“家裡來的客人,人家自帶的,好多人都看見了的,可不是廠裡發的。”這可得解釋清楚,要是讓人誤會了她家男人私藏了廠裡的肉可壞了。
“是這麼回事。”孫家另一邊的鄰居說道:“我們都看見的呢,一個少年帶來的,真是香啊。”
周圍這才安靜了。
吃貨孫子嶽的大腦經過一打岔,終於正常了,重新坐到封華對面問道:“這肉誰做的?”
“我媽媽。”封華說道。
“有啥秘方嗎?能說的你就跟我說說,你家要是廚師世家,指着這手藝營生的,就不用說了。”孫子嶽說道,他還是知道輕重的,普通老百姓家不拿這種方子當回事,廚師世家可是拿這當命的。
“那倒不是。”封華笑道:“就是一般做法,只不過我家調料好,都是各地的精品。”
“哦....”孫子嶽信了,所謂的秘方,也就秘在調料上了,除了配比也就是材質了。他們廠裡有專門的紅燒肉罐頭,各種配比他們還真的仔細研究過,做出來的東西味道差別不大。
眼前這少年這是比他還高級的少爺啊,吃得都這麼精緻。他家在本地條件再好,也吃不到這種“貢品”級的調料。
孫子嶽有些遺憾,不是配比問題,那他惦記也是白惦記。
兩人就着滿屋子的香味隨便聊天,自然就聊到了不遠處的金門。
金門縣是個小島,就在廈門對面,最近處只有2310千米,所以兩方纔能用炮對轟....金門名義上歸福建管轄,實際上被臺灣控制。在被控制之前,屬於廈門管轄,當地人對那裡非常熟悉。
聊到金門,自然躲不開金門炮戰,不然一個小島,真沒什麼好聊的。
“第一次來廈門吧?”孫子嶽問道。
封華點點頭。如果是第二次來再犯這種烏龍,就太毀她的形象了。她可以裝年少無知的大少爺,但是不能裝年少白癡的大少爺。
“等明天你就聽見炮聲了,比過年都熱鬧。”孫子嶽一臉複雜道,不過臉上並沒有什麼緊張,他家打聽道消息,己方作戰慾望已經不強烈,估計以後就太平了。
封華點點頭,今天正好是雙號,“單打雙不打”。
樑小慧的晚飯已經出鍋,高興地端進屋,招呼兩人吃飯。孫家條件不錯,吃得都是大米飯,而且是質量比較好的新米,沒有稻殼的那種。
孫子嶽終於吃到了垂涎已久的紅燒肉,只草草誇了封華媽媽一句廚藝好就顧不得再說話了,認認真真地品味着這難得的美味,也想順便驗證一下這少年撒謊沒有。
他後世還是個業餘美食家,舌頭靈的很,果然沒在這肉裡吃出什麼其他調料的味道,只是幾種常見的花椒大料和香葉,甚至連醬油都沒有,顏色都是用糖炒的。
醬油封華買了一點,但是嫌棄兌了水...沒有放。這回碰到專業人士,她還真打算請教一下孫子嶽,怎麼做醬油。相信空間出品的醬油,又是一大美食殺器~
飯後封華就問了這個問題,孫子嶽還真知道,他們做罐頭做滷肉都 要用到醬油,各種牌子的醬油,爲此他還專門研究過醬油。幹一行愛一行嘛,而且他是真愛。
聽封華問到他的專業知識,孫子嶽來勁了,滔滔不絕頭頭是道地給封華講了起來。
封華拿出個本子,認真地做着筆記。孫子嶽講得更細緻了。
樑小慧撇撇嘴,在一旁織毛衣,她對這方面一點不感興趣。
兩人由醬油聊到了米醋、白醋、陳醋,魚露、味精、耗油,眼看話題要朝着無邊無際發展,封華趕緊打住,問出了她最想知道的問題。
“現在海邊的漁民還可以出海捕撈嗎?”封華直接問道,不能繞彎子了,真繞不起。
孫子嶽有些遺憾地跟着她換了個話題:“東邊是不能去的,南北也危險,西邊還可以。”
廈門是個島,四面環海。
“哎,我第一次來海邊,還想出個海呢,聽說大海特別壯觀。”封華試探道。