陳默端起酒杯,搖晃着酒杯聞了聞……
搖晃酒杯是爲了讓紅酒散發香味兒,可不是爲了裝逼。
有巧克力、熱帶黑水果,似乎還有一股咖啡的香氣,以及灌木林子裡的氣味兒。
陳默不太懂葡萄酒,可河谷牧場別墅的儲酒間,裡面衆多世界頂級的葡萄酒。喝多了,也就略懂……
哈蘭酒莊少女紅,一瓶酒得好幾百美金。
喝起來,口感厚重,但又非常柔順。厚重感是葡萄酒中的單寧,厚重中帶着柔軟,說明葡萄酒的酒體非常均衡,是一款好酒。
香味這些陳默不是太懂,但能從口感上區分葡萄酒的好壞。
家裡好酒多,喝多了,如果喝到廉價葡萄酒,自然能感受出來。
海瑟薇學着陳默的樣子,喝了一小口,偷偷看向陳默:“這應該是非常貴的葡萄酒?”
“嗯,產量不高。”
“它和十幾二十幾美元的葡萄酒有區別嗎,喝不出來。”
“更柔順,還有一股淡淡的甜味兒?”陳默皺了皺眉,難怪叫少女紅:“很好的一款酒。”
美國人喜歡葡萄酒,也更容易分別一款葡萄酒的好壞。他們舌頭更敏感,因爲喜歡清淡的食物,味覺敏感度,比喜歡吃川菜的陳默厲害多了。要陳默細細品一款紅酒,真不能很好的形容出來……
“我能感覺出這是一款非常棒的葡萄酒,因爲喝下去滿滿的美金味兒。”萊斯特笑着,偷偷看了周圍一眼,小聲道。
張菊就端着酒杯聞了聞香氣,便放下杯子了。
“很好的葡萄酒,爲什麼不嚐嚐?”露西道。
“我待會開車。”張菊有些可惜,來這樣的餐廳不能喝酒,未免有些遺憾。
“晚上住我家吧,在鹿躍區,不遠。我們可以找個代價送我們回去……”
張菊有些意動:“我們幾個女生去你家,會不會不太方便?”
陳默聳了聳肩:“這邊我一個人住,沒什麼方不方便。你如果介意的話,可以住民宿,我那附近就有民宿。”
張菊看看海瑟薇……
海瑟薇嘟嘴賣了萌……
陳默笑道,看向張菊:“我蜀省的人,你呢?”
“廣州。”張菊這才端起酒杯,喝了一口:“你在哪所大學讀書?”
“讀書……”陳默震驚了:“我看起很年輕嗎?”
“和我弟弟差不多的年紀。”吃人嘴軟,張菊也不再懟着陳默,放鬆了平常心交流。
“默……應該沒在讀書了?”海瑟薇悠悠的看着陳默:“亞洲人,如果保養的好,看起來都很年輕,很難看出實際年齡。”
“我31歲了。”陳默站起身來給幾人倒了一小杯紅酒,看向海瑟薇:“不會嫌棄我老吧?”
“完全看不出來……”海瑟薇有些驚訝,搖頭:“不會。我喜歡大叔。”
露西和萊斯特也仔仔細細打量陳默……
“沒開玩笑?”
“之前的‘呂子喬’,他的真名叫白小歐,是我哥們,我還比他大幾個月。”
“我第一眼認爲他是你叔叔,或者大哥。”露西道。
陳默呵呵輕笑了起來。
“白小歐……好熟悉的名字。”張菊道:“我好想哪裡聽過這個名字。”
白小歐是青年創業者,事業上也非常有成就了。上過報紙,還登上過什麼雜誌封面,網絡新聞上也報道過他。
成立不過兩年的公司,輕鬆融資到一億多美金,想不上新聞都難。
陳默笑了笑,沒繼續說白小歐。餐廳服務員這邊也端上了菜……第一道菜是:生蠔配白鱘魚子醬。同時端上了香檳杯,搭配的是卡利斯托加產區、蒙特萊那酒莊的鬱金香氣起泡酒……
該氣泡酒採用香檳工藝,喝起來和法國香檳區的香檳差不多,更多了一種別樣的風味,酸味兒更重一些。口感都差不多……
陳默先喝了一小口氣泡酒,再嚐了嚐這道菜。
貝殼勺子將一顆顆飽滿的黑色魚子配上新鮮生蠔送到口中……一股子大海的味道……對陳默這個土鱉來說,就……抱歉,打擾了。真不覺得有多美味……
不過吃第二口,似乎就接受了這股味道,非常獨特,也不那麼讓人抗拒。
第二道菜是夏威夷桃果椰子肉沙拉。
這其實是一個選擇菜式,可選擇夏威夷桃果椰子肉沙拉,或者鵝肝醬。
兩個選項其實各有千秋,沙拉和鵝肝就口感而言也大相徑庭。主廚推薦的夏威夷桃果椰子肉沙拉,主要是因爲他們正在品嚐起泡酒,也爲了能更好的品嚐後面的美食……
第三道菜是慢燉黃鰭金槍魚魚排、之後是香煎阿拉斯加帝王蟹……
每到菜都只有一小點,有些間隔一到三分鐘,有些則間隔了十幾分鍾。
⊙TTkan⊙¢O 越到後面上菜的速度越慢,等到海膽檸檬凍之後,菜品的風格忽然變化,上了一道烤小鹿肉……幾人也喝回了紅酒。
跟着是小牛排……陳默一口便吃了出來,是布萊特牛的小牛排。
“這是布萊特牛的小牛排?”陳默看向製作這道美食的大廚,問道。
“是的。這是餐廳最後的布萊特牛小牛排了,托馬斯科勒先生讓我告訴您,布萊特牛排在我們餐廳的反響很好。”
“你們還可以試試我們牧場的小羊排,它在市場上的反饋也非常好。”
“好的,我會轉告托馬斯科勒先生。請您慢用,各位慢用……”大廚微笑着轉身離開。
如此服務,是接待最重量級貴賓纔有的待遇。
看來,布萊特牛排的反響是超級好了……
這已經是第十一道菜了。
每道的分量都不多,但陳默差不多已經吃飽了。
看看海瑟薇她們,都還意猶未盡的樣子……
吃法國菜最是麻煩。
正宗的法餐,隨隨便便吃半個多小時。級別越高,用的時間越久,整個用餐時間一個多小時,甚至能兩個小時……
之後是奶酪配洋蔥、冰糕、菠籮球、巧克力糕,還有飯後咖啡和飯後甜點……
總共十七個菜,算上餐前菜,十八個了。並且品嚐了5款葡萄酒……
這頓飯耗時兩個半小時,服務周到。而且每份菜都是一絲不苟,其中有幾道菜,更精緻到不忍心下手,簡直是美麗的藝術品。就是太好費時間了……
陳默過去結了賬,算上小費總共3150美刀。一頓飯,很多人一個月的薪水了……
陳默早就不是過去的陳默,沒怎麼心疼。離開餐廳,餐廳已經安排了代駕人員,將陳默他們送到鹿躍區,博茲克山下……
“到這裡吧,前面是私人道路。”陳默對代駕員道。
“好的,我們回去了。”
兩位代駕,後面還跟了臺車子。
等他們走後,陳默和張菊說了一聲,坐到駕駛位上將車子開到山頂……
上去山頂要繞一個大彎,整個山頂,就陳默的一座房子。單行泊油路顯得有些狹窄,車碾過路上的樹葉颯颯聲響,道路兩邊是高大的橡木樹,柔和光線透過樹冠照射下來,滿滿的陽光氣息,顯得格外幽靜。
海瑟薇趴在車窗便,看着外面,嘴巴就沒合攏過,當看到山頂的別墅,嘴巴張更大了。
陳默下車打開了大門,將車子開了進去,一個非常大的鋪地石院子。
將車子停在院子裡,張菊她們也跟了進來,便反身關了大門……
性格開朗的萊斯特打量着周圍,尖叫道:“太誇張,這是你的房子?”